大明:我在洪武當鹹魚

第6章 不會做沒關係,不會說可不行!

“不會做沒關係,不會說可不行!”

上輩子看過那麼多讓人垂涎三尺的美食影片,總覺得腦袋學會了手卻跟不上。

現在好了,他深刻體會到,腦袋學會就夠了,手笨沒關係。

畢竟,他不用自己動手;而且,他也不缺錢,不用擔心食材浪費。

於是,為了滿足味蕾,胡大老爺興致盎然地一頭扎進了廚房。

他負責指揮,胖廚子負責實踐,兩人齊心協力展開了“美食探索”。

首先試驗的是叫花雞。

這東西做法簡單,但風味絕佳。

讓人去藥店購買八角、桂皮之類的常見但未被充分利用的香料,再準備好孜然、茴香等常用的調料。

將事先清洗乾淨的小雞用香料醃製一個小時,再往雞肚子裡塞入裝有香料的小袋子。

接著用荷葉包裹,外面再裹上厚厚一層溼泥。

胡惟庸指揮胖廚子在地上挖個小坑,將這個“泥球”埋進去,然後在上面堆起柴火點燃。

接下來就是耐心等待了。

由於不確定什麼時候火候最合適,準備了四份樣品進行測試。

瞧著院子裡圍成四方的四堆火苗,胡惟庸咧嘴直樂,那笑容彷彿能裝下一整籮筐的傻氣。

他覺得,即便每堆火烤出來的效果會有細微差異,但味道肯定不會差到哪兒去。

果然,當第一份試驗品被端上來,只聽“砰”的一聲敲開蓋子,那股撲鼻的香氣和金黃油亮的雞肉,讓胡惟庸禁不住嘿嘿笑了。

嗯,首戰告捷。

接下來的幾道“作品”,或許口味上會稍顯不同,但單是眼前這一盤,就足以讓胡大人眉開眼笑了。

他二話不說,抓起一塊雞腿就往嘴裡送,感受到封存於肉中的湯汁隨著咀嚼在舌尖炸裂開來。

胡惟庸眯著眼點了點頭,心說這日子是越過越有滋味了。

叫花雞算是成功了,接下來是不是可以挑戰更復雜的菜餚?調料越來越豐富,手藝自然也要精益求精才是。

前朝的胡惟庸一門心思撲在廚藝上,如今的李善長則是大門緊閉,不見外人,可朝廷的事並未因此停擺,空印案的影響卻愈演愈烈。

短短一個月不到,整個大明已有上萬官員牽連其中。

朱元璋的手段之狠辣,超出了許多人的預料。

他們不明白,這做皇帝的為何如此對待手下的大臣,究竟有何圖謀?

難道真要整到玉石俱焚的地步嗎?這豈不是太過極端了嗎?

可他們哪裡曉得,這位從社會最底層一路打拼上來的皇帝,曾親眼目睹父母兄嫂因飢餓而亡,也曾看透官場中那些魚肉百姓的醜態。

即便登基為帝,他對官員階層始終懷有一種本能的反感。

他看待大明的方式,像極了一個樸實無華的莊稼漢,秉持著最簡單的道理:大明是我們朱家的,你們都是我家的僱工,不好好幹活還想著偷懶、佔便宜,那就別怪我下手無情。

就這麼簡單直接!

可這樣的場景落入李善長眼中,卻讓他打起了退堂鼓。

我的天哪,這皇帝當得可真夠嗆啊。

雖然目前朱元璋針對的是普通官員,似乎對他們這些高位重臣視而不見,但誰能保證以後不會波及到自己?

李善長不敢再繼續想下去。

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李善長退回府邸後,公務便全靠下人代勞,在門口接遞檔案後再送進去,明顯是要置身局外。

而朱元璋則毫不留情,派遣錦衣衛四處搜捕,不僅限於應天府,甚至延伸到外地。

空印案因此愈演愈烈。

時至今日,這場已持續了一個多月。

有些事情,一旦深究便會引發大問題。

果然,從地方府縣層層追查下去,牽涉的人數越來越多。

雖然很多人並非有意舞弊,只是圖個方便,但朱元璋眼中容不得沙子,不管三七二十一,一個字——殺!

無論理由如何。

在他看來,這些官員不過是他家的長工,與田間韭菜無異。

據傳朱元璋在飯桌上隨口說了這麼句話:“送命的活兒沒人幹,當官的活兒還會缺人嗎?”

據說當時他的語氣極為粗暴,但這話卻深入人心。

現在,便是驗證這句話對錯的關鍵時刻了。

躲藏半月之久的李善長最終還是不得不現身,被宣召入宮。

劉伯溫、楊憲等人早已等候多時。

行禮完畢後,朱元璋開門見山,直奔主題。

“朕觀察到,因一些敗類之事,如今朝廷人手匱乏。”

“諸位身為重臣,不能坐視不理,必須儘快想出辦法。”

“若再無人頂替,天下豈不亂套?”

“不知諸位有何良策?”

此言一出,李善長等人險些當場破口大罵。

天哪,朱元璋你是不是該聽聽自己說了什麼?

官場如今這般局面,許多地方停滯不前,責任究竟在誰,你難道不明白?

一句“一幫子敗類”就把問題推掉了?

然而,朱元璋正值盛怒之時,眾人雖心生不滿卻不敢言語,只能裝作沒聽見,順著他的意思繼續討論。

“陛下,目前僅靠候補官員難以填補空缺,微臣建議開設一次恩科。”

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