她回過神，連忙解釋：“每人都有份，夏裝！”
“有心了。”沈墟擠掉裴照野的位置，示意他，“你跟我的體量所差不多，我替你量。”
裴照野嘴角抽動，剛要反駁他，時穆穆已經快速量好尺寸。
“剩下的三個……你們能幫我找一下嗎？晚上來這兒就可以，待會兒我要跟村長商量事。”
時穆穆清理了石桌，將買來的茶具沖洗，又準備幾樣糕點擺好。
兩人沒有走的意思，她乾脆就先讓兩人嚐嚐茶的味道。
裴照野一口悶掉，“又苦又澀，不好喝。”
“茶是用來品的，不是讓你解渴的。”沈墟淺嘗了一口，“比起京中的差了許多，卻也是這兒極好的了。”
茶樹在這個地方出奇的易活，但品相差，更賣不了好價錢。
時穆穆同樣嚐了一口，沒多言。
等姜長夫來時，身後還跟著謝骨和李鬥星。
原是薛明兒找姜長夫不見，一路尋到靶場，才說了時穆穆交代的事，謝骨好奇，李鬥星更是自告奮勇的要來聽個新鮮，於是幾個人都來了。
薛明兒還坐在馬車中不肯出來，好在時穆穆給了一下午的錢，也就由著她去村裡“炫耀”。
幾人坐定，時穆穆沏茶端給姜長夫，“地方是盤下來的，現在就該擬定菜品，廚子，跑堂的，算賬的，管賬的，還有幫手若干。”
姜長夫若有所思，拿出一包沉甸甸的布袋放在桌上，又給她一份名單，“這是我昨晚籌集的銀子，有錢的出了錢，願意入股，沒錢的願意出力，這樣一來，跑腿和幫手是不缺的。”
李鬥星接話了，“我弟弟跟著爹學過算賬，時姑娘要是放心，可以讓他來試試，至於管賬的，當然由時姑娘擔任最好。”
時穆穆卻搖頭，“管賬的我自有人選，廚子的話，讓村裡廚藝好的婦人做即可，要是有顧不得家裡伙食的，可以去酒樓解決。”
姜長夫跟著點頭，“如此說來，也只有菜品沒定了？”
“茶的味道如何？”時穆穆話鋒突然轉折。
他點頭，“是常見解渴的茶水。”
時穆穆神秘兮兮地跑到廚房，用開水燙了茶，又煮了奶，按照比例將二者兌在一起，端給幾人。
裴照野這次學會了，慢慢品了一口，“比剛才甜了，也好喝了。”
姜長夫也讚歎，“不錯，倒是新奇，不過這作為菜品，怕是極少人會買，更何況奶的價格高昂……”
“不必擔心，酒樓除了幾道硬菜和招牌，像這類都是快銷品，我們先要打響招牌。”時穆穆取出紙筆，歪歪扭扭的寫出菜品。
謝骨拿起一張，“大盤雞？這名字是你取得？”
她一頓，“呃，要不改成時記大盤雞？”
謝骨輕笑著，將手裡的紙撂開。
沈墟拿起她寫好的第二張，“魚香肉絲？”
時穆穆用力點頭，“我現在寫的菜品，晚上先做給你們嚐嚐。”
她又低頭，寫下幾頁紙。
姜長夫拿起看，細品：“涼拌地鮮，玉樹掛金錢，碧澗羹，吉祥如意巻，鞭炮迎春……真是聽都未聽過啊，我倒是好奇，你做的這飲品叫什麼？”
時穆穆脫口而出：“奶茶。”
他一愣，笑道：“名字倒是取的妙。”
“甜品，飲品都會隨著季節更換，目前只做奶茶，等待三伏天，就得更新菜品了。”時穆穆累的活動手腕，“還有一件事，村裡耕種的作物也得跟著酒樓，或者劃給我一片地，我自己來種也行。”
“地，倒是有。每人來這兒都會分到一片地，只不過……”姜長夫頓了頓，目光看向沈墟他們。
沈墟直接說了出來，“你從前好吃懶做，從不打理，而且嗜好賭博，更將這些田地抵押出去，如今的你，只剩下這間屋宅氣。”
“還有可能買回來嗎？”時穆穆弱弱地問。
謝骨想到她出手闊綽的金葉子，提醒她，“這裡有一丈田地黃金萬兩的稱號，你有多少錢能買回來呢？”