1984:從破產川菜館開始

第102章 大叔的手就是秤啊!(1500月票加更!)

趙鐵英想了想,覺得周硯這話說的還挺有道理的。

買都買了,又不讓退,只能先抱樓上去。

這新棉被抱著是軟和,聞著還有股清香味,棉布也很軟,是比她們之前睡的十多年前的老棉被舒服,那都睡得梆硬了,冬天蓋身上是漏風的,一點都不暖和。

“花錢要節儉,照你這個花法,有座金山都能敗光。”趙嬢嬢把棉被放下,還是跟周硯叮囑道。

“我曉得要節儉,不過給你們花錢,我不心痛。”周硯笑著道,“以後掙到錢了,我給你們買蠶絲被,那個還要更軟和。”

“哪個要睡你的蠶絲被,外國人才睡得的起的嘛!”趙嬢嬢白了他一眼,嘴角卻藏不住笑意。

一個下午一晃就過去了,塌房的陰霾似乎已經從他們家人的頭上散去。

趙鐵英覺得,生活依舊充滿了希望和奔頭。

閒著沒事,趙嬢嬢開始給老周同志進行上崗培訓。

“你不能板起個臉,客人是來吃飯的,你太兇了站在門口,把那些小姑娘嚇到,人家都不敢進店了。”

“對頭,你跟著我學,要這樣子笑。”

“你要相信自己,你肯定笑得出來的,我都相信你。”

“不對!你這笑的比哭還難看,比剛剛還嚇人!”

“勞資蜀道山!你再給我這樣笑……”

……

周硯和周沫沫坐在櫃檯後邊嗑瓜子,離得遠遠的,生怕被逐漸暴躁的趙嬢嬢波及。

“鍋鍋,媽媽為啥子要讓爸爸笑呢?”周沫沫從周硯手裡拿剝好的瓜子仁吃,有些不解的問道。

“因為老漢不笑,客人還真不一定敢進門來。”周硯笑著道。

老周同志板著臉的時候,確實太有壓迫感了。

殺了二十多年牛,身上多少帶著幾分煞氣,盯著人看的時候更是讓人膽寒。

所以周硯覺得趙嬢嬢的上崗培訓是很有必要的。

老周同志被訓的可委屈了,嘴巴癟了癟,低聲道:“鐵英,你莫要生氣嘛,我再笑笑看。”

明明委屈的是他,還得先哄老婆。

家庭弟位這塊,確實拿捏的死死的。

周硯實在看不下去了,上前道:“媽,你不能按照你的標準來要求老漢,你笑起來就像是一朵花,紡織廠的小姑娘都喜歡你。我老漢平時不笑的人,只要能讓他微笑就不錯了,這樣看著也比較順眼,他的假笑更嚇人。”

老周同志向他投來求援的眼神,再訓下去,他今天怕是隻能睡地鋪了。

趙嬢嬢聞言也笑了,看著周淼點頭道:“行嘛,你微笑就要得。”

老周同志鬆了口氣,面露微笑。

“對頭!就是這個微笑!記住這種感覺!”周硯立馬說道:“老漢,你要這樣想,進店的每一個顧客都是我們的金主,只有讓他們開開心心的把錢花了,下次還來,我們才能掙到錢把房子修起來。你說,看到他們是不是應該跟看到大團結一樣高興?”

老周同志笑的更真誠了,大團結確實值得一個真誠的微笑。

紡織廠的工人們一下班,就發現週二娃飯店的門口支了一張小方桌,桌上的簸箕裡裝著色澤紅亮的滷豬頭肉、滷豬耳朵、滷豬拱嘴,一個簸箕塞的滿滿當當,看起來可太有食慾了。

小方桌後邊站著一個穿著白色廚師服的大叔,面帶微笑,看著還……算和藹吧?

至少看起來乾乾淨淨的,清爽利落,和周硯長得有幾分像,怎麼看都順眼。

常來飯店吃飯的客人都知道,這是周硯他老漢,平時也會在店裡幫忙上菜。

不過看這架勢,滷肉是交給他來負責切了?

他能行嗎?

昨天買過滷豬頭肉和滷耳片的都知道,周硯的耳片切的極薄,豬頭肉切的非常均勻,在口感上相當有保證。

“叔,給我來一隻豬耳朵,再要三兩豬頭肉,打包。”有客人搶著點單,豬耳朵才十二隻,錯不過不再有啊!

“好。”周淼拿起一塊豬頭肉,切了一刀,然後把那塊豬頭肉放秤上一稱,開口道:“剛好三兩。”

“哇!”

“這麼準!”

“蒙的還是手上真有活?”

圍著的客人們頓時一陣驚呼,紛紛瞪大了眼睛。

周淼又拿起客人選中的那隻豬耳朵,手裡一掂,還沒上稱,就道:“這豬耳朵,也剛好三兩。”

說完,秤一抬。

一錢不差,剛好三兩。

“嗨!真神了!”

“叔的手就是稱啊!”

“我不信,要不你掂我試試?”

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