“明珠,我再給你倒點水。”
李瑩瑩拿起杯子正要進廚房,墨墨突然說道:“壞蛋伯伯來了。”
蘇老太臉色一變,敏捷地抱起墨墨朝對面裁縫鋪快步走去。
“明珠,我們領導來了,你假裝吃完東西再休息就行。”
李瑩瑩快速地說完,就坐回前臺做出認真數票的樣子。
沒多久,一個頭髮梳得油亮,穿著藍襯衫黑西褲黑皮鞋的中年人昂首挺胸走進來,一看就是領導派頭。
他掃了眼正襟危坐的李瑩瑩,鼻孔噴出一道氣,這才抬著下巴走進廚房。
“方師傅,你這樣搞肉包子我們要虧本的,到時候你來補貼嗎?”
“我不想聽你解釋,做不了就趕緊走人,別在這佔著茅坑不拉屎。”
飯店領導進去對著方國棟一陣輸出以後,邁著二五八萬的步子離開了。
“呸,狐假虎威,狗仗人勢。”
李瑩瑩衝他背影狠狠呸了一口。
“壞伯伯是不是又欺負我爸爸了?”
墨墨噔噔噔跑進來大聲地問道。
“不許胡說,給你顆糖,去對面玩吧!”
蘇老太塞給墨墨一個水果糖,打發他去跟小夥伴玩了。
蘇明珠皺眉問李瑩瑩道:“剛才那是這誰,口氣這麼大?”
“我們國營飯店新上任的領導,整天想把我表哥趕走,好安排他的親戚進來做大廚,也不想想他那親戚連菜都炒不熟,有臉進來嗎?”
李瑩瑩滿臉不屑地說道。
“我剛才聽見他說搞肉包子虧本,是啥意思?”
蘇明珠對做菜這件事還是挺敏.感的。
“我表哥做的肉包子都是純肉餡的,領導說這樣太浪費了,讓他搭配一些蔥薑蒜來降低成本,我表哥不願意。”
李瑩瑩嘆了口氣。
“肉包子放點姜蔥蒜提味很正常啊!”
蘇明珠不明白李瑩瑩表哥為啥要跟領導對著幹。
“我表哥是個牛脾氣,他覺得這樣做不好吃,就是不肯改。”
李瑩瑩也覺得頭痛。
縣裡其他國營飯店都是這樣做的,雖然味道比純肉餡的差很多,但領導要求跟著弄就了唄,何必給他把柄抓著。
“放點姜蒜、辣椒、香菜啥的,可以增加肉包的層次感和豐富性,怎麼會不好吃?”
蘇明珠做肉包都是喜歡各種搭配,比純肉的好吃多了。
蘇老太眼睛一亮,對蘇明珠說道:“要不你教教國棟咋樣?”
“我可以試試,就是不知道他聽不聽我的。”
蘇明珠感覺方國棟這個人還是挺倔的。
“我兒子這個人很實在的,只要做出來好吃他就一定會學。”
蘇老太直接拉著蘇明珠進後廚。
“你們怎麼進來了?”
方國棟正在揉麵團,案板上放著豬肉和姜蔥蒜的配料。
看來被領導罵了一頓以後,他也只能妥協嘗試加料的肉包子了。
“國棟,明珠說肉包子放姜蔥蒜也能好吃,我想讓她教教你,免得那黑臉怪整天找你麻煩。”
蘇老太想到兒子被找麻煩就心疼。
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