優惠活動沒啥花裡花哨的東西，總結下來就是“每日特價”、“充值有禮”、“特殊日期全場88折”等常用營銷手段。
但由於【西川酒家】堅持中檔餐廳的定位，活動一經推出，立刻取得了不錯的效果。
常見的營銷手段針對新顧客和老顧客都很有用，但對於非常在乎價效比的顧客沒有用。這些活動從某種意義上來說主要是為了增加顧客粘性，和價格戰沒有一毛錢的關係。
“杜總，這一週【西川酒家】的營業額有所回升，特別是會員充值很積極，截至目前，充值的餘額已經接近5000萬元。”
吳成鋼每天都會盯著【西川酒家】的統計資料，經過一週時間的發酵，效果已經初步顯現。
杜少傑笑了笑，說道：“不錯！小吳，對手那邊有什麼反應？”
“【川上人家】也沒閒著，人家加大了優惠的力度，不過據說效果一般。”
吳成鋼聽到老闆的問話，忍不住笑了起來。
他記得很清楚，老闆曾經說過，像【川上人家】這種搞法，第一波攻勢的效果最好，後面的效果就會快速的衰減。
果不其然，對方以為【西川酒家】想在這個時候回應價格戰，所以他們就快速的跟上。
但問題是，他們已經在賠錢賺吆喝了，還能有多大的降價空間？
“咱們不是和他們打價格戰，這一週過去，充值有禮的活動就結束了，以後也不會經常開啟這項活動。”
這就是兩條賽道的好處，事到如今，價格戰已經對【西川酒家】沒什麼殺傷力了。
雙方的精準定位已經確立，標籤也牢牢地貼上，【川上人家】幾乎不可能推翻這個現狀。
在杜少傑看來，客戶的分流和篩選工作業已基本完成，【西川酒家】的至暗時刻在不知不覺間悄然度過。
儘管【西川酒家】目前還是處於虧損狀態，但虧損幅度已經大度降低，每月的虧損額大致在700萬元到800萬元之間。
只要堅持住，重新盈利也不過是時間早晚的問題。
杜少傑終於鬆了一口氣，儘管和對手的爭鬥遠沒有結束，但接下來只要自己這邊不犯大錯，哪怕是熬也能熬死對方。
這天下午。
久未露面的龐偉東和許波，突然來到了羊城。
“阿杰，你說一個大老闆，還親自上陣和對手對陣，累不累呀？其實，【川上人家】沒那麼可怕，要知道他們憑藉融資快速的做大，但未必很強。”
兩人的到來，正好讓杜少傑也可以歇一歇。
三個人乘車去了【魚莊】，大家沒點菜，只有自助燒烤。
杜少傑提前讓吳大柱調集了一些上好的食材過來，不僅有牛羊肉還有各色頂級的海鮮。
龐偉東一邊吃喝，一邊吐槽了一句。
【西川酒家】和【川上人家】的兩輪大戰，早已是公開的秘密，不說人盡皆知吧，傳播的範圍也挺廣。
“你這是站著說話不腰疼，我僅僅是和【川上人家】在打擂臺嗎？不，對方的身後還有香江的財團，以及內地的尹強等勢力。
我其實也有點搞不清楚，雖然我和他們有過矛盾，但卻說不上是什麼深仇大恨，對方為什麼非要置我於死地呢？”
杜少傑搖了搖頭，表面上看回應龐偉東的吐槽，但實際上他還真有這個疑惑。
人在生意場上，不可能誰都不得罪，有競爭有合作才是常態。有利益衝突的時候，當面捅刀子都不奇怪，但沒有利益衝突的時候非要製造機會硬幹？
尹強會這麼做不稀奇，但其他人這麼做就有點匪夷所思了。
即便是李二等人恨自己，那也是先記在心裡，等有合適的機會了再說。可他們透過【鴻盛投資】扶持【川上人家】來和自己打擂臺，總覺得不大對勁。
“這個問題我知道。”
沒想到龐偉東聽完，情不自禁的笑了起來。
他的確很得意，他能知道這件事背後的隱情，還是一次偶然的機會、遇到了香江的一位大佬為他解了惑。
“阿杰，你這叫當局者迷。你總是惦記著你的餐廳，可人家卻盯上了你手裡的門面房。你想過沒有，一直打消耗戰你的資金是不是總有一天會枯竭？
別小看那些人，都是老狐狸，實力超出你好幾個數量級。等你資金鍊快斷裂的時候，你遍佈全國各地的房產遲早是人家的。”
龐偉東沒說具體的來源，但說出來的話卻由不得杜少傑不信。
在他的眼中，最珍貴的就是自己一手創立起來的餐飲企業，但在有些人的眼中，他最大的財富卻是這麼多年積累起來的房產。
公司名下的商業房產，有不少都位於當地的黃金地段，可謂是千金不換。也就是他購買的早，擱現在有錢都不一定能買到。
或許，因為這些門面房的存在，還擋了別人的路。
杜少傑以前就遇到過同樣的問題，由於他的存在，別人盯上的地塊無法順利拆遷，背後肯定影響了別人的賺錢大計。
擋人財路如同殺人父母，仇怨就是這麼來的。
“原來如此！”
碰到一語驚醒夢中人，杜少傑不禁恍然大悟。
只不過，有些明顯低估了他的資金實力，居然想用消耗戰拖垮他，逼他屈服。
可能是知道他的性格，所以在沒有打服他之前，人家根本不和他接觸，今天要是龐偉東點醒了他，他還矇在鼓裡呢。
“想明白了？也就是你的【百聯餐飲】沒有在香江整體上市，要不然早被舉牌了。”
龐偉東說完，舉杯和杜少傑、許波碰了一杯。
杜少傑想明白了這裡面的事情，便不再繼續這個話題。
反正不管對方採取什麼手段，都註定無法達到目的。拼消耗他根本不怕，對方想在他熟悉的賽道打擂臺，贏面不大。
“東子，謝了！”
杜少傑隨後單獨敬了龐偉東一杯酒，他現在哪裡還不明白，對方是專門過來和自己說這些的。
“自己兄弟，謝什麼謝。對了，阿杰，你的馬場怎麼樣了？”
龐偉東笑著擺了擺手，然後問起了馬場。
“那邊早都開始營業了，這這不是忙嘛，也沒顧上去看看。”
馬場只是一個小生意，杜少傑因為忙著和【川上人家】打擂臺，也沒怎麼關注。
這會兒聽到龐偉東的詢問，才想起了這事兒。
他覺得自己應該抽空回去看看，專案的投資雖然不大，自己也不能不聞不問。
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