王建安挑著竹篼拐進蜀香園後廚那條窄巷子。
剛掀開門簾,一股辣椒爆炒的嗆香和隱約的魚腥味就撲面而來。
“讓讓!油鍋!”張海洋的吼聲傳來,他正端著一大盆剛炸好的酥肉,穿梭在灶臺間。
“海洋!”王建安喊了一聲。
張海洋聽到聲音看來,瞬間臉上笑開了花,趕緊把盆放到旁邊案板上:“建安哥,快進來快進來。”
他幾步跨過來,幫著王建安把竹篼卸下,放在相對乾淨點的牆角。
“二爸,建安哥來了。”張海洋朝灶臺那邊吼了一嗓子。
張澤良正顛著大勺,聞言頭也不回地應道:“曉得了!你喊一哈老闆!”
正說著,通往前廳的小門被推開,陳衛國擠了進來,手裡還捏著張點選單,額頭上也沁著汗。
他一眼就看見了牆角的王建安和那熟悉的竹篼,臉上立刻堆滿了笑,眼睛都眯成了一條縫:“嘿!建安兄弟,可把你盼來了,路上辛苦不哇?”
他幾步走過來,熟練地掀開竹篼上的蚊帳和稻草,順手拿起一根黃瓜,掂了掂分量,又湊到鼻子底下深深吸了一口,那股子特有的清香味兒讓他臉上露出極其滿意的神情:“嗯,還是這個味兒,巴適得很!”
放下黃瓜他拍了拍王建安結實的肩膀,“還是老規矩哈!”
“那是當然,陳老闆,這次3塊8一斤。”王建安笑著點頭,看著張海洋把黃瓜從竹篼裡揀出來,放到大秤盤上。
“38斤4兩。”張海洋報數。
“好,”陳衛國二話不說,從圍裙兜裡掏出一卷鈔票,數出幾張,塞到王建安手裡,“你點一哈。”
王建安數了數:“沒問題。”
“合作愉快哈,前面忙,我先去招呼著。”說著陳衛國就要往前廳走去。
“陳老闆,等一哈。”王建安開口叫住了他。
陳衛國停住腳:“咋子?建安兄弟還有事?”
王建安:“今年我這大棚,不止種黃瓜了。”
“哦?”陳衛國小眼睛一亮,來了興趣,“你還種了啥子好東西?”
“番茄,頭一批已經掛果了,頂多再有個把月,就能給你送過來。
下半年,我那片地要種的東西就多了,茄子、四季豆、苦瓜、絲瓜……少說十幾種。”
“十幾種?!”陳衛國倒吸一口涼氣,臉上的肥肉都激動得顫了顫。
他一把拉住王建安的手腕,往旁邊稍微清淨點的備菜區拽了拽:“建安兄弟,你這話當真?真有那麼多菜?”
王建安笑笑:“陳老闆,我這人做事,你還不清楚?”
“清楚,當然清楚。”陳衛國搓著手,眼睛放光,“哎呀,建安兄弟,你是曉得的,我這蜀香園,就靠點家常菜,河鮮撐著,老主顧多,都是些捨得花錢的人。”
“陳老闆,你的客戶,恐怕不止是來店裡吃飯的這些人吧?”王建安看著他,嘴角帶著點了然的笑意。
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