從賣盒飯到中華名廚

第1063章 澄清一些謠言(第二更,求訂閱)

採訪中兩個人把事情經過全部澄清了一番。

馮正明非常直接在採訪中表示。

“我認為江成哲他是一位非常有能力的好廚師,我不認為他應該一直在我的手底下,他應該有一家屬於自己的餐廳,所以我才會讓他離開我的店裡。

他走的時候,我把他原本的股份都折價給了他,希望可以幫他用來開新店。

當然他在我的店裡,還保留了百分之十的股份,以後盈利年底分紅依然會給他。”

馮正明的這份澄清,連採訪他們的主持人和記者都驚到了。

大家採訪之前知道,兩個人分開是馮正明為了成全江成哲自己開店。

只是大家沒有想到,兩個人即便分開了,竟然也有這樣的利益瓜葛。

關鍵馮正明給江成哲把股份變現,以現在江成哲之前那家店的營收來說,肯定是一筆不小的數目。

而且馮正明還給江成哲保留了店裡百分之十的股份。

這說明之前馮正明給江成哲那家店的股份肯定不低的。

這麼一番聯絡,讓採訪的人都不得不承認,馮正明確實是相當仗義。

當鏡頭給到江成哲的時候,他也是笑著進行澄清。

“可能很多人都喜歡陰謀論,希望看到我們之間因為利益相互爭鬥,甚至是去對簿公堂的,但可惜讓某些人失望了,我離開馮狀元的店,不是因為那些利益瓜葛。

可以說馮狀元一直給我的收入非常高,我在店裡的工資可以說比任何一家酒樓的主廚都要高。

同時我每年還有那家店全年營收的分紅。

我想任何一家酒樓,也不可能給到這樣好的待遇給我吧?”

江成哲相當驕傲的這麼一說,算是坐實了馮正明之前澄清的話。

“至於離開店裡,我確實很不捨,但馮狀元告訴我,我應該要有一家屬於自己的店,要把我學了這麼多年,跟著我的幾位師父,還有在海外學到的一些東西,更是有馮狀元教給我的東西,融合起來開一家自己的店。”

所有人都聽得出來,在江成哲這裡,馮正明已經等同於是師父。

“我願意聽馮狀元的,我要去開一家屬於我自己的店,所以我選擇離開。”

電視臺主持人忍不住問:“那你確實保留了百分之十股份?”

江成哲點頭:“對,我也擔心自己做自己的店做不成,到時候我還能靠著百分之十的股份,再回到馮狀元的店裡。”

這個話說的馮正明和他幾乎是一起笑了。

現場採訪的氣氛一下子就變了。

本來是有一點點劍拔弩張,現在馮正明和江成哲的相視一笑,是讓所有人表明他們的關係。

他們兩人是真正亦師亦友的關係。

馮正明接下來介紹了,江成哲跟自己合作的一些細節,還有他自己受到江成哲的很多啟發,創新出了很多的菜。

江成哲自然說了更多,他對馮正明確實是很感激。

他覺得以前自己的師父是把他領進門,並且教給他了真正的手藝。

可是馮正明才是那個,讓他把手藝和經營一家店融合起來的人。

所以在江成哲眼裡,馮正明就是他的一位老師,也是他生命中要追趕的榜樣。

兩個人在採訪中,也是絲毫不做作,完全是真情實感的表達。

有一些菜品上的爭執,也都會直接表達出來。

所以整個採訪在兩人分別作了澄清後,演變成了比較有趣的嘮家常環節。

連採訪的主持人和記者們都有點插不上話了。

全都變成兩個人現場廚藝上的講解傳授。

這個採訪過後,電視臺播放了採訪,報社也都刊登了相關的內容文字版。

不但是把事情徹底的澄清,還讓不少廚師專門買了報紙,把兩個人討論的一些廚藝上的東西,當成是他們學習的文字。

不得不說,反倒是讓不少小館子的廚師們,從中還得到了不少好處。

至於在背後造謠,搞一些小動作想要詆譭馮正明的人。

他們也只能是眼睜睜看著,馮正明幾家店生意因為採訪又火了一把。

當然其實這個採訪,也算是馮正明有意為之。

他是想要讓江成哲趁機也露臉出名。

為江成哲開店鋪平一下道路。

在滬城事情解決同時,三師兄在冀省的石城也已經聯絡好新店的一切事宜。

接到三師兄電話,馮正明電話裡向自己三師兄表達感謝。

“謝謝三哥,沒有三哥你,我恐怕這段時間還真是抽不開身,去把冀省的店開起來的。”

三師兄電話裡也開門見山:“事情我都聽說了,江成哲走了就走了,你就是太念舊情,他走他的,你還要給他抬一手。”

馮正明笑呵呵:“三哥大家都是共事多年,我不能讓別人覺得我卸磨殺驢。”

三師兄:“也好,這樣你們也算是互不相欠。”

馮正明:“阿哲他人還是挺好的,三哥你不要覺得他早有預謀。”

站在三師兄角度上,他還是覺得自己小師弟吃虧了。

楊斌會覺得,自己小師弟即便是沒有江成哲幫忙,也能夠把生意乾的非常好,是江成哲當初自己上杆子找上門的。

結果現在自己有能力了,用小師弟的店練了手,就開始想要自己出去單幹。

所以楊斌眼裡對江成哲的印象很不好。

馮正明知道三師兄對江成哲的想法,他認真向三師兄說明了情況。

只不過三師兄並沒有就這樣放下對江成哲的偏見。

“他如果念著跟你一起合作的感情,就不該招那些人,既然招了那幾個學徒來,就應該有責任管教好那些學徒。

他沒有管教好學徒,鬧出事情之後,還不願意把學徒開除,分明就是想要從你那拿到更多的好處。”

馮正明:“三哥我知道你肯定是站在我這邊,我也很感謝三哥的支援,不過江成哲離開早就在我意料之中了,所以我覺得大家沒必要撕破臉。”

這話讓三師兄還是認同的。

“對,都是廚行的,確實沒有必要撕破臉,興許以後還有機會合作。”

馮正明趁機轉移話題:“三哥你和孫海辛苦一些,等石城的新店籌備完成了,我會安排好一切趕過去參加開業。”

三師兄沒有說讓馮正明不要去參加開業。

因為楊斌清楚,他們找了靖冠林,馮正明就肯定是要開業的時候出面。

否則靖冠林肯定會覺得,馮正明對他們冀省有偏見。

畢竟馮正明鄭城和杭城兩地分店,他都是親自到場主持開業。

“行,要不我讓孫海回去,把你替換過來?”

聽到三師兄這話,馮正明笑了:“哈哈哈,三哥你不用擔心,我會安排好的。”

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