沒什麼好說的，這是夥計的基本素養。
問題在於，李二郎不識字，吳銘沒法拿張選單給他背，只能講給他聽。
十分鐘後。
李二郎肉眼可見的“紅”了，他抬手拭去額頭上的汗水，滿臉羞愧道：“掌櫃的，某……某記不太住。”
他自問對東京城裡的各色美食都略知一二，可吳掌櫃提及的菜式，什麼宮保雞丁、東坡肘子、麻婆豆腐等等，真是稀奇古怪，前所未聞，饒是他打起十二分精神，也背不下來。
吳銘笑道：“不打緊，有個印象就行，平時多看多問，慢慢就記住了。”
話音未落，鈴聲響起。
李二郎下意識朝聲源處看去，只見灶臺上一塊巴掌大的黑色“石頭”忽然亮了起來，也不知是何處在奏樂，竟然有點好聽。
吳銘拿起手機掃了眼，陌生的來電號碼，被超過300人標記為“外賣快遞”。
茶葉可算是送到了。
他打發李二郎去外面招徠客人，然後接起電話，回到2025年。
快遞小哥已經等在門口。
簽收包裹，回後廚拆開。
高階的茶葉無論在哪個時代都很貴，吳銘沒有買，也沒必要買，他開的是飯店，不是茶坊，茶水只是個添頭，沒必要卷茶葉的品質。
何況品茶本就有門檻，莫說別人，就連吳銘自己都品不出茶葉的好壞來。
所以絕大多數時候，泡壺大麥茶就可以了，只有招待二蘇這樣的貴客，才上竹葉青，雖只是最普通的竹葉青，足夠應付場面了。
“吳掌櫃！”李二郎自門外探頭進來，“來了兩位客官，指名要見你！”
“指名要見我？”吳銘有點納悶，“走，瞧瞧去！”
……
趁著老蘇去大學士家裡作客，蘇軾和蘇轍再一次偷溜出來，熟門熟路地來到吳記川飯。
“二位客官——”
李二郎的吆喝喊到一半，兄弟倆已經大步入店，還在上次的位置落座。
蘇軾問：“掌櫃的可在店中？”
李二郎立時心領神會，唱個喏道：“二位相公稍坐，容某請掌櫃的出來相見。”
說罷便轉身進了灶房。
就這麼片刻的工夫，蘇轍又開始坐立不安了。
他覺得自己一定是瘋了，明明手心還疼著，怎麼敢的啊！
都怪哥哥！寺廟裡的粗茶淡飯他原本尚可忍受，可自從吃了魚香肉絲蓋飯，便再也回不去了，吃什麼都味同嚼蠟。
終究是敗給了自己的口腹之慾，爹爹前腳剛走，他和哥哥後腳便溜了出來，來的路上竟然興致勃勃，全然忘了上回的教訓！
蘇轍啊蘇轍，你求學之心如此不堅定，如何成得了器！
飯還沒吃上呢，他已經開始反思上了。
“你又在胡思亂想了。”蘇軾輕輕搖頭，“我敢斷定，爹爹此刻定在歐公府上痛飲美酒，大啖肥羊，子夜前斷不得脫身！”
“萬一……”
“沒有萬一！若此番仍被爹爹撞破，我便生吞了這茶壺！”
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