朱先烯搖了搖頭。只能嘆氣。
北軍到現在都還沒吃飯，這樣子恐怕是沒救了。一會兒要是真打起來，別說是肉搏，就算是端著槍站著也是需要體力的。因為一旦開槍，所有人的腎上腺素都會開始運轉，但運轉之後就會開始疲勞，接著就是加倍地餓肚子。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃那肯定餓得慌。就算是呂布來了，他也得吃飽了之後才能上戰場。
現在開始學黃帝挖坑舂米是不夠數的，因為黃帝當年舂的根本就不是稻米——最早的五穀裡面也根本沒有稻米，而是黍、稷之類，也就是黃米和高粱。這兩種糧食的雖然顆粒非常小，但種皮與穀粒的結合並不緊密，用石臼之類的東西砸一砸就能很容易地將穀粒從種皮中分離出來。
而大米的脫殼其實非常麻煩，因為大米的顆粒太大了，單純用錘擊方式很難讓稻穀得到充分的摩擦。比起舂米，更合適的方式是用碾子來研磨，而且不能用太重的石頭碾子，那會把大米直接磨碎，一般用的是木製的，更輕一些的碾子。
就算直接舂米，舂米也是有技巧的。如果用大錘直接對著米來錘擊，這大米可不像高粱這樣細小，很容易直接被錘碎。到時候碎米和穀殼混在一起就很難清理了，最吃的時候恐怕不得不把碎米和穀殼——也就是和米糠一起吃下去。
這種口感，對於現代人來說是相當可怕的。它難以預測，時不時就會冒出來些東西劃拉著嗓子一路下去。
朱先烯知道那玩意兒有多難吃，因為他吃過。他自己種出來的稻米，之前也是自己加工的。他把大米放到石磨裡面碾壓之後，把穀殼和米粒一起碾成了碎末，變成了一團碎米和碎殼的混合體。他又不捨得扔，含淚吃了一次，就拿去餵豬了。
這之後他都是買了一臺礱穀機來脫殼——因為也沒誰規定天子親耕一定要每一步都自己動手。那不是耕禮，那是野外生存，是在考驗天子的手藝活。如果真的這麼嚴格，歷代天子裡面恐怕只有天啟皇帝朱由校能夠搞定，因為只有他的手藝活達標。
至於眼前這些小子，朱先烯只能給他們解決問題的思路加個分。
至於這個解決問題的方案是否有用，他也就不強求了，因為問題本身就有些超綱，課程裡確實沒有教過這些。他之前的分數，僅對解題思路給分。至少他們以史為鑑的思路很好。
當然，這種鼓勵性的加分在真正的正確答案面前是無力的——不過這畢竟只是一次訓練，他們也不是非得分出一個勝負。打輸了打贏了其實都有分數拿，只要兩邊在自己的演練過程中展現出應有的水平就可以。
像先前兩邊蹲在烏龜殼裡就是沒有水平的。而現在開始主動解決問題，那即使是打不起來，朱先烯也不會難為他們。
只是分數是一方面，能不能接受失敗就是另一方面的問題了。
這種時候分數反而不太重要，國子監的學生其實也不太需要自上而下的認可——他們能夠來國子監本身就是一種認可了。因為就算是自費生，分數線其實也是相當高的，並非無條件入選。
廕監方面，能夠無條件直接入學的只有公侯一級，這一級的家庭基本不會讓自己的孩子跑到國子監來丟人敗姓，因為國子監真的會讓他們畢不了業，因為朱先烯真的在這裡帶課，內閣閣老是這裡的校長。真的不成器的人，完全有其他的選擇可以去，沒必要來朱先烯和文仲兩個人面前晃悠，那是給自己找不自在。
雖然當年是為了和天子套近乎。但就連身為延平郡王的鄭世傑都沒有選擇進入國子監，因為這裡頭實在是太敏感了。
選擇國子監的學生，多半都是有些氣性的。不需要上面來給出分數評價，他們要是打輸了，那首先無法接受的都是他們自己。而這部分，朱先烯就愛莫能助了。他只能先把兩邊都定性為“都是對的”——他也只能管對不對。至於能不能贏，那就是另一方面的問題了。
而此時，商洛和朱先烯的想法基本一致——這是贏定了。飽著肚子去打餓肚子的，這要是還能輸就不用玩了。
用虎蹲炮來炒米的動作很快就開展了起來。那些重炮暫且沒法用，用的都是虎蹲炮這樣的對精度沒什麼要求的“霰彈發射器”。除此外，也有真正的大鍋投入了使用。
這種時候，還就得用大炮，而不是用鍋。因為燒鍋也是需要技巧的，炒米需要非常大的火力——而且古時候做炒米的時候，免不了要加些土進去作為填料來增加效率，而且需要長時間的焙燒。這裡的學生其實都不太會用真正的炒鍋，沒有直接把大炮架在火上燒來得更加方便。因為窄口的大炮，遠比敞口的大鍋更容易升溫。
不過即使是這樣，南軍也花了整整一個半小時，才在80個虎蹲炮同時開工的情況下，才總算是趕製出了今日的米飯。
商洛在烹製米飯的時候做出了判斷：做好的炒米，要放到大鍋裡用油鹽再炒一次，最好是直接炸一下，直接吃糖油混合物，一頓飯就把能量全部填上。
這種時候也顧不上什麼營養均衡了。因為如果這頓飯能夠搞定，能夠吃飽，說不定就能夠一戰把勝負給定下。
商洛也直接加入了顛勺的隊伍中。他開始大炒鍋來對已經跟你製作好的爆米花進行二次加工，用油把大米爆得更酥脆，也更容易入口些。
“大哥。”商洛正在顛勺，那邊韓行知出去溜達了一圈又回來了，“你猜對面怎麼著？”
“我剛才看到他們在生火，多半也是在炒米吧。”
“不不不。我看到了，他們生火是在燒硬坑準備舂米呢。”
“哈？這是什麼操作？”
一旁在另一個大鍋旁邊翻炒的葛綸開了口：“斷木為杵，掘地為臼，以火堅之，使民舂粟。這是黃帝內經記載的內容說實話，如果沒有人提供了大炮爆米花的技巧，我恐怕想到的也是這個。不過，從字面上就能夠看出來，這個是舂粟的法子。能不能舂大米，這個就不好說了。不過如果要舂米的話，用大炮豈不是更好？”
韓行知點頭道：“對了，他們其實現在其實正在用大炮舂米呢。不過為了加個速，他們燒地的工作也沒停下。”
“林級長怎麼看？”商洛對面，提出方案的林成陽正在加工稻米。
“他們舂不出來的。舂米是需要技巧的，不是拿個錘子往裡頭砸就能解決。力氣大了會砸碎米粒，力氣小了根本碾不動。古時候舂米都是用來懲罰犯人的，這玩意兒可是個非常辛苦的活。我們這裡的每個人，包括我在內都是四體不勤五穀不分，舂米還是太難為大家了。”
“也就是說，他們今天恐怕要餓肚子了是吧？”
“他們不到忙活到今晚恐怕是搞不定的。只有這炒米，才是最快的方法。因為這一次把脫殼與烹飪給備齊了，烘出來的米直接就是熟的，直接就能吃。這是我所知的最快的方法，再快就只有用塞到專門的爆米花機裡面去了。”