“憑啥子你來？我家勞力也多，我包。”張福德不甘示弱。
王建安擺擺手，壓下嘈雜：“別慌，殺豬賣肉，是個技術活，不是光有力氣就行的，你們會殺豬嗎？”
說著王建安看向張華安：“華安舅舅，華強舅舅喃？今天咋沒來？”
蹲著的張華安抬起頭，朝院壩外努努嘴：“在壩子外頭蹲著呢。”
月光下，一個比張華安更壯實些的黑臉漢子蹲在陰影裡，正是張華強。
他是李家溝乃至附近幾個村都有名的殺豬匠。
王建安走過去，蹲在張華強旁邊，遞了根菸過去：“華強舅舅，咋個不進去？”
張華強沒接煙，悶聲道：“建安，你的主意好，我曉得。但我……我不想包。”
王建安：“為啥子？”
張華強嘆了口氣：“殺生造孽啊！我殺了半輩子豬，刀下的畜牲沒得一千也有八百。
年輕時候不覺得，這兩年心裡頭越來越不對勁。
夢裡頭都是豬叫，造孽啊！
再包下來天天殺，我怕折壽。”
他這話一出，院壩裡剛才還爭搶的吳磨貴幾個都啞火了。
殺豬匠自己都怕造孽，這活還咋幹？
王建安沉默了一下，他也理解張華強的想法。
思考了一下，王建安小聲的對張華強說道：“華強舅舅，又不是非得你去殺豬，你可以請人殺嘛，到時候你就當個老闆，偶爾技術指導下就行了。
而且二天規模大了，還可以引入機器來殺豬，到時候更用不到你動手了。”
隨後王建安又給他說了鄉上的規定，承包屠宰場的要求之一就是承包人得會殺豬，那些幹部們還是不想讓這個屠宰場發揮它的作用。
張華強猶豫了一會兒還是答應了。
隨後又討論了一陣，最終由張華強，吳磨貴和張福德三人一起承包屠宰場。
三人一人交30%的管理費，另外10%由合作社出資。
因為涉及到檢疫證明的問題，屠宰廠原則上是隻能由隊級單位承包的。
所以打算由李家溝合作社承包，然後再轉包給張華強三人。
最後還簽訂協議：
未來屠宰廠如果改制，需要重新分配股份，張華強三人享有優先權，並且可擁有股份上限更高。
合作社養出的豬，優先供應屠宰場，價格不低於當時市場均價。
年底分紅，合作社部分納入合作社基金，不分給社員。
……
一直商議到九點半，眾人因為要回去餵豬不得不離去。
第二天上午大家繼續聚集在王建安家裡商議細節，王建安也把昨晚的提議整理了出來。
最終大家達成了一致，簽字畫押。
接下來就是去鄉里“競標”了，畢竟看中這個豬肉生意的不止李家溝。