奶奶此刻已經融入了其中，一邊和眾人聊著天，一邊採著蘑菇，非常的開心。
奶奶年輕時候非常喜歡上山，以前她每年都能採到很多雞樅，然後把雞樅做成雞樅油。
每個季節生長的野菜，她也絕不會錯過，而且她總是第一個把它們採回家嚐鮮的人。
這幾年老了一些，她爬不了太遠的山，所以才不再那麼折騰，但對家附近有的野菜生長週期，依舊對每一種都瞭如指掌。
六七個人採了一天之後，每個人都採到了滿滿一編織袋的蘑菇，即便如此，還是沒能把所有蘑菇採完。
白參甚至連一朵都還沒有采，香菇和木耳也還剩一半。
雖然每個人只採了一袋，但每袋的重量達到了五六十斤，尤其是木耳的含水量比較大，裝滿一袋比香菇還要重上一倍。
山路很難走，負重更加難走，為此他們採夠一人一袋之後，便開始緩慢下山回村了。
回到家後，張遙馬上就給他們一天的工錢。
他們臨走前，張遙對他們道：“阿叔阿嬸，明天咱們繼續上山，還是一樣先採香菇和木耳，明天一天應該能把香菇和木耳採完，後面咱們就採白參，得辛苦你們幾天了。”
“放心吧阿遙，這點活不算辛苦，我們一朵不剩的幫你弄回來。”
“對，明天我們早上早早就來了。”
畢竟幹這活可以拿錢，對於本來就沒地方賺錢的村民來說，有這樣的機會，當然不會錯過。
張遙帶著阿步，把採回來的香菇和木耳都在空地上倒了出來，把它們攤開晾曬，幾天後就可以變成乾貨了。
木耳和香菇曬乾之後，儲存週期很長，放上一兩年基本上沒什麼問題，而且泡發之後，香菇依舊能夠保持香味濃郁，木耳依舊清脆爽口。
它們除了容易儲存，品質還穩定，市場接受度也廣，幾乎沒有什麼缺點。
張遙就是看中了它們這樣的特點，所以毫不猶豫的把它們當做了電商的首選產品之一。
他覺得除了這兩樣，可能也很難再找到，比他們還好的產品了。
哪怕是黃芪，儲存的時間久了，也會出現各種問題。
做晚飯的時候，張遙撿了一些比較開放的野香菇，洗乾淨之後，和肉炒在了一起，又放了一些昨天才回來的野韭菜。
炒香菇剛出鍋，整個廚房都飄滿了香菇的香味，還沒吃就流出了口水。
張遙把菜端上桌後，便迫不及待的盛來了米飯。
夾一筷香菇和肉送進嘴裡，香甜嫩滑，還帶著野韭菜的香味，非常的美味。
吃一口菜，再扒一口飯，很快一碗飯就被吃進了肚子。
上山本來就容易累，又累又餓的時候吃上這麼一碗，非常的有滿足感。
奶奶看到他那狼吞虎嚥的樣子，無奈的道：“哎呦呦，吃慢一點嘛，跟一輩子沒吃過飯似的。”
“奶奶，這個香菇是真的好吃，你嚐嚐。”
張遙說著就給奶奶碗裡夾了許多菜。
奶奶捂住自己的碗，道：“好了好了，我自己會夾。”
張遙看著奶奶把香菇吃下去時，發現她明顯眼睛一亮。
“怎麼樣，我沒騙你吧？加了肉和韭菜，特別下飯。”
奶奶點了點頭，道：“確實挺好吃的，以前做的時候要麼沒放肉，要麼沒放韭菜，味道沒這麼好。”
“以後香菇就得這麼做，這麼做好吃，飯都能多吃兩碗。”
張遙說著又添了一碗飯，三兩下又吃了個乾淨，最後還打了一個飽嗝。