陳鋒剛嘀咕了一句，手裡還沒放進兜裡的手機響了起來。
說曹操曹操到啊，電話是王傑打過來的。
“喂小杰子，出發沒有？我老母雞啥的都燉出香味了。”
電話一接通，陳鋒嚷嚷到。
“燉上了？那正好，等會我們到了就可以吃了哈哈哈。”
“對了瘋子，我已經鎮裡和趙陽梅子匯合了，你那差點啥不？我給你帶進來。”
王傑打電話的目的，就是為了問陳鋒差點什麼東西不。
“不缺不缺，我這什麼都有，你們直接過來的，知道路不？”
陳鋒擔心他們不知道怎麼到村裡來。
“呵，你小子就小看人了不是？就鎮裡這屁大點地方，我哪裡找不到？”
“你們那村子雖然我沒去過，但是我也曉得在哪兒停車啊。”
“是不是去大彎村那條路，然後在離大彎村還有個十公里左右的地方停車下車。“
”那路邊還有一塊土壩子，想去村裡，得沿著邊上一條下坡小路，走到下邊的河溝~~。”
“對對對對，就是那。”
沒等王傑說完，陳鋒就插話到。
“行，不和廢話了，到了再吹，先說好啊，我可沒給你帶啥東西之類的。”
王傑道。
“買毛啊，又不是去親戚家。”
“你給趙陽也說一下別買東西，空手來就行。”
“還有要是他非要買，你就給他說，只要他敢買，那改天我取他家，絕對用繩子串著一串豬腰子，牛鞭啥的，外加幾盒匯源腎寶，去他家。”
“還要在他家門口大聲叫幾聲，說你不是腰不好要補補嗎，東西我給你買過來了。”
哈哈哈哈，陳鋒這為了不讓趙陽買東西來，啥招都能想出來。
“我靠，哥們，你真毒。”
“行了我會給他說的，要出發了，掛了。”
嘟嘟嘟手機傳來了忙音，陳鋒也收起了手機。
“幹活幹活。”
伸了個懶腰，陳鋒準備開始殺魚了。
畢竟九點過了，等王傑他們到了，那起碼得十點過。
魚留著他們幫忙殺，那到中午還不十二點過了？
到廚房，陳鋒給小灶加了兩塊小木材，讓兩口銻鍋保持輕微沸騰。
接著拿上小刀和大小兩個不鏽鋼盆，陳鋒就來到洗槽邊上。
昨天給大伯，三叔還有四叔一人送了兩斤鯽魚鯉魚的。
加起來也就最多六斤，陳鋒這還剩下不少呢。
殺鯽魚鯉魚，看起來非常的容易，不會殺的人，看兩遍也就回了。
也就去鱗，破肚去內臟和魚鰓而且。
不過新手和老手殺的魚不一樣。
不怎麼殺鯽魚的，殺出來的鯽魚不管是煮湯還是油炸後紅燒，都會有一股苦味。
而老手就不會出現這種情況。
到不是老手有啥特殊手法，手法都一樣，只不過新手殺鯽魚這些，一般不會注意魚苦膽。
劃開魚肚，伸進手指就把內臟扣出來，殺十條鯽魚得有七八條被弄破苦膽的。
所以這才導致每怎麼殺過鯽魚的人，殺出來的鯽魚都會有苦味。
伸手從洗槽裡抓出一條本地土鯽魚，個頭不大，也就陳鋒手掌一半大小，重量最多三兩左右。
整條魚背鰭有點發黑，魚肚魚腹都是黃中帶點白色，有些是黑亮黑亮的。
這魚掙扎得非常厲害，而且非常的有勁。
這種長不到多大的本地土鯽魚，由於沒有雜交過，最大也就半斤多點，那都是長了不知道多少年的。
就陳鋒手裡這條三兩多的起碼也是生長了兩三年以上才能長這麼大。
啥網上說本地土鯽魚長到一斤多兩斤啊，那都是雜交過的。
就算不是雜交過的，也是土鯽魚和雜交魚一起生的後代。
想區分他倆也簡單，一個是大小，還有體型，顏色。
不過這對於一般人來說，這分辨是不是野生土鯽魚，還是有可能被騙。
最好，也是最沒用的方法，那就是吃了，煮魚湯喝。
土鯽魚煮的魚湯不止味道好，營養價值高，而且肉質吃起來比雜交鯽魚有勁多了。
雜交鯽魚如果不是經過使勁油炸，那吃起來魚肉會感覺有點粉。
而且燉湯的話，燉不了多久就能把雜交鯽魚燉得稀巴爛。
如果是本地土鯽魚，燉許久魚肉都燉不爛。
一條又一條，不到十分鐘，陳鋒就殺好了一小不鏽鋼盆的鯽魚和鯉魚。
也不多，總共也就十七八條，殺太多了也吃不完。
端廚房灑點鹽巴倒點白酒，攪和幾下醃一會去去腥味後，陳鋒就又拿著倆小不鏽鋼盆，到洗槽那邊殺黃辣丁和食爬子了。