整個後廚的配置基本算是定了下來。
他們談完事，就聞到二樓隱隱飄下來一陣香氣。
林萋萋抽抽鼻子，好香呀！
是陳南雁的肉花捲做好了。
大武端著一盆剛出鍋的肉花捲跑下來，“陳大姐的手藝可太厲害了。”
“這肉花捲做的，我剛才盯著籠屜都流口水。”
林萋萋看了一眼盆子裡的花捲。
雖然是手工做出來花捲子，但大小勻稱，就連卷上的花型都差不多。
餡料似乎做了兩種，一種辣口的，一種不辣的。
肉花捲還不像包子，餡料都包在麵皮裡面。
它的餡料都夾在麵皮的花褶裡，不管是從嗅覺上還是視覺上都更為直觀。
肉香和蔥香完美地混合在一起。
食客跟花捲一見面，腦子裡只能想到一件事。
那就是，香！
吃起來一定很過癮。
這道麵點，林萋萋很滿意。
她拿起一個，看見陳南雁一直站在大武身後咽口水，就掰下一半遞給她。
“一起嚐嚐。”
陳南雁訝異地看著手中那半個肉花捲。
她也能吃？
可小林老闆還沒說要她呢。
但花捲實在太香了，她已經很久沒吃過肉了，到底忍不住小口小口地吃了起來。
花捲的面發得正正好，沒有任何酵母的酸味，是純純的麥香。
不會過軟發虛，失了嚼勁。
又細膩綿軟，沒有任何影響口感的顆粒。
配上鹹香的肉餡，即使只吃半個，已經讓人覺得很滿足了。
林萋萋吃掉自己手中的半個花捲，問姜英卓，“舅舅覺得怎麼樣？”
陳南雁吃完了東西，就一直垂著頭。
其實她不怎麼敢直視姜英卓，總覺得他氣勢太盛了，讓人害怕。
聽見小林老闆問話，卻顧不上害怕了，抬頭緊張地看著姜英卓。
姜英卓吃了半個也放下了，衝著林萋萋點點頭，“可以。”
林萋萋站起身看著陳南雁，“陳大姐，你這花捲做得真不錯。”
“打明天起，你就來飯店試工，把你拿手的都給我們做做。”
“當然，試工也是算工錢的，這點您放心。”
陳南雁眼眶一紅，眼淚忍不住要往下掉，她顫著聲音問，“小林老闆，姜大師傅，這是要我了嗎？”
“這就成了？”
林萋萋笑著握住她的手，也不嫌棄上面有油漬，“成了，陳大姐，‘家鄉菜’歡迎你！”
陳南雁的淚瞬間就滑下來了，雙膝一軟想下跪，被林萋萋一把扶住了。
之前的日子太難過了。
陳南雁眼看就要走到絕路上，來這裡應聘，根本沒報希望，沒想到居然成了。
這怎麼又哭了一個。
林萋萋頭大的把陳南雁扶到另一邊的座位，說了工錢和工作安排。
又開口問，“陳大姐，你還有什麼困難嗎？”
林萋萋給的工錢，是陳南雁想都不敢想的數字，她的困難還怎麼說的出口。
陳南雁低著頭，拽著自己的衣角不說話。
林萋萋就耐心的等著。
又過了幾分鐘，陳南雁終於鼓起勇氣，“小林老闆，我可以住店裡嗎？”
“我不需要床，睡在凳子上就可以。”
“要是你怕把凳子睡壞了，我睡地上也行。”
“我還可以給店裡打掃衛生。”
睡店裡當然是可以的。
尤其是陳南雁做早餐，天不亮就要起來忙活。
林萋萋本來就準備了員工休息室，裡面連架子床都擺好了。
但還要讓別人打掃衛生，是不是顯得自己太過周扒皮了。
她爽快的同意了陳南雁住在店裡的請求，領著陳南雁去參觀了二樓的員工休息室。
“陳大姐，咱們的早餐是6點開賣，你上班早，估計3,4點就得起來準備，以後你就住這裡，上下班也方便。”
“洗澡，洗漱，沒客人了都可以用衛生間，附近也有澡堂子。”
陳南雁原本是打算在大廳打地鋪的，沒想到店裡居然給她準備了房間。
架子床雖然小，但總比睡橋洞好。
而且上面的鋪蓋也是簇新的。
陳南雁的膝蓋又軟了，她這隻迷路的雁，終於有了落腳之地。
見陳南雁哭的話都說不出來。
林萋萋也不知道該怎麼安慰。
這位陳大姐哪裡都好，就是太愛哭了。
她推著陳南雁的背，“走吧，陳姐，下樓洗把臉。”
“讓我媽給你量量，咱們還要做工作服呢。”