短短五日,光是會員費和預存金就已回本。
但這些款項終究要用於消費。
後廚諸位大師傅每日痛並快樂著。
這裡實行底薪加提成,多勞多得。
雖然比起總營收不過九牛一毛,但對以往拿死薪水的廚子來說,實在誘人得很。
夜深人靜時,望著眼前厚厚一疊銀票,如詩與宛如兩姐妹都怔住了。
\"姐姐,錢財...竟來得這般容易?\"
宛如恍惚間問出這個看似痴傻的問題。
面對這個簡單的問題,如詩一時竟不知該如何作答。
沉默許久,她幽幽嘆息一聲,目光復雜地望向宛如。
\"說什麼錢好掙?\"
\"你還記得在醉風樓時的光景嗎?\"
\"那時我們為賺一兩銀子都要絞盡腦汁。\"
\"如今倒好,幾千兩銀子就這麼不明不白地送到手上!\"
\"妹妹,咱們心裡都清楚,這銀子不是我們能掙的,全是靠著老爺的顏面。\"
宛如輕輕頷首。
\"是啊!\"
\"若不是老爺指點,我們根本不懂這會館該如何經營。\"
\"更不會有這麼多官員前來捧場,能不來撈油水就算清廉了。\"
如詩苦笑著點頭。
出身醉風樓的姐妹倆,對這世道的陰暗齷齪再熟悉不過。
正因如此,她們才格外明白,這銀錢九成九都是沾了胡大老爺的光。
她們不過是做些雜務,掛個掌櫃的名頭罷了。
若因此就拿這麼多銀兩,實在受之有愧!
如詩直截了當道:\"不如這樣,妹妹,咱們給老爺送五成去。\"
\"往後都照此辦理。\"
\"餘下的除去鋪子開銷,咱們姐妹平分可好?\"
宛如連連稱是。
不貪非分之財,方能心安理得。
兩人說做就做,當日便將銀票送到了胡大老爺手中。
掂量著厚厚一疊銀票,胡大老爺笑吟吟問道:
\"不肉疼?\"
\"對你倆可不是小數目呢。\"
如詩與宛如齊齊搖頭。
\"這錢本就是倚仗老爺得來的,自然該歸老爺。\"
\"我們姐妹只求有個安穩營生。\"
\"如今看來,終究還是離不開老爺照拂。\"
胡大老爺含笑收下銀票。
見他收得爽快,姐妹倆反倒鬆了口氣。
在她們想來,若老爺推辭不受,反倒要憂心。
那是否意味著有朝一日會收回產業?
如今既肯分紅,便是真心將產業交予她們。
豈不更好!
胡大老爺早看透兩個丫頭的心思,故而坦然收下。
給府裡添些進項也不錯!
如詩二人這般識趣的舉動,令胡大老爺頗為欣慰。
表面上看,這生意誰都能做,只是啟動資金略高罷了。
但真相如何?
這會友館明為棋牌室,實則是高階會所。
如何解決會所最難的門檻與會員質量?
當初胡大老爺派胡義送出的那疊會員卡就是關鍵。
若無胡老爺的名號與胡義親自出馬,那些眼高於頂的官員豈會在意新開的店鋪?
縱使你裝潢再奢華,老爺我要進你敢攔著?
信不信隨便找個藏汙納垢的由頭就能封你店?
又或者直接照搬你的經營模式,你能奈我何?
說穿了,全靠\"胡惟庸\"三個字鎮著場子。
如詩姐妹的辛勞,反倒成了最不值錢的部分。
若非她們出身胡老爺枕邊,就算祖墳冒青煙也碰不著這等買賣。
即便碰上了,頂多當個掌櫃領份死工資,哪配分得五成利?
因此,深知內情的胡老爺對二女的懂事頗為欣慰。
\"此事就此定下!\"
\"你們肯讓出五成,還算清醒沒被錢財蒙了眼。\"
\"既如此,當務之急是在應天城多開分店,不計成本。\"
\"省得那些會員穿越大半個城來消費。\"
\"屆時他們既能就近選擇,又能形成各自的圈子!\"
\"況且生意這般紅火,真當旁人眼瞎?\"
\"等別人跟風模仿,你們如何應對?\"
\"速去準備吧!\"
如詩二人暈頭轉向就被趕了出來。
她們至今想不通,怎就牽扯出這許多門道?
尤其是那圈子之說,與開分店有何干系?
唯有胡老爺明白,世道就是如此現實。
看似持有金卡銀卡都是會員,皆可來總店消遣。
但官場自有階級與圈子。
六七品小官若無顯赫家世,根本融不進四五品的圈子。
偶爾巴結尚可,若日日湊上前只會惹人嫌。
如何破局?
會友館須在客人厭煩前主動出擊。
在低階官員聚居區設分店,去不去?
那裡多是同階層的,無論老爺夫人都能自在相處。
反之,高官聚集地亦需另設分店。
能進這會友館的,那可都是體面人。
甭管誰瞧不上誰,能住在這片地界,手裡還有會員卡的,那自然是一個層次的人物。
既然都是一路人,自然也就和氣生財了。
不過,若是下官想討好上官,請頓飯、奉承幾句,那還得選總店。
畢竟,能掏出會員卡的,必定是同個圈子的,關係自然更親近些。
這便是所謂的圈子!
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