四合院:悟性逆天,傻柱逆天改命

第34章 震驚的何大清,何雨柱的譚家菜誰教的???

一個傭人打扮的保姆走了過來。

“請問你們是豐澤園來的廚子嗎?”

對方雖然是保姆,趙權卻是十分客氣:“對,我是豐澤園的總經理,我跟婁老闆說好了的!”

保姆點點頭:“婁老闆說了,說是食材已經在廚房備好了,你們直接過去準備就行。”

“何雨柱同志,還有何師傅,那接下來就拜託你們了,我去找婁老闆。”

保姆帶著何大清和何雨柱朝著廚房走去。

何雨柱這才發現,婁家的廚房是單獨建的,沒有和住的小洋樓連在一起。

走進廚房,何雨柱更是驚歎於婁家的豪。

陳雪茹的那個小洋樓已經很資本家大小姐了。

可是和婁家比起來,那就是小孩兒過家家。

婁振山得知今晚過來準備的廚子要做婁家菜後,已經提前讓傭人將食材準備好,該泡發的泡發,該吊湯的吊湯。

高湯也是一整個的雞鴨、乾貝、火腿、肘子一起熬好的。

只等做譚家菜的廚子來了,改刀烹製即可。

這廚房不但十分寬敞,而且明顯是新壘好了兩排灶臺。

都是l型設定,上面鑲著潔白的瓷片,一看就是剛完工沒多久。

廚房裡有三個大灶,三個小灶,以及白案區域的兩個單獨灶臺,一共八個灶臺。

和灶臺相對的,還修建了清洗池和料理臺。

中間更是擺了個島臺長桌。

甚至還新砌了一個烤爐。

何雨柱只能說,這就是萬惡的資本家!

單單是一個廚房,雖然規模比不上豐澤園後廚,但普通人哪見過這場面?

在何雨柱觀察廚房的時候,何大清則是見怪不怪。

此時,何大清已經走過去檢視提前吊好的三罐高湯。

“嗯,婁夫人祖上不愧是譚家菜的正宗本家,這三罐高湯十分專業,柱子你來看看,這罐是奶白湯,這罐是清湯,這罐是雙吊湯。”

“柱子,你看看這雙吊湯,這是用大量的雞茸吊製出來的,用來做開水白菜最好不過了,還有這奶白湯……”

何大清在何雨柱面前顯擺的老毛病又犯了。

看著婁家準備的東西,就開始說個不停。

何雨柱雖然都知道,不過為了配合,還是不時點點頭。

這時,何雨柱見到廚房門口探進來一個眨著蝴蝶結絲帶的鵝蛋娃娃臉。

“你們誰是做譚家菜的廚子啊?”

婁曉娥見到何雨柱發現她了,便直接走了進來。

“是我!”

何雨柱還沒開口,何大清直接答道,對此何雨柱也沒有說什麼。

婁曉娥來到何大清面前,掏出一大把零錢遞給何大清:

“師傅,你一定好好做啊,我阿媽想吃正宗的譚家菜想了好久了,可惜一直找不到正宗的譚家菜大廚。”

“明天晚上雖然是我的生日宴,不過我阿媽如果能吃到正宗的譚家菜,就是我最好的生日禮物。”

何大清自然不會收婁曉娥的錢,不過他剛要推脫,何雨柱卻伸手把錢接了過去。

“好,我們一定做好譚家菜,讓你明晚開開心心的過個生日,也讓你阿媽嚐嚐正宗的譚家菜。”

婁曉娥聞言點點頭,然後開心的跑了出去。

何大清原本不解何雨柱為什麼要收錢,不過看到婁曉娥天真無邪的開心模樣,他懂了。

他畢竟也是有女兒的人。

想起何雨水,何大清心裡生起慚愧。

幸好何雨柱變了。

同時讓他明白了聾老太和易中海的算計。

不然他現在估計都跟著白冬梅去保城了。

那何雨水該多可憐啊!

他以前以為哪怕何雨柱正常應該一直吃住在豐澤園,一個月只能回院子一兩次,但聾老太和易中海會好好照顧何雨水。

現在嘛……

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