“許掌櫃，我也是頭回賣菜譜，實在不清楚行價，要不您說個價，讓我參考一下？”
許掌櫃嘴巴翕動幾次，卻沒能成功說出話來。
他也為難，不知該如何估價。
若讓他摸著良心來說，僅烤鴨的菜譜便可過千兩。
林家拿下這道菜譜，賺錢是其次，關鍵是地位的象徵！
“方姑娘，此事關係重大，可否勞你稍等，容我先跟主家通稟。”
方青禾一口答應：“當然沒問題，不過我得趕在申正時分出城，還請許掌櫃看看時間來不來得及。
我還是那句話，這四張菜譜就當做我的誠意，可以暫時留給您。”
為避免夜長夢多，許掌櫃只想儘快把事情定下來。
想到四少爺此時就在酒樓，他連忙道：“應該是來得及的，姑娘稍等。”
方青禾還以為怎麼也得等上半個時辰，沒想到一炷香的時間都不到，許掌櫃便領著一個年輕男子過來。
“方姑娘，這位是我家四少爺。”
方青禾餘光瞥了一眼，林家四少玉樹臨風，一看便知是富貴之家金堆玉砌的的金貴人兒。
且這樣金貴的人還知上進，他會今年九月的鄉試中考得舉人。
十八歲的舉人，放眼天下也稱得上鳳毛麟角。
可這樣厲害的人，卻會在今年十月死於非命。
她在心中嘆了口氣，起身微微彎腰：“見過四少爺。”
“方姑娘不必客氣，請坐。”林家四少爺林謙在方青禾對面坐下。
“聽聞方姑娘手中有不少失傳菜譜，在下能否冒昧問一句，這些菜譜從何而來。”
方青禾道：“去年秋，有個婦人去了我們村，她有些瘋癲，大家都不肯理她，我看她可憐，就在後山尋了處山洞安置她，有時給她送些野果和水，那婦人在山洞呆了半個月後離開了，走前給我留下這些菜譜。”
在去年秋天，確實有這麼一個婦人出現又消失，這個說法經得起查證。
林家也找不到那個婦人來核實，因為人已經死了，是她親自收屍，將人埋在山上。
“這果真是好人有好報。”林謙笑著說了一句，然後直奔主題，“姑娘手中的菜譜大多早已失傳，還有一些乃是各家絕學，我實在難以辨認真假。
若依我的想法，咱們商定好價格後先立個字據，你將菜譜留下，我安排廚師做菜。
做出一道，我便給一道的錢，如何？”
方青禾問：“若我的菜譜沒問題，是您家廚子手藝不行呢？”
“這個請姑娘放心，經年的老廚子做過之後，自然會知道是哪裡出了問題，該是廚子的問題，我們肯定認，再尋了懂行的人過來便是。
我林家絕不會為了幾張菜譜壞了辛苦維護多年的好名聲。”
林謙停頓片刻後又道：“且姑娘手中有我簽署的文書，若我林家推出相應菜色卻不給錢，姑娘隨便放出話去，想必我祖父的政敵定然願意幫助姑娘主持公道。”
方青禾沒再猶豫：“我同意您的安排，但不知您願意給出什麼價格。”
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