濟南，距離省府八棟樓約莫兩百米開外的街道上，某間通體橘白的默默百炸加盟店，在一眾舊破的紅磚房裡，顯得格外醒目。
與最開始拿來做示範的三家門店不同，這個編號為no：56的加盟店，面積無疑要大得多……雖然五十多平米的面積無論在哪個年代都只能算是小店，但比起那三家只有十平米的樣板店來說，已然是嚴重超標了。
事實上，不只是這家店，從no：4開始，一直到最新開設的no：64，所有的加盟店沒有一家是低於40平米的，面積最大的一家店甚至超過了90平米，完全沒有向那三家樣板店看齊的意思。
原因很簡單，默默百炸所有的加盟店，全都是在楊默退出經營指導小組後這兩個月的時間裡開設起來的，而且經過經營指導小組的“慎重”考慮，這64家加盟店，全都是由鑽探公司職工家屬開設的種子店。
在焦壽強等人看來，默默百炸目前風頭正盛，而在精力有限的情況下，有好事自然應該優先照顧自己人，反正這個專案最大的價值就是解決家屬的就業問題。
至於各地那些有強烈意願加盟，每天都打電話過來諮詢的外地小老闆……我管他去死！
既然都是家屬開的種子店，而鑽探公司又是央企，那氣勢自然不能弱。
十平米的蚊子店能幹什麼？
改！全部都給我租整店！店面大了營業額才能提上來，家屬才能賺到錢嘛！
佈局設計跟那三家樣板店相左，佈局需要大改？
簡單！改成堂食店，在店裡面設上幾排桌椅板凳就行……這又不是烤地瓜攤，哪有吃東西讓人站著等的嘛！
店面大了，三個人的人手設定不夠？
加！三個人不夠，就加到五個人，五個人不夠，就加到八個人，店面大的多加點，店面小的少加點……能夠增加就業崗位，這是天大的好事嘛！
什麼？你說預算超標，一下子湊不出那麼多的錢來開加盟店？
哎呀！這算什麼事嘛，都是一家人，有困難的話，公司自然會酌情考慮……喏，我們經營指導小組已經向公司申請了一筆款項，只要填個單子，立馬就能以一個極低的利息從公司貸到1~5萬元不等的款項，等賺到了錢，年底的時候把錢還上就可以了嘛！
總之，在以“解決家屬就業崗位”為核心指導思想下，這些加盟店被改的面目全非……種種改變，並不只是侷限於店面大小這一方面。
於是乎，僅僅兩個月，一些很要命的問題就開始浮出了水面……
………………
默默百炸.no：56加盟店。
“老闆，給我來5個魚丸，5個魚豆腐，2串麵筋，2條煎鮁魚，2張低筋麵餅，2片大豆腐，一條大魷魚……再來兩瓶汽水！”
兩個衣著得體的年輕女性走進了店面，連黑板上的選單也不看，直接就報出了一串菜名……很明顯，這是老客戶。
後世的人一聽，立馬就會察覺不對……這怎麼聽著像是在點燒烤？
額……
沒錯，在經營指導小組的英明決策下，默默百炸現在走的就是燒烤店模式，只不過跟普通燒烤不一樣，他們用的是油炸這種方式而已……既然名字叫默默百炸，那自然是什麼都可以炸嘛！
“誒~！好的，小妹你們等一哈嘅，馬上就給你們炸！”
一個四十多歲的小個子婦女操著帶有濃濃西南口音的普通話應了一聲，笑吟吟地從箱子裡取了兩瓶臨邑產的“洛北汽水”遞了過去，然後吩咐另外兩名年齡差不多的婦女準備食材。
必須得承認，西南地區民眾的服務意識的確要比齊魯本地人要來的強，不管之前在鑽探公司是什麼樣子，但自己當了老闆後，這些家屬永遠都是一副笑臉的模樣。
很顯然，習慣了被國營飯店粗暴對待的齊魯人很吃這個，接過老闆遞過來的汽水喝了一口，一個身材高挑的小姑娘笑得意地看著自己的同伴：“怎麼樣，我說來這裡吃沒錯吧……這邊的東西雖然貴了那麼一點點，口味也有點辣，但服務好啊……在這裡吃，總比到別處花錢看別人臉色強的多吧？”
女伴點了點頭：“確實，雖然口音有些怪，但被人家這麼一笑，心裡還是蠻舒坦的……不過默默百炸現在不是很出名麼，怎麼大中午的，才坐了一半的人？”
高挑小姑娘環視了一圈，不以為意地聳了聳肩：“誰知道，或許是大夥吃不了太辣，又或許是覺得這裡的消費有點高，所以今天來的人少吧……大半個月前這家店剛開業的時候，可是人滿為患的。”
女伴似懂非懂地點了點頭，嘬了一口滿是香精味的洛北汽水後，就沒再碰它了……現在天氣熱，這汽水有些溫噗噗的，被溫度一激，那股劣質香精混雜著些許鹹味的液體喝進嘴裡，總覺得有種說不出來的古怪。
雖然說她隱約能明白默默百炸之所以會將原本的飲料替換成這種汽水，其實是為了挽救某個汽水廠，但不喜歡就是不喜歡。
“小妹~不好意思哈，鮁魚和魷魚沒得了，大豆腐要等個半個小時才送得來……要不，伱們換一哈？換成雞腳和雞翅尖怎麼樣？……或者換成一份午餐肉。”
正當兩個小姑娘細聲聊著天時，中年婦女不好意思的聲音傳來……似乎是覺得自己理虧，這位明顯是店長身份的婦人臉上帶著一絲尷尬。
雞腳和雞翅尖？
兩個小姑娘有些皺眉。
由於地區文化和時代的差異，這些東西在後世或者南方地區或許很受歡迎，但在現在的齊魯，卻無疑是並不討喜的存在。
至於說午餐肉……
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