“我現在就去喊她。”
周麗娟揹著裝滿蘑菇的竹筐快步下山,沒多久秦景年揹著大竹筐,拿著大鋤頭上山了。
“先順著這裡挖一條大溝。”
蘇明珠用樹枝在地上畫了一條線。
秦景年抓起鋤頭開挖,頓時泥土紛飛,地面以肉眼可見的速度凹下去,很快就挖出了一條大溝。
蘇明珠跳到溝底,用小鏟子慢慢挖泥,把一條條鐵棍山藥清理出來,最後挖了八十多條,起碼也有一百多斤。
“賺大了。”
蘇明珠眼睛發亮,彷彿看見小錢錢在飛舞。
“回去吧!”
秦景年把鐵棍山藥整整齊齊放進大竹筐,又割了一把豬草蓋在上面,這才和蘇明珠下山。
周麗娟和壯壯看見這麼一大筐,都高興地合不攏嘴。
蘇明珠選了兩根鐵棍山藥出來,對秦景年說道:“你去地裡幫我挖兩個玉米,兩個紅蘿蔔,兩根黃瓜,再來一把青豆,我給你們露兩手。”
秦景年二話不說,拎著籃子去菜地了。
蘇明珠先把兩根鐵棍山藥削皮泡進鹽水裡面,然後翻出一根蔥白,兩把香菇,兩個雞蛋備用。
山藥拍碎剁成末,蔥白和香菇炒香,加水,倒入山藥攪散煮出粘性。
秦景年把菜摘回來,利落地洗乾淨以後,才拿進廚房給蘇明珠。
“把玉米粒掰出來。”
蘇明珠把玉米拿給秦景年,自己則是剝了一把青豆,然後把紅蘿蔔和黃瓜切片備用。
玉米粒剝好以後,和青豆,紅蘿蔔一起放進山藥湯裡,淋上蛋液用勺子輕輕推出蛋花,美味的山藥芙蓉湯就出鍋了。
這道湯嫩滑又營養,給孩子喝好處多多。
弄好湯,她又用山藥,紅蘿蔔,黃瓜一起炒了個素三鮮,就開飯了。
一家三口吃飽飯,蘇明珠去廚房整理南瓜,周麗娟和秦景年一起清洗那些鐵棍山藥,然後放在竹匾上晾乾了。
“景年哥,南瓜和芝麻不夠用了。”
蘇明珠進去數了數,家裡剩下的四個大南瓜,估計就只夠她賣兩天了。
秦景年放好手上的山藥,起身問道:“你要多少,我去幫你換。”
“能換就換多少,南瓜糕還能賣一段時間。”
蘇明珠做的南瓜糕好吃又營養,雖然價格不便宜,但還是有人願意買。
“二愣子家還有不少,我先換十個回來。”
秦景年去廚房勺了一小袋麵粉,放在大竹筐裡面出門了。
麵粉在農村可是精貴糧食,拿去換不值錢南瓜算是大材小用,也算是給二愣子家送福利了。
沒多久,秦景年就換了十個大南瓜,一小袋黑芝麻回來了。
他問蘇明珠道:“你明天打算做多少個去賣?”
“做三百個。”
蘇明珠兩天沒去縣城,肯定會有回頭客過來幫襯的。
“那剩下這些放旁邊,明天好削皮。”
秦景年放了兩個大南瓜在屋簷下,剩下的搬進廚房角落。
次日,蘇明珠早早起來做了三百個南瓜糕,就踩著腳踏車去縣城。
來到縣醫院後巷已經是九點半,太陽高高掛起,照得後巷也亮堂堂的。
蘇明珠包好頭臉,擺好大竹筐。
不一會,就有病人家屬拎著鐵飯盒聞著味過來了。
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