晨霧未散,驢車碾過碎石路的聲響驚飛了枝頭麻雀。
陳年駕著從隔壁王嬸家借來的板車,車上堆滿用油紙包得嚴實的醃肉。
李書瑤細心地在每包肉上都繫了紅繩,分量也都提前稱好了,一包二斤。
陳二娃蹲在車尾,鼻尖幾乎貼到醃肉上猛嗅。
“嫂子這手藝絕了!這香味,縣城的人不得搶瘋了啊!”
“待會兒機靈點。”陳年甩了下鞭子。
“工商所的人要是來查,記得亮養殖場的手續。”他摸了摸懷裡蓋著紅章的文書,粗糲的紙面硌著掌心發燙。
今早出村口的時候,陳萬鴻看見這一車醃肉,便知道他要幹嘛了。
之前喊著要抓他投機倒把的證據,現在卻裝作瞧不見了,甚至還有意幫忙。
“陳年,縣裡供銷社王主任跟我熟,要不要幫你打聲招呼?”
陳年當時只是笑笑,此刻卻盯著前方供銷社的招牌眯起眼。
驢車剛在集市附近停穩,穿灰制服的市管員便晃了過來。
陳二娃有些慌張,陳年卻已經搶先掏出了證件。
“同志,我們是紅旗公社正規養殖場,這些是自產自銷的農副產品。”
市管員對著陽光細看印章,狐疑的打量著車上的油紙包。
“開啟看看!”
陳年笑吟吟的拿起最近的油紙包,遞給對方。
“這裡面都是一樣的醃肉,您拿回去嚐嚐,這可是用祖傳手藝醃的。”
市管員喉結滾動,一時竟然沒打算接。
陳年也不尷尬,低聲道。
“同志,供銷社的王主任昨兒還說要在咱養殖場訂貨呢,這點東西,您就當嚐嚐鮮了。”
對方目光一凝,聽到有這層關係,也不好再多說什麼,將油紙包揣進了懷裡。
“行了,沒什麼問題,你們走吧。”
陳年笑眯眯的應下,趕著板車鑽進了巷子裡。
陳二娃盯著市管員,見他沒有追來,這才鬆了口氣。
“年哥,陳萬鴻提的這人,還挺管用的。”
“不用白不用,咱以後還要給陳萬鴻分成呢,總得讓他出點力。”
幾天沒來賣野味,陳年竟然沒瞧見趙林的身影。
好在他來過縣城幾次,有眼熟的攤主,打聽了一下才知道,趙林去省城了,最近都沒出攤。
陳年沒再多問,他拉著板車,還有這麼好的醃肉,用不著搶好位置也能賣。
日頭攀上竹竿時,板車已經被圍得水洩不通。
中間擺著一個掀開油紙的醃野兔肉,琥珀色的肉皮下滲出晶亮鹽花。
“這用的都是正宗的野味,有兔肉雞肉還有猞猁肉,香得很!”
一個大姐捏著醃兔肉驚歎,“這肉怎的比供銷社賣的還鮮亮?”
陳年嘿嘿一笑,“這都是用老井水泡過三遍,才去的腥,花椒也是現摘的,您聞這麻香——”
話音未落,錢票已經拍在了案板上。
陳二娃收錢收得手軟,最近醃的野味,很快便已經賣了大半。
就連一起擺攤的攤主,也都湊了過來,要給家裡老婆孩子買上一包解解饞。
二斤的分量不多不少,正是每個老百姓都能消費的起的。