【當前作品：乾燒魚】
【綜合評價：下下】
【附贈：廚師培訓影像資料（七）】
【獎勵：兔肉（1公斤），模擬訓練時長（10小時）】
【特殊獎勵：無】
杜少傑之前做的【乾燒魚】獲得了“下下”的綜合評價，這讓他很開心。
趁著酒勁兒，他準備進入模擬訓練的場景，趁熱打鐵將這道菜的等級提升上去。魚菜是整個宴席的靈魂，這道菜能做出彩，賓客的整體評價就不會太差。
【模擬訓練（初級）】
【時長：65小時\80小時】
【請選擇訓練內容：.】
目前還剩餘65小時的模擬訓練時長，暫時還夠用。
杜少傑選擇了【乾燒魚】，隨後時空變幻，他再次來到了寬敞明亮的大廚房。
八個小時之後，他返回了現實。
然後躺在床上一動都不想動，整整八個小時的時間，他一直在模擬訓練中做【乾燒魚】。以至於他都產生了錯覺，覺得自己的身上都有一股子魚腥味。
當然，收穫也很大，他在模擬訓練中做的【乾燒魚】，有兩次都獲得了“下”的評價。
【時長：57小時\80小時】
他休息了一個來小時，繼續進行模擬訓練。
還是選擇了【乾燒魚】，連續7個小時的努力，他才回到了現實裡。
【時長：50小時\80小時】
這一次基本穩定了“下”的綜合評價，還有一次獲得了“中下”的綜合評價。
杜少傑實在肝不動了，隨即進入了夢鄉。
清晨。
杜少傑起來之後，先去跑步，然後在場部那邊做了三組“引體向上”，三組“雙槓屈臂撐”。
場部的操場上有單雙槓，可以很好的進行上肢的鍛鍊。
回來後，洗漱了一番，他便去了食堂。
早餐是花捲、玉米麵糊糊、鹹菜，現在的細糧明顯多了一些，不用頓頓吃窩窩頭和發糕。
杜少傑發現自己的飯量增大了一些，他覺得應該是和自己堅持鍛鍊有關。不過他不用為伙食發愁，在食堂工作要是連這點好處都沒有，那才是笑話呢。
“杜師傅，大新聞啊，你聽說了嗎？”
吃過早飯，杜少傑來到食堂後面餵雞，順便消消食。
秦小妹給菜地澆了水，然後神神秘秘的湊到了杜少傑的近前。
“啥新聞？”
杜少傑還沒開口，李桂香就從後廚裡躥了出來。
王麗雯也站在門邊好奇的看向了秦小妹，等著對方爆料。
“我沒聽到啥動靜呀，秦嬸，說說”
杜少傑不得不配合秦小妹，他要是沒反應，人家指不定就不說了呢。
“我男人聽趙場長說，局裡有大動作。說是上級要求，煤電要分家，分開之後會成立新的‘電力工業局’和‘煤炭工業局’.”
秦嬸得意的看了幾人一眼，然後說了詳情。
這個訊息果然很勁爆，重工業局將會一分為二，新成立的“煤炭工業局”會遷走，原來的重工業局搖身一變變成了“電力工業局”。
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