聶宇的準丈人都準備先墊資，用銀子砸錢幫女婿把鹽荒兜住，再去找徽商朋友牽線搭橋，徹底解決漢軍的用鹽問題。不過，現在卻是不用了。
……
天色漸黑。
吃過了接風宴的陳興懷，回到臨時下榻的屋子。
陳興懷自袖口取出一方錦盒，這錦盒是那大將軍妹夫交給他的，蓋子一開啟就看到裡面裝的居然是鹽，還是精鹽。
因為太白太細了，沒有摻雜半點異色，如同白雪一樣純淨。
陳興懷微微點頭：“看這鹽的品相，確實夠得上精品細鹽了，就是不曉得滋味如何？”
雖然宴會上飲過酒，但陳興懷還是非常清醒，從行囊取出一雙筷子，只夾了一點點，放入口中細品。
“這滋味……居然沒有苦味！？”
陳興懷淺嘗了一口，頓時大為吃驚。
此時的清朝雖已到了嘉慶元年，距離一鴉戰爭只有四十四年，妥妥處在了近代前夜，但在製鹽技術上，依舊限制落後頗多。
先說清朝的製鹽工藝，基本可分為海鹽、池鹽、井鹽和土鹽四大類，但不論哪種製鹽工藝，都因為材料技術上的瓶頸限制。雖然經過了洗滌和提純，仍然會讓食鹽殘留不少雜質，導致食用鹽普遍存在苦澀味道。
粗鹽之所以粗，就在於它的苦味比精鹽更明顯，更難吃。
可現在聶宇給陳興懷的這盒精鹽，不但品相精細潔白，還完全嘗不出半點苦澀，稱一句天下第一鹽都不為過了。
陳興懷放下筷子，看著盒中的純淨白鹽，眼裡已經不再是單純的鹽，而是一座取之不盡、用之不竭的金山銀山了。
陳興懷興奮道：“沒有苦味，還如此潔白純淨，這麼好的精品細鹽。若鹽價真能做到大將軍所說，每斤20文，那別說是淮鹽了，什麼川鹽、粵鹽都不是這精品白鹽的對手。”
“不對，什麼精品白鹽，這是楚鹽，這是我大漢軍的楚鹽！”
陳興懷也不是純粹讀死書的書呆子，要不然也不可能那麼快被提拔為輔政官，曾經在家時就有去看過陳家的淮鹽行當。
那些淮鹽品質沒那麼好，還帶著苦澀味道，賣的又貴，每斤五十文到六七十文不等，現在鹽荒都能賣到一兩百文的高價，還有繼續攀高的趨勢。
與之相比，更純淨的精品細鹽，還不帶著苦澀味道，價錢不止比鹽荒的淮鹽便宜，還比任何鹽的鹽價都要更低。
揚州淮鹽10文一斤，那也是揚州才有的鹽價，還是賣給百姓的粗鹽，跟精鹽肯定不能比。
能賣20文一斤的無味精鹽，這要是放出去，幾乎不用去想，那幫徽商必定會趨之若鶩。
這可是一本萬利的買賣，自己這邊賣20文一斤，那徽商買回去，就能賣到100文，甚至200、300、400文一斤。
陳興懷將盒子蓋上，心中打定主意，等回去以後就得勸父親，趕緊先把小妹送到嶽州府來。
嗯，不能再等了，夜長夢多，必須得快點把生米煮成熟飯，讓陳家跟漢軍深度綁合，他父親要是坐船不方便跑，自己也能代勞送親。
陳興懷已經有些急不可耐，恨不得明天一早就坐船趕回荊州。
。