徐輝笑道：“柱子，我給你介紹一下，這是我的爹孃，還有堂妹徐慧芝。”徐輝他也沒有介紹柱子，看來之前已經向他們介紹過了。
何雨柱連忙恭敬的叫著：“大爺好，大媽好，堂妹好，你們一路辛苦了，裡面請。”
“你就是柱子啊，果然一看就是老實可靠的，不錯不錯。”
“嗯，確實是個好孩子。”
徐慧真的爹孃客氣了兩句。
徐慧芝還是個小丫頭，身子比較瘦小，還沒有開始長，身上穿著的衣服也都是補滿了補丁，進了城之後顯得有些怕生，牽著大娘的手，只是用兩隻烏黑的大眼睛看著何雨柱。
何雨柱其實對這個小丫頭很反感，電視劇中，徐慧真都要生產了，她作為堂妹，還能夠和賀永強勾搭在一起。
每一回過不下去的時候，就來找徐慧真，讓他們幫助渡過難關，彷彿就是天生欠她們似的。
不過眼下還是個小丫頭，何雨柱也懶得理會，眼下先照顧好徐慧真的爹孃才是。
何雨柱先把三人請進店鋪，徐輝趕趕著車子去後門卸酒，這是過年期間最後一次送酒，要一直出了正月十五，才會再送酒。
進了酒館，徐慧真連忙迎了出來，抱著爹孃就痛哭，那雖然平時也會每個月回家一兩趟，不過，爹孃來城裡看她還是頭一回。
喧鬧一陣後，徐慧真把爹孃帶去後面屋裡說話，片刻後出來對何雨柱說：“我想留爹孃在這裡過一晚，你看成嗎？”
“應該的啊，就是住到過年都成，我已經讓大勇去準備了，一會我做幾個拿手菜，讓大爺大媽嚐嚐我的手藝。”
“嗯，柱子哥，你真好。”徐慧真不知道想到了什麼，臉上忽然有了些嬌羞。
他們二老對何雨柱本身也就是很滿意，畢竟短短的一年時間，從一個學徒成長成為一名廚師，還開了兩處的店鋪。
雖然前門那邊是租的房子，不過這菸袋斜街可是他自己買下來的店鋪，這在過去都可以稱為何老闆何老爺了。
雖然沒有明說，徐慧真的娘只是不停的誇何雨柱的手藝好，也誇徐慧真有福氣。
徐慧真平時很是大方，這個時候害羞的滿臉飛霞，低著頭不敢去看何雨柱。
好不容易捱到了午飯結束，徐慧真就帶著爹孃和堂妹去逛街，何雨柱這才舒了一口氣，看看來自己過了第1關。
“哥，慧真姐出門又不帶我去，你帶我去玩嘛？”雨水搖著何雨柱的手臂道。
“行，你要什麼我都給你買。”
“我要買爆竹，百響，麻雷子，二踢腳，起花。”何雨水很是興奮地說。
何雨柱有些無語，雨水說的都是煙花爆竹的品種，一個小姑娘家家的，怎麼光想著買鞭炮呀。
“我給你買幾盆水仙花吧，或者金魚？”
“行啊，不過鞭炮不能少了。”
“你敢放嗎？”
“我是不敢，可是我敢看啊！”何雨水說：“小姐都不敢看呢。”
“得，那就都買吧。”
何雨水要是真敢放，反正都不敢給他買了，省得點燃了房子，畢竟現在房屋門窗柱子都是木頭做的。
何雨帶帶著雨水也沒有走遠，就在門前的街上先是買了含苞待放的水仙花，又選了梅花妝，翠柏，松竹梅，獨木迎春，繡球花，文竹天門東，石菖蒲等盆景。
買的多了直接讓夥計給送到店鋪裡。
京城的金魚通常分為草魚和龍睛魚兩大類。
草魚就是沿街賣的小金魚，是鮒魚，也就是鯉魚的一種別種。
至於龍睛魚太過於名貴，本身菸袋斜街也沒有，何雨柱只是讓雨水在金魚池裡撈了十多尾，裝在玻璃缸裡被何雨水捧回了家。
就連煙花鞭炮都忘記買了。
何雨柱只好自己去買了一大堆，過年了，哪有不放鞭炮煙花的。
徐慧真這兩天都帶著爹媽和妹妹出去玩，何雨柱只好留在家裡看著店面。
不過他幾乎不怎麼幹活，都有夥計來做這些日常的經營。
眼看就要過年何雨柱的生意也好上許多，每一天的銷售額都是平常一天的好幾倍。
何雨柱抓著一把瓜子出來，站在閆埠貴的側面看他給人寫對聯。
桌子前面的地上也擺了不少寫好的對聯，不過還是有人圖個新鮮，想要現場寫上自己中意的話語。
看了一陣，就知道閆埠貴這中間賺的也不少，一副對聯小的一毛，中號的兩毛，大號的三毛。
有單買福字的，只要三分錢就可以買個小福字了。
“柱子，你看我這字怎麼樣？”閆埠貴能能拿出手的就是寫了一手好字，在四合院裡是獨一份的。
這要是差了，在這個京城地段裡是不能出來給別人寫春聯的。
“是挺好的，龍飛鳳舞，沒有幾十年的功底寫不出來這樣的好字。”
“那可是，想當年啊，每天都要寫1000個字呢，那時候.”
小時候的閆埠貴家中也是比較富裕的，被老爺子逼迫上了私塾，後來又上了西學，也就是初中高中。
閆埠貴也是無聊和何雨柱談起了寫字的事情，那是有意賣弄，隨後還點撥了幾句。
何雨柱的眼前突然冒出一條系統訊息：【你領悟了新的職業——書春，等級為lv1】
何雨柱有些懵，這自己啥也沒幹呀，怎麼就領悟了新的職業？
書春？
這是幹什麼的？
何雨柱有些茫然的問：“閆大爺，你知道書春是幹什麼的嗎？”
“哎喲呵，柱子啊，沒有想到你拿這個考我的呢？”閆埠貴沒有直接回答，反而先反問。
“閆大爺，你就別賣官司了，直接說唄。”
閆埠貴說：“我現在乾的就是叫書春呀，你拿這個考我是不是？”
“你不是就是一個賣對聯的嗎？誰考你了？”
“你還裝糊塗呢，這街上擺攤的，各行各業都沒有單獨的名字，唯獨我們這種書寫對聯的，有一個單獨的稱呼，就是書春。”
閆埠貴一臉的傲氣：“你還拿這個考驗大爺？”
閆埠貴很是得意：“我幹了這麼多年能不知道這個名字嗎？”
何雨柱這才明白，原來書春就是在春節前給別人寫對聯的職業。
想一想也好笑，其他的各行各業都沒有單獨的稱呼，聊起來都是賣鞭炮的，賣布的，賣玩具的，賣什麼就是幹什麼的。
唯獨這個賣對聯的，還整了一個專有的稱呼，叫做書春，瞬間就高大上了許多，準是過去的窮酸，抹不下面子，在給這個行業起了一個別致的名字。
“我還真的不知道，只是聽別人提了一嘴。”
“你啊。”
閆埠貴根本不相信何雨柱的說辭，只是也不好多說什麼。
何雨柱再去看閆埠貴的字，已經可以看出一些門道來了，雖然看上去好看，但是略顯呆板，其他的也看不出來。
雖然何雨柱已經獲得了入門，但也只是入門而已，寫出來的字頂多是個不難看，和閆埠貴的字是不能比。
何雨柱也奇怪，自己是看閆埠貴寫對聯，可這個基礎還是書法呀直接給個書法不就行了嗎，幹嘛給了自己一個書春的職業，寫的再好，自己也不指望，在春節的時候給別人寫對聯過日子呀。
閆埠貴的攤位上除了賣春聯，還有祭灶祭祖用的對聯，何雨柱也懶得佔閆埠貴的便宜，自己從屋子裡拿出紅紙來，裁好，然後用他的毛筆在上面照著寫了一套。
“可以啊，柱子，沒有想到你鉛筆字寫的不行，這毛筆字倒寫的很是工整。”
“那是，我也是練過的。”
何雨柱很是得意，寫了這兩套對聯，直接給加了4點書春經驗值。
閆埠貴笑著說：“說你胖你還喘了起來。”
何雨柱把寫好的送回去，想一想，還是出門去了一趟文具店。
“老闆給我一套狼毫，再拿上一些字帖。”
“何老闆這是給妹妹買的？”
何雨柱剛想說是給自己買的，然後就改了口：“是啊，讓妹妹打小練字，也是有好處的，大號的毛筆拿上去，省得以後買了。”
“好咧，這有《九成宮》，《石鼓文》，《曹全碑》，《鄭文公碑》等，你拿哪個？”
“都拿上就是了，讓我妹妹挑一個喜歡的字型。”
何雨柱買買了字帖再拿上筆墨紙硯，回到自己的書房裡。
鋪蓋草紙，拿著新買的毛筆，沾上墨汁，就練了起來。
何雨柱就不相信了，自己能夠領悟其他的技能只要多寫一寫毛筆字，就應該領悟書法。
怎麼也要把那個書春的技能給替換掉啊。
徐慧真回來，看到書房的燈亮著，推門進來說：“柱子哥，有事情想和你商量一下。”
“咦，你這字寫的不錯呀，還能看。”
何雨柱有些不滿的說：“你這說的什麼話，什麼叫還能看？”
“你以為字有多好？比外面寫對聯的大爺差遠了。”
“我這是手生，回頭練一下就比他寫的好。”
“吹牛，我才不信。”
“等明年再看。”何雨柱也只是一時興起，想把書春這個職業換成書法，順便讓雨水開始練字，著重培養這個妹妹。
以何雨水的年紀，長大後要是能上個大學也不錯，即使考不上，也有各種職業技校，也能學個手藝。
何雨柱問：“你想說什麼事？”
“你不問我都忘記了，我想和你商量一下，你覺得行不行。”
徐慧真說：“你也知道我爹和我哥都是在酒坊裡面上工的。”
“是啊，是不是想來京城裡面開酒館？”
“不是開酒館，是想釀酒開酒坊。”
“釀酒？”何雨柱很是驚訝。
“是啊，我爹看那後罩房的倉庫都閒著，就開始琢磨了。”
過去大戶人家四合院的後罩房，一般都是廚房，倉庫，何雨柱也一直把後罩房當做儲存糧食的倉庫。
徐慧真的父親一輩子都在酒坊打工，這兩天除除了被女兒帶出去，在京城旅遊玩，也看到後罩房的地方被大量的浪費，心裡就有些心疼。
雖然都沒有挑明，不過對於徐慧真和何雨柱的事情也心知肚明，這兩天的接觸也對，何雨柱是十分的滿意。
雖然沒有父母，可何雨柱有一手遠超普通廚師的手藝，還有一套三進的商鋪，這樣的女婿真是打著燈籠都找不到。
所以心中也有些忐忑，自己家世普通，無錢無勢，就想多幫下女兒。
做生不如做熟，再說他也只會釀酒，所以徐慧真的父親想了半宿，想要用後罩房建個小酒坊釀酒。
當然這個要在女兒的名下，等以後結婚的時候，可以多給徐慧真一份豐厚的嫁妝。
“你是說想用後罩房釀酒？能行嗎？”何雨柱問。
徐慧真說：“能行，我之前不是說過了嗎，不到三斤的糧食就可以釀一斤的酒。”
何雨柱這才想起來，剛開酒館的時候，主角也眼饞釀酒的高利潤，畢竟高粱才三分一斤，也就是說，一斤高粱酒的物料成本只有一毛，加上其他的成本，估計都不超過一毛五。
要知道釀酒是2-3年的陳糧比較好，陳糧的售價比新糧還便宜。
可是高粱酒從酒坊出來的批發價在4毛左右，可見酒坊的利潤是多少。
作為一輩子都在釀酒坊裡面釀酒的老人，徐慧真的爹當然也清楚這個行業的暴利，之前沒有門路，頂多在家裡釀一些酒自己喝，可要是釀了多了，然後向外面出售，絕對會被酒坊老闆打壓。
他們這這種事情也不是頭一回幹了。
眼下徐慧真的小酒館開啟了門路，每個月都可以銷售幾百斤的酒，再加上後面還有地方，可以建一個小酒坊，這樣就可以自產自銷。
徐慧真把自己爹的想法說了，問：“柱子哥，你覺得怎麼樣？”
何雨柱問：“那以後大爺就留在這？”
“不是，是我哥留下來，他也是熟練工，釀酒沒有問題。”
“只用後罩房就可以了？地方夠嗎？”
“地方足夠了，就是我哥要住咱們這裡，你要是有意見，那就在租外面租個房間。”
“我是沒有意見，反正房間還多的是。”
開玩笑的事情，劉輝留下來釀酒，何雨柱當然歡迎了，雖然說這個專案是徐慧真家裡的，可是他們家能賺錢，也是好事啊，最起碼以後嫁妝能豐厚一些。
徐慧真歡喜地問：“你是答應了？”
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