鄭才說道：“班長，不用搞的這麼緊張吧，等土豆絲泡好你在炒麼。”
孟川笑道：“時間就是金錢麼，咱當兵的幹啥不都要快點麼。”
很快一盤土豆絲就炒熟了，加上一個小白菜，和紅燒排骨，紅燒肉兩個肉菜，一共四個菜，孟川就端出去了。
段佑和王參謀還沒聊兩句，就看著孟川端著菜過來了，段佑說道：“老孟，你做菜可真夠快的啊，我和王參謀還沒聊兩句，你就做好了。”
孟川笑道：“不是想著你們餓了麼，所以就炒的快了點。你們趕緊吃吧，米飯不夠在去打，我先去後廚忙了，有啥事叫我就行。”
段佑點點頭，道：“好，你先去吧。”
一共四個菜，不用問就知道哪兩個菜是孟川炒的，段佑對王參謀說道：“王參謀，這兩個素菜你可別跟我一個殘疾人搶啊，我現在有傷，可吃不了葷的。”
王參謀聽到段佑的話，立馬不願意了，道：“段排長，你這就不厚道了啊，我隔著老遠都聞到這兩個素菜是孟班長炒的，再說了，你就一個骨折，吃葷的好的才快，咋就吃不了葷的了。”
果然想騙到王參謀這個吃貨很難，段佑笑道：“王參謀，我就跟你開個玩笑，這樣吧，咱們一人一半，誰都別多吃好吧，我現在可是病號，你不能因為我手腳不利索，就搶我的吃。”
王參謀連忙點頭，“好，一人一半行了吧，我就先開動了。”
說完王參謀就端起飯碗，開始吃菜，段佑因為左手臂骨折，動不了，只有右手能動，所以只能慢慢悠悠的吃，看著王參謀吃的這麼兇，邊吃還不忘提醒王參謀別吃多了。
孟川對那個換廚的事情挺感興趣，回到後廚，就找到鄭才，問道：“班副，你原來換過幾次廚啊。”
鄭才說道：“原來換過幾次，基本每年都會換，其實也沒啥，到哪做飯不都是做飯麼，大鍋飯做的在好吃也就那樣，咱們換廚也就是給領導做個做飯的。”
孟川可不這麼想，既然都換廚了，那還哪能光去給領導做飯，反正又不是自己的上司，巴結有啥用，還不如多去看看別的炊事班有啥優點，能吸取過來儘量就吸取過來麼。
楚副師長和丁處長吃完了兩盤菜，滿意的拍了拍肚子，楚副師長說道：“小孟不光是飯做的好，炒菜這也是一絕啊，原來吃了一回抓飯，我後面兩頓飯都沒吃好，現在又吃了小孟炒的菜，看來以後每天我都要來食堂混飯吃咯。”
丁處長突然想起一件事情，說道：“楚副師長，恐怕你得有一陣子吃不著小孟做的菜了。”
楚副師長問道：“為啥啊，小孟有啥急事要回家麼？”
丁處長說道：“楚副師長，你還記得換廚這個事不，每年都會舉行的。”
楚副師長原來也沒太在意過炊事班，但是換廚這個事原來好像聽說過，於是問道：“老丁，你給我講一下。”
丁處長說道：“換廚這個是每年都要搞的，去年是跟一團團部炊事班換的，這次好像是輪到跟大食堂換了。”
楚副師長聽到大食堂就放心了，“只要不是下面部隊不就行了，咱們下週去大食堂吃不就行了麼。”
丁處長連忙說道：“楚副師長說的有道理啊，下週咱去大食堂吃。”
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