“好！你能回來就好。杜師傅，場裡的職工可都盼著你呢，晚上給大家好好做頓飯，回頭我請你喝酒。”
趙大軍很清楚，農場怕是留不住杜少傑了。
不過人家能回來，就說明心裡還是有農場的，只要杜少傑在這裡一天，他就有義務照顧好對方。
等有一天杜少傑成大廚了，他也可以自豪地說：“瞧見沒，杜師傅是從我們農場走去的。”
“場長，聽說林佐要來農場當副場長？”
閒聊了幾句之後，杜少傑話鋒一轉，說起了林佐。
“嗯，人暫時還沒來，說是元旦前後來報到。特麼的，這傢伙就是一根攪屎棍，到哪兒哪兒不得安寧。
你上班之後注意一下蔬菜大棚的事兒，我讓會計重新整理了一下賬目，務必要做到進出賬能對上，到時候才好和局裡交代。”
當初搞蔬菜大棚的時候，專門有一座大棚是供應食堂的。
以前倒無所謂，反正也沒有裝進個人的口袋裡，全都給職工搞了福利。但林佐一來，這件事就變得很麻煩，趙大軍不得不將這座大棚的產出也納入總體結算當中。
如此一來，福利必然會縮減，但也無可奈何。
“我明白，不會讓那傢伙抓住把柄的。場長你忙，我得去食堂了。”
杜少傑點點頭，這年月每個人都不容易，忙來忙去就忙了一張嘴，想搞點福利都費死勁。
然後，他起身告辭，徑直來到了食堂。
他首先帶著李桂香和秦小妹去清點了一下庫存，又問了問大棚的供應情況，心裡便有了數。一直以來他都在學習【飯店管理教程】，收穫頗豐，像這樣的小事處理起來簡直是遊刃有餘。
“既然有凍的五花肉，那晚上就做紅燒肉燴菜。主食就安排窩窩頭，再來一鍋蛋花湯就行了。”
然後，杜少傑安排了晚上的伙食。
秦小妹和李桂香開始忙活，幫廚的小劉也沒閒著。三個人的工作效率就是高，很快就準好了各種食材、配料和小料。
隨後，小劉幫著李桂香去蒸窩窩頭，杜少傑和秦小妹則一起切菜。
“杜師傅，你走了之後，孫教授還來找過你幾趟，人家想吃你做的【德州扒雞】了。我就和他開玩笑，問他是不是這玩意吃了會上癮，你猜他咋說？”
秦小妹一邊切菜，嘴也沒閒著。
“他咋說？”
杜少傑很配合，並不在乎對方賣關子。
“他說還真的上癮！這一段時間不吃，茶不思飯不想，人都瘦了一圈。哈哈，逗死我了，沒想到孫教授還挺幽默。”
秦小妹哈哈大笑，惹得李桂香和小劉都看了過來。
杜少傑笑著搖了搖頭，反正是逗樂子，他也不會較真。不過自己做的【德州扒雞】貌似很受歡迎，這要是市場放開了，就憑這一項手藝，很快就能成為“萬元戶”。
哪像現在，他為了買一臺收音機還得攢錢。
接下來他開始燒紅燒肉，首先炒糖色，然後再開始煸炒五花肉。配菜有大白菜、紅薯粉條、凍豆腐，要等到豬肉燉煮的差不多了才依次放入。
燴菜他做起來很有經驗，可謂是輕車熟路。在這個過程中，他還抽空做了一大鍋蛋花湯。
等到開飯的時候，整個食堂都飄散著燉肉的香氣。
前來打飯的職工頓覺驚喜：“這絕對是杜師傅的手藝！哈哈，今天有口福了，我要多打半份菜。”
本來還在慢悠悠往裡走的人，聞到香味就忍不住了，拔腿就跑。後面的人也不甘示弱，結果一直向後傳導，還沒走到食堂跟前的人也跟著跑。
甚至有些人還不知道到底發生了啥事，這場面，絕對會成為場裡的一大笑料。
杜少傑站在了前面，他負責打菜，李桂香負責打主食和蛋花湯。
“杜師傅好！”
“杜師傅你回來了？”
“杜師傅，給我多打半份菜。”
大家的熱情瞬間淹沒了杜少傑，他一一做了回應，臉上一直掛著和煦的笑容。
他其實挺喜歡大食堂這種環境的，可以直接和來吃飯的每一個人面對面交流。他們的讚揚、他們的期盼、都會化為自己前進的動力。
“終於又吃到杜師傅做的菜了，我今晚能多吃兩個窩窩頭。”
“這味道，簡直絕了！”
在一片讚揚聲中，杜少傑沉醉其中。
當然，他也不會因此發飄，現在的他才哪到哪，未來的路還長著呢。
等前來吃飯的人走的差不多了，秦小妹才從後廚溜溜達達走出來。她知道自己的廚藝趕杜師傅差的太遠。所以就不來自討沒趣了。
可那些傢伙也真夠討厭的，她覺得自己沒有功勞也有苦勞，至於讓人編排成這樣嗎？
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