林予安手持一根木棍,不時地在鍋中輕輕攪動,讓脂肪塊均勻受熱,並防止它們粘在鍋底。
隨著溫度的持續升高,越來越多的脂肪塊開始融化,鍋中的液態油脂也越來越多。
那些原本堅實的脂肪塊,在滾燙的油脂中不斷翻滾、縮小,顏色也從最初的乳白色,漸漸轉變為誘人的金黃色!
而鍋中的液態油脂,則越來越多,匯聚成一片清澈透亮金黃色液體。
這個煉油的過程持續了約一個多小時。
當鍋中的大部分脂肪塊都已經縮小,變成了體積不大的油渣時,他判斷煉油已經基本完成。
“好了,油已經基本都煉出來了。”
他用一根木勺,將那些漂浮在油麵上的金黃色油渣一一撈出。
瀝乾多餘的油脂後,放在一塊乾淨的樺樹皮上。
“這些油渣可是絕佳的美味!”
他拿起一塊尚帶著餘溫的油渣,在上面撒上幾粒鹽,然後放入口中咀嚼。
“咔嚓”一聲,酥脆無比的濃郁油脂香味,在口中瞬間爆開,既解饞又能補充熱量。
他將剩下的油渣用樺樹皮包好,準備作為後續行動時的應急口糧。
然後,他將那口盛著滾燙鹿油的陶鍋,小心翼翼地從火爐上端下來。
他用木勺一勺一勺地將鍋中滾燙的鹿油,裝進另一個乾淨的小型陶罐中。
至於為什麼不直接在原陶罐中冷卻,是為了這個倒罐的過程再進行一次過濾,讓油質更好,儲存的更久。
他將這個裝滿了滾燙鹿油的陶罐,用一塊乾淨的樺樹皮蓋好,讓其自然冷卻。
“現在,就等它慢慢冷卻凝固了。”
“估計經過一夜的緩慢冷卻,罐中的液態鹿油就會完全凝固,變成了一罐質地細膩的固體油脂。”
“今天,還有一件事情要做,我打算充分利用之前處理鹿時剩下的一些東西。”
他拿起那塊鹿肺和幾塊已經凝固的鹿血。
“比如這塊鹿肺,還有這些凝固的鹿血塊,用它們來製作一些強效的魚餌!”
“據說血餌因為效果強勁,在很多釣魚比賽中都是禁用的餌料,不知道真假。”
“鹿肺因其疏鬆多孔的結構,可以和鹿血完美的包裹融合,又能散發氣味。”
“而鹿血濃郁的腥氣,對大多數魚類而言,都是難以抗拒的誘惑。”
他將鹿肺放在一塊乾淨的石板上,用那把打磨鋒利的石片刀仔細地將其切成大小不一的小塊。
“處理這種軟組織,用鋒利的石片刀就足夠了。”
那些已經凝固,如同深紅色果凍般的鹿血塊也被他切開。
他就在石板上,將切好的鹿肺塊和鹿血塊一同攪拌。
隨後又取過一些,從鹿皮內側刮下來的板油,也一同投入其中。
“加入動物油脂,能讓血餌的在水中存在更多的時間,好讓氣味在水中散播得更遠。”
“油脂本身也是很多魚類渴望的高能量物質。”
他拿起一根結實的木棍,加入一點水,開始在石板上用力地、反覆地攪拌、搗壓。
鹿肺在搗壓下被擠出更多的體液,鹿血塊也被搗得更碎,與融化的鹿油混合在一起。
逐漸形成一種深紅色、質地粘稠、又散發著濃烈腥臭氣的糊狀物。
“好了,超級血餌就製作完成了,用樺樹皮包裹發酵一晚,等明天試試它的威力!”
林予安將陶罐用一塊大小合適的樺樹皮緊緊包好,然後將其放置在庇護所內一個陰涼的角落。
這一天,林予安幾乎沒有離開營地,但工作卻異常充實。
製作鞣液、調製血餌、煉製鹿油……這些看似繁瑣的工作,都是在為更長遠的生存做著準備。
他儘可能的將一次成功的狩獵的收益,最大化的變成可以持續利用的資源。
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