劉阿木拿著紙看了一下:“好,我把其他的活兒稍微往後面推一推。”
林晚告別劉阿木父子後,又去找了一間當鋪,把所有衣服當了,居然當了8兩銀子。
林晚想了想,還是讓當鋪的老闆開了一個票據,8兩銀子不是小數目,方秀秀又不同於家裡幾個小的,還是做事留痕比較好。
之後買的棉花布料,林晚雖然也有心想要開一個票據,但是金額太小,他們都不願意寫,也就作罷了。
上次買回去的半頭豬,本來還想著做成臘肉,等著過年吃。
但是這幾天下來,就已經被他們消耗了一小半了。
於是,林晚又買了半扇豬回去。
順便還買了半桶豬血和一些白芝麻,還有幾張油紙。
又跑了一趟,給方秀秀買了一些糙米和精米。
想到家裡的退燒藥都已經吃完了,林晚又去買了一些藥。
這樣花下來,明面上居然就只剩下三兩銀子了。
回到大餅村,林晚先是去了老家,把剩餘的五兩銀子和棉花布料、糧食都交給方秀秀:“這是票據。”
方秀秀把所有東西都收下,還對林晚行了個禮:“多謝大嫂幫忙。”
方秀秀又拿了二兩銀子出來,交給林晚:“大嫂,床上鋪著的那床棉被,我還沒給錢呢。還有大嫂願意將老房子讓給我們住,秀秀心裡不勝感激,這錢還請大嫂一定要收下。”
林晚也不推脫,把錢收下:“既然是你的心意,那我就收下了。”
但實際上,那床棉被也不值二兩銀子,林晚便給方秀秀送了一個大豬腳。
回到家後,林晚讓大家把之前買的那些豬肉搬出來。
全部切成小塊,準備做成臘肉。
然後又去村長爺爺家裡買了兩鍋豆腐。
林晚讓他們把豬血和豆腐混在一起,捏碎,捏成糊糊:“今天我們來做兩鍋豬血丸子吧!”
一家子人全部圍在那個大木盆周圍,覺得好玩,全都動手捏捏樂。
“咱們這是在幹嘛呀?好好的食物,為啥要捏得稀巴爛?”
“豬血丸子是什麼東西?是吃的嗎?好吃嗎?”
林晚本來還想自己動手的,但實在擠不進去了,便也樂得自在:“豬血丸子是一種食物,由豬血、豆腐、豬肉混合,揉成拳頭大小的樣子,然後再燻上幾天幾夜。”
“這樣做出來的豬血丸子,能夠儲存很久,只要不潮溼不沾水,等到來年開春都不會壞。”
“而且味道也不錯。”林晚解釋說。
聽到林晚這麼一解釋,大家都做得更有勁了,都想嘗一嘗豬血丸子是什麼味道。
林晚讓他們把豬血和豆腐充分混合,捏成糊糊之後,才把肥豬肉丁和鹽放進去,再次混合攪拌。
最後就是揉成拳頭大小的丸子了。
這個不難,大家一起動手,很快就做好了。
林晚看現在天氣還早,又說:“我們再做一些豬肉脯吧!”
現在天氣冷,豬肉脯應該也能儲存很長時間,而且又好吃,能當零食吃,也能填飽肚子。