“山藥具有健脾益胃的功效，有助於改善消化功能，適合脾胃虛弱的人群食用。還有補腎的作用，對於腎虛引起的腰膝痠軟等症狀有一定的改善作用。”
說完，她又夾起一片木耳，“木耳具有益氣的功效，可以促進體內氣血執行，有利於改善疲勞患者所出現的不適症狀。同時，木耳含有豐富的鐵元素，對於防治缺鐵性貧血有積極作用，還能養血駐顏，令人肌膚紅潤。”
掌櫃一下就反應過來了，“姑娘還懂醫理？”
舒紜笑道：“略懂一二。”
結合舒紜介紹的山藥和木耳的功效，掌櫃問道：“姑娘的意思是想讓我打個藥膳的名號？”
“是養生藥膳，保養身體的，我想很多老爺夫人們會過來吃吧。”
是啊，那些個老爺夫人又不缺吃少穿的，就愛吃個稀罕物來補身體，要是有這麼個養生的冬日宴，食鼎樓肯定會客似雲來。
可是，就這麼兩道菜也不夠啊。
舒紜看出他的難處，說道：“冬日養生的食物很多，比如冬筍、還有菌子，蘆菔，就連板栗也是可以做菜的，還有羊肉，冬日吃羊肉也是非常滋補的。”
掌櫃看向旁邊的大廚，幾位師傅都搖了搖了頭，“這些食材都很尋常，如何能做出新意？而且那板栗做菜更是聞所未聞。”
這冬日宴的成功與否就差臨門一腳，他可不能在這時候落了勁，咬了咬牙，狠下心來說道：“姑娘既然為了我食鼎樓想了這麼個好點子，我先拿出我的誠意，冬日宴每一桌的收益，我願意跟姑娘五五分賬，但是姑娘可有其他新穎的做法湊成這冬日宴？”
舒紜思忖了一會兒，道：“可以，但我得加一個條件，冬日宴上的食材需讓我來提供食材。”
“沒問題，但是這價格要我平常的進價收。”掌櫃說道，這些食材他找人去滿山尋，還不是一樣要花錢。
“這是自然，我也不能讓掌櫃您虧本。”
於是，舒紜便提供了好幾道師傅不會做的菜，主要是板栗、木耳、山藥、橡子涼粉的多種做法。
“再加個羊肉蘿蔔湯，九道菜就齊了。”舒紜做了個總結。
“哈哈哈......”掌櫃笑出了聲，臉上的肌肉在激動地顫抖著，眼睛裡閃爍著欣喜若狂的光芒，“好個養生藥膳，好個冬日宴，姑娘真乃神人也。”
舒紜提供的這些新食材和新做法，定會讓冬日宴名聲大噪，到時候食鼎樓的生意不知多紅火。
掌櫃對舒紜佩服得五體投地，心中也疑惑起來，這姑娘見識不凡，莫非是某個沒落貴族的小姐？
疑惑之際，舒紜提醒道：“掌櫃，咱們是不是可以籤合同？”
“噢，對對。”
掌櫃招來李樹寫了合同，又取了紅泥，舒紜看了看，條條款款都無誤之後便籤了字，按了手印，又換給他籤。
簽好之後，舒紜瞧了瞧他的名字，趙財發，笑著說道：“趙掌櫃，合作愉快。”
“愉快，咱們合作肯定愉快。”趙財發也笑道。
合同一式兩份，舒紜轉手就把合同放進了空間，這下便萬無一失了。
“趙掌櫃，你可否再幫我一個忙？”舒紜道。
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