忙活完所有的事情，後廚的三個人再加上王麗雯，才坐下來吃午飯。
秦小妹、李桂香和王麗雯都對這道【雜魚豆腐】讚不絕口，王麗雯剛開始還挺注意自己的吃相，後面也不管了，反正也沒人笑話她。
等吃飽之後，杜少傑先把王麗雯送回去，然後才去了自己的宿舍。
【繫結廚師：杜少傑】
【等級：學徒工（第三年）】
【當前作品：雜魚豆腐】
【綜合評價：下】
【附贈：雜魚豆腐煲的教學資料】
【獎勵：紅糖（2公斤）】
【特殊獎勵：無】
杜少傑隨後檢視了今天的收穫，感到很高興。
由於他今天在做【雜魚豆腐】這道菜的時候，融入了自己對於烹飪的理解，所以系統給出了“下”的綜合評價。
他現在心心念唸的就是能儘快開啟【模擬訓練】，從而讓自己的廚藝更上一層樓。
開啟【模擬訓練】的條件是，綜合評價“下及以上”的菜品達到10個。
他算了一下，目前符合條件的作品有：【酸辣土豆絲（中下）】、【大盤雞（中下）】、【宮保雞丁（下）】、【燉黃羊（下）】、【雜魚豆腐（下）】。
一共是5道菜品，還差5個。
“自己還得繼續努力啊！”
杜少傑感嘆了一句，然後翻出一個蘿蔔，開始練習雕刻。
刀工倒不需要回來練，反正每天切菜的時候，他都有意識的變換刀法，始終讓自己的手感處於一種熱絡的狀態。
第二天。
李桂香一早去了團場買清油，杜少傑提前來到食堂和秦小妹一起做早餐。
早餐供應玉米麵糊糊、白麵饃饃和鹹菜，難得不見了窩窩頭。不過饃饃是用七五面做的，看起來發灰黑色，但也比窩窩頭和發糕強。
今年，尤其是從這個月開始，細糧的供應無形中增多了一些。
不像清油調料什麼的，糧食是由局裡統一調撥。調撥的依據就是粗糧和細糧的供應比例，細糧的比例上來了，農場的人也能多吃幾頓白麵。
到了中午，李桂香興高采烈的回到了食堂。
場部派人來幫忙卸車，裝清油的鐵桶足有半人多高，就憑食堂裡的三個人可奈何不了。
等忙活完，李桂香神秘兮兮的把杜少傑和秦小妹叫到一邊，說道：“團場那邊現在放鬆了一些，我帶回來了20公斤清油，給你倆10公斤分一分，咋樣？”
杜少傑和秦小妹對視了一眼，然後便點了點頭。
“晚上你倆去我家拿，之前我順路放家裡了。”
李桂香還挺謹慎。
晚上。
杜少傑和秦小妹下班後直接去了李桂香家。
李桂香的男人也是場部的人，不善言辭，和客人打過招呼便鑽進了房裡。她家有三個小孩和兩個老人，難怪生活上比較緊巴。
“油壺是人家團場的，等下次去拉清油的時候還回去就行。”
裝油的是塑膠油壺，一個油壺可以裝5公斤清油。
杜少傑給了錢，然後提上一壺油就走回了宿舍。從團場買的清油不僅比市面上便宜，而且不要票，還是很划算的。
匆匆幾日。
不知不覺中，老龍河兩岸的沙棗花已悄然綻放，空氣裡到處都瀰漫著沙棗花的香氣。
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