店裡其他員工吃的意猶未盡，李揚本身也不太確定第一天能夠賣多少，所以讓他們敞開了吃，聽到老闆這話，大家一個個都歡呼起來。
黃毛這幾天吃的盡是些清淡的，嘴裡根本沒味，李揚做的這些澆頭都是重口味，他非常喜歡。
不過他也沒吃那些葷菜，只是吃了些涼拌藕片，腐竹，還有海帶，李揚做這些東西有一手，直接把黃毛這傢伙給征服了。
“揚哥，你有這手藝還開什麼早餐，開夜宵店都行了，那玩意可比早餐掙錢多了。”
眾所周知，餐飲的利潤普遍都挺高，而其中尤為夜宵更甚，黃毛這種純外行都知道賣夜宵賺錢，那真實利潤就可想而知了。
李揚沒有考慮過開夜宵店的打算，不過他倒是想過讓李記明廚為24小時營業。
也就是一天賣四頓的那種，早中晚三頓，再加上夜宵。
當然以目前的情況來說肯定不行，主要是人吃不消。
等將來上了一定的規模，李揚還是有必要執行這個標準的。
到時候進行三班倒的制度，是完全可以實現全天營業的。
李揚做的澆頭贏得了眾人一致好評，雖然不知道具體賣的會怎麼樣，但大家都覺得東西好吃又不貴，沒理由不受歡迎。
當天晚上，李揚就在店裡和門口貼了新的海報，門口寫了李記明廚推出了新的品種，沒有說的太具體。
店裡則是註明了拌粉可以另外加料，豬肺粉3塊，肉沫粉4塊，牛肉粉5塊，那些素菜統一加5毛錢，分量還給的比較足。
李揚還特意讓陳默把新品類上傳到網站上，並且在最顯眼的位置進行宣傳，讓每一個進入網站的使用者都能第一時間看得到。
一夜過去，對面的味至尊終於開張了。
老闆打了一份大爆竹，噼裡啪啦的非常響亮，門口擺滿了花籃，和李揚上次的新店開張相比，對方可以說非常的氣派熱鬧了。
味至尊幾乎和李記明廚一模一樣，賣的東西差不多，也便宜，裝修風格也有些類似，都是屬於小吃店的那種格局。
這些還不算什麼，對方第一天開張，竟然在店門口掛出了橫幅，連續三天全場8折。
看這樣子是要直接和李記正面肉搏了。
許多顧客來吃早餐，見到兩家店都差不多，猶豫該去哪家吃時，考慮到嚐嚐新鮮，加上又打折，秉著有便宜不佔王八蛋的原則，直接就去了味至尊。
可以說這個操作硬生生的攔下了李記不少的顧客。
這樣的情景，幾乎和李揚上次重新開張，他面對張氏米粉的情況如出一轍。