經過老洋房餐廳的磨練，現在夏蕙去西餐館街那家店，明顯是有一點降維打擊的感覺。
這麼一想，讓羅晴看向丈夫的眼神透著驚訝。
“原來一切你早就有準備了？”
馮正明：“滬城是一個競爭最為激烈的地方，這裡的好與壞會很直觀被反應出來，所以夏蕙想要接手西餐館街上那家店，必須要經過一番磨礪。”
羅晴：“江成哲離開，那你給另外五個開店的事情，是不是又要延後？”
馮正明：“那五個人啊？”
提起他們，馮正明頗有些無奈。
“說實話我是沒想到，他們五個會把各自開店的事情拖拉到現在，可能是我有些看走眼了，他們真的沒有成為主廚的覺悟。”
羅晴聽丈夫這麼說，她仔細一想，也是點頭贊同這點。
“他們無論是廚藝，還是一些魄力上，都是不如江成哲。”
馮正明：“算了，讓他們繼續留下，跟著我再練練。”
羅晴：“那你準備讓他們到老洋房餐廳？”
馮正明：“他們來給我添麻煩嗎？他們現在沒有了當初的意氣風發，已經形成一種路徑依賴，讓他們在西餐館街那家店跟夏蕙吧。”
羅晴繃不住笑了出來：“哈哈哈，怎麼感覺他們五個輩分越降越低了？”
妻子的話把馮正明也給說得繃不住笑了。
馮暖悠看到爸爸媽媽都在笑，她覺得自己應該可以說話了。
“嘻嘻嘻，爸爸媽媽我們是不是要留在這邊呀？”
羅晴扭頭問坐在自己和丈夫中間的女兒。
“悠悠喜歡留在這邊嗎？”
馮暖悠：“喜歡。”
但接著小女孩想了想：“也不是很喜歡。”
羅晴被女兒逗樂了：“喜歡就是喜歡，不喜歡就是不喜歡，什麼叫也不是很喜歡？”
馮暖悠：“有爸爸媽媽在，悠悠就喜歡呀，但是爸爸在這邊會很忙，不能總是陪著悠悠，所以就不是很喜歡。”
“你這丫頭，爸爸不工作，哪有錢帶你到處玩啊？你吃的穿的不都要靠爸爸工作？”羅晴忍不住教育一番女兒。
這個時候二姑從樓上房間走了出來。
“悠悠啊，讓爸爸出去工作，家裡有媽媽和姑奶奶陪著你呀。”
馮暖悠看向下樓來的姑奶奶：“嘻嘻嘻，有媽媽和姑奶奶，悠悠也喜歡。”
羅晴看向丈夫：“你女兒現在也是會拍馬屁了。”
馮正明：“哈哈哈，說明我們家悠悠聰明。”
二姑點頭：“沒錯，悠悠是越來越聰明啦。”
羅晴看向女兒：“得，你現在靠山太多，媽媽都要讓著你。”
馮暖悠笑嘻嘻爬到媽媽身邊：“媽媽，悠悠可喜歡媽媽啦。”
聽女兒跟自己肉麻的話，羅晴也笑著輕輕捏了捏女兒的小臉。
“好，媽媽知道啦，媽媽也喜歡你。”
二姑坐下：“正明我覺得，江成哲的離開，對你不是什麼壞事，他本來是當初你同一屆全國烹飪大賽的榜眼。
結果他一直都在你手底下，還是經營一家那樣的小店，對他來說肯定不公平。”
馮正明：“我知道，其實他願意在我手底下，是為了積累起足夠的經驗，可以說他向我要了西餐館街那家店，就是為了給自己開店打基礎。”
二姑：“看來你確實早有準備，所以你給他那家店的股份，是為了讓他多留一段時間？”
馮正明：“對，當初給他那家店股份，只是為了讓他多留一段時間，讓我可以有更多的時間準備，而且我給他股份的時候，就跟他有過一個對賭協議。
如果他不能經營好那家店的話，他的股份會被全部收回。”
二姑點頭：“難怪了，他能把那家店做的那麼好。”
羅晴問：“他離開自己開店，在滬城豈不是會成為你的有力競爭對手？”
馮正明：“有一個競爭對手沒有什麼不好，滬城的市場很大，我不可能開更多的店，把所有的市場都吃下。”
二姑：“正明說的沒錯，全國這麼大的市場，誰也不可能全部吃下，江成哲開了店，他成為一個競爭對手，未必是壞事。”
馮正明：“阿哲他一定是要做那種更加精緻的餐廳，他不可能像是我這樣開很多店。
所以我其實很期待他的店開業，我希望他可以把自己的店做成滬城獨一份的粵菜館，在滬城延續他港式粵菜的特色。”
羅晴：“還真是，他在你的店裡，沒辦法完全發揮出自己的手藝。”
馮正明：“唉，可惜鄧懷川、王瀚文、黃雲亮、李耀和韓睿他們五個，沒有阿哲的那份能力和魄力啊。”
聽到丈夫這一聲嘆息，羅晴笑了笑。
“江成哲是跟你同一屆的榜眼，他們五個怎麼跟他比啊？你還是對他們五個的要求太高，我覺得你讓他們跟夏蕙，不如調到老洋房餐廳跟著你。”
二姑也點頭：“對，他們跟著你，或許還有機會更進一步。”
馮正明搖頭：“他們缺乏心氣，讓他們先在夏蕙手底下吧，我想等之後全國性的比賽，讓他們去參加一下，慢慢會有成長。”
聽到這話，二姑和妻子也都覺得確實同樣可行。
事情已經這樣，接下來就是西餐館街上那家店的交接了。
江成哲的離開也讓不少人都有些驚訝。
但馮正明親自出面，並且在西餐館街那家店裡，為江成哲舉行了一場踐行儀式。
也是把所有人的質疑壓下去，更是讓大家明白，馮正明和江成哲的關係變了，但友誼依然還在。
為江成哲舉辦了踐行儀式後，馮正明也當眾宣佈了，接下來的人事安排。
“這家店接下來的主廚是夏蕙，希望你們能夠繼續跟新主廚好好經營這家店，另外這家店的店長也會換成李鳳寧，店裡的一應人員照舊，所有人的待遇也不會有任何變化。
希望大家不要因為江主廚離開，就出現任何懈怠的情況，記住你們每個人都是這家店的一份子，江主廚離開了，你們更要把這家店經營好。”
聽完馮正明的話，店裡眾人不但沒有什麼過激反應。
大家全都非常嚴肅認真答應，會繼續好好配合夏蕙和李鳳寧把店經營好。