國公府小丫鬟

第7章 酸湯餃兒

梨月把剩肉餃兒分了,酸湯裡下麵條,幾個人一起吃。

羊湯酸辣入味,餃兒皮薄餡大,麵條勁道,梨月吃的不喘氣。

“鬼丫頭!”廚房大嬸提著賞錢,彈了她一腦門兒。

破酸湯餃子,世子爺就賞錢,正房臉上掛不住,有些生氣。

何姥姥聽說那湯疙瘩,是玉墨端給姑爺,氣得牙床子磕出血。

老傢伙拄著柺棍挪到沈氏跟前,說世子爺必定被玉墨狐媚了,才會吃那種粗鄙飲食。

昨夜世子又沒進正房,沈氏本就難過,被她一絮叨,當場落了淚。

趙嬤嬤勸解半天,才把何姥姥撮出去。

梨月忙完早上差事,悄悄回屋穿了新衣裳,把全部家當裝了荷包,提了一盒子菜,往大廚房找乾孃去。

柳家的正在院裡洗菜,看見梨月提著東西,忙在圍裙上擦手,招手叫她。

臉上的傷好多了,還是有些紅紅的。

柳家的怕事,數落了幾句,讓她不許和人爭執。

“看見咬牙難纏的,你扭頭就跑。會不會?”

梨月扁了扁嘴:“跑不過呢?”

“這死丫頭!”

柳家看她犟嘴,作勢要打,梨月縮脖子躲了。

柳家的兒子與梨月同歲,四五歲夭折了。

有個梨月喊娘,總算是解心寬。

她男人老柳是馬房養馬的,跟老國公去過邊塞,得了筆賞錢,不用當差。

有點錢就吃喝嫖賭,老婆女兒在府裡伺候人,得了錢都養著他去。

家家有本難唸的經。

柳家的見梨月提著盒子,指著問做什麼。

盒子裡的東西是梨月精心預備的。

兩個葷菜:糟鴨掌、雞油茄鯗。

兩個素菜:白糖蘿蔔絲,醃蓑衣黃瓜。

鴨掌和茄鯗是老早做的,蘿蔔絲和黃瓜是今早切的。

大廚房就算不考試,她也想露一露手藝。

拉著柳家的咬耳朵,她把想調院子的事兒說了。

柳家的皺眉:“大廚房的秦嬤嬤看著和氣,可是個死要錢的。進一個丫鬟,她要十兩銀子。”

“我有七兩!娘去問問,我後補她三兩?”

梨月扯著袖子央求,柳家的低頭不語。

她也是大廚房出來的,知道這裡雖辛苦,卻也有好處。

第一就是吃喝不愁。廚子不偷五穀不收,豪門大戶,最不會苛待的就是廚房,餓著誰餓不著廚子。

再有是能學手藝。京師除了御膳房,寧國府大廚房,怕就是獨一份了。

隨便學幾樣菜,將來嫁人不愁,只要精心些,憑手藝養家都不難。

大廚房當差苦是苦,這個苦吃起來卻值得。

看著梨月通紅的半張臉,柳家的接過食盒子,轉身去找秦嬤嬤。

梨月站在院裡,焦急的等著。

那糟鴨掌與雞油茄鯗,是她用剩下的料做的,雖然東西不值什麼,可香料與步驟不會錯。

蘿蔔絲細如髮絲,蓑衣黃瓜扯得瓔珞似得,她自信比小廚房掌案嬸子的刀法不差。

站到腿都酸了,柳家的菜從屋裡出來。

她手裡仍提著食盒,梨月的心就提起來了。

“娘!怎樣?”

柳家的不說話,梨月急地跺腳:

“銀子不夠?我還有一對金釵子!”

柳家的這才嘆了口:“秦嬤嬤說,有銀子也不成,你進不了大廚房。”

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