林予安來到跟前，看著鍋中的湯汁和翻滾的鹿心塊，喉嚨下意識地滾動了一下。
剛剛還覺得已經吃撐了的胃，似乎又奇蹟般地騰出了一點點空間。
“我發誓，我已經吃撐了，真的……但是……”
“但是這鹿心湯的味道……也太香了！它還在勾引我！”
“不行，就算撐破肚皮，也不能錯過這美味！”
他給自己找了個完美的理由，用木勺舀起一勺清亮而略帶微黃的鹿心湯。
湯中漂浮著幾片野蔥葉，小嚐了一口，覺得味道有點淡，又放了一點鹽。
“嗯——！”
一股難以言喻的鮮美瞬間在口腔中爆發開來！
野生垂花蔥的加入，讓腥羶味極淡，更多的是純粹濃郁的肉香。
“這湯…這湯太棒了！”
他又舀起一塊燉得軟爛的鹿心，送入口中。
鹿心塊幾乎不需要用力咀嚼，口感q彈而細嫩，每一絲纖維都吸足了湯汁的鮮美和野蔥的清香。
“我必須說，這鍋鹿心湯，絕對是我這次‘總統盛宴’的點睛之筆！”
“食材的新鮮，加上恰到好處的簡單調味，才成就了這鍋極致的荒野美味。”
吃飽喝足後，林予安放下手中的陶碗，臉上洋溢著難以抑制的滿足感。
第四十七天。
奇爾科湖畔的清晨，又開始起風了，寒意愈發濃重。
石屋庇護所內，因為昨夜火爐的餘溫和厚實的睡袋，林予安睡得格外香甜。
因為現在對他而言，食物暫時不再是迫在眉睫的問題。
這讓他有更從容的心態去規劃和實施一些“大工程”。
“早上好。”
“昨晚睡得太舒服了！今天，又是忙碌的一天，要為那四十多公斤的鹿肉，建造一個專屬的‘桑拿房’”
他走到火爐邊，爐膛內還有些許溫熱的餘燼。
熟練地添上一些乾燥的松塔和劈好的細柴，火苗很快便重新歡快地燃燒起來。
早餐，他用不鏽鋼鍋，香煎了幾塊鮮嫩的鹿裡脊肉，撒上一點點鹽和切碎的野蔥。
金黃焦香的鹿裡脊肉在鍋中發出“滋滋”的輕響，肉香與洋蔥的辛香混合在一起。
配上一杯熱氣騰騰的松針茶，便是荒野中最頂級的味蕾享受。
享用完這頓能量滿滿的早餐，林予安便開始著手建造煙燻房。
雖然現在奇爾科湖畔的氣溫已經接近零下，肉類腐敗的速度大大減緩。
但為了能夠長期儲存這批珍貴的鹿肉，煙燻處理是必不可少的。
“建造煙燻房，我選擇在庇護所下風向約百米左右的林中空地上。”
“這個位置可以讓我在庇護所內清楚的看到全貌，即使有熊尋味而來，也能給我一點緩衝的時間。”
林予安因為最後一塊防水油布做了獨木舟，所以這次打算做一個堅固的燻肉房。
需要大量的原木作為煙燻房的牆體材料，他在附近的森林中穿梭，目光掃過一棵棵挺拔的雲杉和松樹。
“不需要太粗的原木，否則搬運和後續的加工搭建都會非常困難。”
“直徑在十五到二十厘米左右，樹幹筆直、分枝較少的，就是我的理想目標。”
他選中一棵符合要求的雲杉，然後取出了那把用油鋸鋸鏈自制的鋒利手拉鋸。
將鋸鏈的鋸齒部分緊緊抵在樹幹一側，雙臂交替發力，手拉鋸便開始在樹幹上往復運動。
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