不過蘇婉太年輕,陳夫人有這種擔心是正常的。
而廚房內,陳夫人一走,於大廚越發趾高氣揚。
陳夫人吩咐他做大部分的菜餚,這說明什麼,是看重他。
而蘇婉只分到兩道菜,說明陳家並不看重她。
於大廚並不知道陳夫人弄混了他跟蘇婉,還以為自己的廚藝在蘇婉之上,神色得意的讓兩個徒弟準備食材。
蘇婉面色平靜的準備食材。
她要做的兩道菜,需要用到雞肉和大蝦。
只是當她去拿食材的時候,發現最好的大蝦都被於大廚的兩個徒弟撈走了,只剩下了一些個頭不大的蝦。
雞肉倒是還有一些,但只留給她一些雞胸肉,雞腿上的肉都被剃乾淨了。
蘇婉懷疑對方是故意的。
因為油燜大蝦需要個頭大點的蝦,這樣擺盤才好看。
醬爆雞丁桃仁就更不用說了,需要用到雞腿肉而不是雞胸肉。
蘇婉看了一眼正在做菜的於大廚,對方立時回了她一個挑釁的笑容。
看來,對方就是故意的。
蘇婉本來不打算跟對方一般見識,但是她最煩有人在食材上動手腳。
她掃了眼於大廚的兩個徒弟,發現他們在處理豬肚,猜到於大廚要做的下一道菜是油爆雙脆。
而油爆雙脆,既然是雙脆,食材不光包括豬肚,還需要用到雞胗。
只是於大廚的兩個徒弟一個忙著處理豬肚,一個忙著給於大廚打下手,還沒來得及處理雞胗。
蘇婉趁著無人發現,一言不發將所有的雞胗全都拿到了自己這一邊。
等於大廚炒完第一道菜,吩咐徒弟把豬肚和雞胗切片時,其中一個徒弟終於發現雞胗都沒有了。
“師父,雞胗好像沒有了。”
“可是我剛才明明看到還有很多呢!”
於大廚是看到廚房有豬肚和雞胗,才準備炒這道油爆雙脆的,因此聽到徒弟的話,他就知道有人搞鬼。
當然,這個人不是別人。
於大廚直接朝蘇婉走過來,怒氣衝衝道:“是你拿走了雞胗?”
蘇婉慢條斯理道:“是啊,怎麼了?”
“你好好的做你的醬爆雞丁和油燜大蝦,憑什麼拿走我的雞胗?你別告訴我,你做這兩道菜需要雞胗。”
蘇婉淡淡笑了笑:“那你們為什麼拿走我的大蝦和雞腿肉,難道油爆雙脆需要大蝦和雞腿肉嗎?”
於大廚狡辯道:“那是因為我待會兒要做雞汁蝦仁。”
蘇婉冷笑道:“就算雞汁蝦仁需要用到蝦仁,那雞腿肉呢?”
於大廚一時說不出話來,因為一般的菜餚,確實不需要用到雞腿肉,只有醬爆雞丁之類的菜餚才會用到。
蘇婉道:“你們要是想要雞胗也行,拿雞腿肉和大蝦來換。”
“你們要是不換,想明搶也行。乾脆把我的兩道菜也一併做了。我直接走人就是。”
於大廚之所以敢唆使兩個徒弟搶走食材,無非是欺負蘇婉年紀輕好說話,如今看對方咄咄逼人,大有撂挑子不幹的意思,他就有些猶豫了。
畢竟蘇婉資歷再淺,也是陳家請來的。
要是被他逼走,陳家人不知道會怎麼想他。
這麼一想,於大廚只能吩咐兩個徒弟,“沒聽到嗎,趕緊去把大蝦和雞腿肉拿來。”
在蘇婉的威脅下,兩個徒弟把大蝦和雞腿肉還了回來。
於大廚到底有些不甘心,撂下一句話,“好好做你的醬爆雞丁桃仁和油燜大蝦,我等著瞧你的好戲。”
剛才陳夫人吩咐蘇婉做兩份菜,於大廚當時就聽明白了。陳夫人這是不放心蘇婉的廚藝。
所以他才會說出這句話。
他等著蘇婉做的菜,一會兒被陳夫人退回來,那時候就有熱鬧瞧了。