第46章 那是，你也不看看他是誰的孫女婿

隨著紅糖在鍋底融化，顏色也從最初的紅色變成了棗紅色。

看著火候差不多了，林硯連忙加了一碗熱水。

隨著呲啦一聲，水氣瞬間自鍋底升騰而起。

只一瞬間，焦糖的氣息就瀰漫了整個小院。

不只是岳母和小嬌妻，就連忙著分割豬肉的三叔公和沈老爺子，都忍不住聳了聳鼻子。

“嘖嘖，用油炒糖我還是第一次聽說，不過這味道確實好聞。”

“那是，你也不看看他是誰的孫女婿。”

沈老爺子神情得意地挑了挑眉，然後才吧唧了兩下嘴道：“野豬肉我這輩子也沒少吃，還從來沒有如此期待吃豬下水的。”

“是吧！我也是這麼覺得。要是再能喝上兩口，就算今天死了都值得。”

三叔公點頭附和，然後就那麼眼巴巴看著沈老爺子。

對上三弟近乎赤裸裸的目光，沈老爺子頓時沒好氣地白了他一眼道：“咱爹沒死的時候，天天逼著你學釀酒。可你倒好，淨提著你那把大刀晃悠了。現在好了，爹沒了，釀酒你也沒學會，就算想喝也得饞著。”

“嘿嘿～這不是還有二哥你嘛！今天我這個做弟弟得好好陪你喝一杯，保證把你喝舒服喝滿意了。”

三叔公嬉皮笑臉，哪裡還有對上王氏族人時候的霸氣。

對上這個三弟，沈老爺子也是沒有一點兒脾氣。

沒好氣地瞪了他一眼，最終也只得點頭道：“咱們趕快把野豬收拾了，待會兒提著吃食去你家。”

“咋滴？嫂子還不讓你喝？我說二哥，你就應該學我，多展現一下男子漢的霸氣。”

得了便宜的三叔公，頓時就開始調侃起了沈老爺子。

那老頑童一般的模樣，逗得林硯嘎嘎直樂。

這老沈家的家風確實不錯。

沒有父輩偏心，也沒有妯娌間的鉤心鬥角。

不論是沈老爺子和三叔公，還是岳父沈懷遠和二叔沈懷洲，都是兄友弟恭，相互扶持。

生活在這樣的家庭，只需要考慮如何讓生活富裕起來，根本就不用擔心會有人背後捅刀子。

這樣的生活，還真是不錯。

鐵鍋裡面重新加水，然後將清洗乾淨的豬下水重新下鍋。

把用布袋裝好的滷料壓到鍋底，然後就是醬油和大粒鹽。

醬油一詞雖然最早出現在北宋，但其實早在秦漢時期，華夏就已經有了類似醬油的東西。

只不過和現代用曬足一百八十天的黃豆釀造不同，大周王朝醬油的用料是肉糜和海鮮。

按照林硯的認知，這玩意兒應該就是醬油和耗油的結合體。

新增完調料之後，就到了滷製的環節。

先是大火燒開，然後轉為小火慢燉。

隨著滷料和豬下水在鐵鍋裡面沉浮，被逐漸激發的滷料香味兒伴隨著肉香，也緩緩飄蕩開來。

一時間，不論是忙著貼餅子的岳母和小嬌妻，還是忙著收拾野豬的沈老爺子和三叔公，全都不自覺放緩了手中的動作，

至於小饞貓么妹，早在聞到香味兒的瞬間，就從屋子裡面鑽了出來。

這會兒正藉著幫忙燒火的由頭，眼巴巴盯著鐵鍋流口水呢！