待麻婆豆腐裝盤後，李保國才轉向何裕柱問道：“剛剛的步驟都記住了嗎？”
以李保國的經驗來看，能讓何裕柱記住兩三分已屬不易。
畢竟他年紀尚輕，又是初次接觸這類技藝。
要真正掌握這道菜的精髓，至少需要一個月的反覆練習。\"嗯，大致懂了。”
何裕柱並未誇下海口，但心中已迫不及待想嘗試一番。
見狀，李保國點頭表示認可，“行，你今天做完其他事空閒時可以試著練練。
食材費用我跟楊老闆說一聲，算在我的賬上。”
此話讓何裕柱心生感激。
看似簡單的一句話，背後卻是數萬元的成本。
他鄭重承諾：“師傅放心，我一定好好練習。”
直到李保國離開，何裕柱立即著手製作麻婆豆腐。
他依照剛才李保國的演示一步步操作，直至切完豆腐時，突然眼中閃過一絲驚喜。\"咦……”
何裕柱無意間瞥了一眼系統介面，驚訝地發現，自己在製作麻婆豆腐時，熟練度竟然提升了兩點。
【廚藝+2】
【廚藝+2】
在此之前，他的熟練度只增加一點，而學會麻婆豆腐後，每次都能增加兩點。
難道說，只要解鎖新的菜譜，就能加速熟練度的增長？
帶著這個疑問，何裕柱立刻進行了嘗試，結果發現只要做與烹飪相關的事，熟練度都會增加兩點。
他心中頓時充滿信心，這與他的猜測一致。
不過他也明白，能夠帶來這種效果的菜譜，至少需要像李師傅這樣的頂級廚師親自傳授。
若是隨意從路邊攤找來的食譜，可能無法達到同樣的效果。
儘管如此，何裕柱還是感到非常高興。
這樣一來，他的廚藝提升速度幾乎翻倍。
……
【姓名：何裕柱】
【技能：廚藝3級（1934/5000）】
看著系統面板上的資料，何裕柱幹勁滿滿，決心儘快提升到4級，從而改善自己的待遇。
於是，他全身心投入到炒菜中。
一上午轉瞬即逝，直到最後一桌客人離開，他才有空稍作休息。
後廚的學徒們都聚集在院子一角等待員工餐。
幾位二灶師傅注意到何裕柱整個上午都沒停歇。\"柱子，你今天可真拼啊。”
他們對這位新晉二灶刮目相看。
何裕柱性格謙和，幹活積極主動，早已贏得不少好感。
但今天的表現更是讓大家刮目相看，整整一個上午，他不僅完成了本職工作，還利用間隙不斷練習麻婆豆腐，彷彿不知疲倦。
一些主灶看到後都感到自嘆不如。
天賦本就不差，又如此勤奮，鴻賓樓可能會走出一位大廚。
鴻賓樓現有學徒若干，二灶師傅七八位，主灶師傅三人，大廚僅兩人。
再往上，便是三位鎮場主廚。
通常來說，三個主灶師傅足以應對大多數客人。
而大廚，則主要服務一些講究的顧客。
至於主廚，基本是鴻賓樓的支柱，平日出手不多，但接待的都是有身份之人。
眾人也在想，柱子是否能成為鴻賓樓的第三位大廚。
何裕柱聽聞這些話，謙遜地回應：“各位師兄，我年紀尚輕，基礎薄弱，無法與各位相比，只能靠這些笨方法練習。”
儘管大家只是隨口一說，但若他直接答應，難免顯得張揚。
因此，他選擇低調行事。
況且，即便只做學徒的工作，他的熟練度也能不斷提升。
在眾人交談時，何裕柱瞥了一眼系統面板。
此時，廚藝熟練度已超3500，照此速度，今日或許就能升至四級？
若廚藝達到四級，那便相當於鴻賓樓大廚級別。
即便是在其他小餐館，也可被視為主廚。
當然，何裕柱並無跳槽之意。
鴻賓樓平臺廣闊，楊老闆對他不錯，更重要的是，他的師父還在。
傍晚六點左右，天色漸暗。
鴻賓樓前廳早已座無虛席。
每個時代都有富人，更何況現在還未進入票證時代，也沒有公私合營，外出就餐者眾多。
許多人為鴻賓樓這塊老字號慕名而來。
就在此時，
鴻賓樓門口，幾輛軍綠色大卡車停下。
數道挺拔身影相繼走下。
他們是軍管會成員。
旁有客見狀，只掃了一眼便不再關注。
鴻賓樓常有大人物光臨，軍管會成員在此用餐也屬平常。
二樓包廂內，幾名軍管會人員相繼入座，約莫六七人。
他們與服務員寒暄幾句，顯系常客。
服務員迅速安排妥當。\"老張，鴻賓樓的麻婆豆腐堪稱一絕，今日定要品嚐一番！”
說話者為國字臉中年男子，被喚作老張者則戴眼鏡、穿素色大衣，眉宇間透著幾分英氣。
其餘人圍坐兩側，似有意無意護衛二人。
國字臉名王衛國，戴眼鏡者乃張春明，皆為軍管會隊長。
此次聚餐意在慶祝近期任務圓滿達成。
聽罷王衛國之言，張春明笑著回應：“我是地道四川人，經你這般推薦，自當一試。”
……