“這是泡海椒？”一直隱身沒啥動靜的兼職主持池嘯白，終於有了些存在感，站在項世麟的開放式廚房旁邊，現場訪問主廚。
“就是泡海椒。”
項世麟頭也未抬，額頭隱現汗跡，眼神專注盯著大鐵鍋中翻騰著，漸漸染上紅油色澤的兔肉丁。
池嘯白咳了聲，講解道：
“海椒就是辣椒，雲貴川習慣叫海椒，所以這是一瓶泡椒醬。”
“但是，和其它地區的泡椒醬不同，有蜀地特色的泡海椒醬，會在發酵製作的時候，放入一些青花椒，所以整體風味，稱得上是麻辣鮮香！”
與此同時。
項世麟未受打擾。
沉著一口氣，把小米辣碎，投入大鍋。
嗞！驚人的辣香，與風味渾厚的兔肉，交織出引人墮落的食慾禁曲。
“還不夠……”
廚臺收音裝置，收錄到此時項世麟的喃喃自語。
旋即，在多臺攝像機的焦點曝光中。
項世麟繼續放辣！這次，不是小米辣碎末，而是大段大顆的紅辣椒。
然後是切成絲條狀的仔薑絲。
顛鍋爆炒幾下後。
項世麟面龐隱現一抹瘋狂。
“不夠！”
“辣椒…再來！”
“「二荊條」辣椒，再來，大量！”
不同於鮮紅的小米辣。
蜀川特產辣椒二荊條，是青翠色澤的。
於是鍋中出現了青紅兩種辣椒。
最後。
再撒入剩餘的仔薑絲。
面若瘋狂的項世麟，鍋勺大馬金刀地，鏟了些調味料，便單手舉起沉重的中華大鐵鍋，進行最後的顛鍋爆炒。
“譁——”
“譁——”
場館鴉雀無聲。
轉播畫面上，也只特寫著騰飛又落下的青紅辣椒堆和兔肉丁。
“啤酒！”
“鍋邊醋！”
“出鍋裝盤！”
轉頭搬來一個超大號白色陶瓷盤，項世麟單手顛鍋傾倒，一整盤兒色香味俱全的幻想兔肉菜品，便如此呈現在所有人眼中。
項世麟並沒有去看對手進行到了哪裡。
沒有意義了。
既然他已經率先完成，斷然沒有故意停頓後上菜的道理。
先上必輸什麼的。
不存在。
“這就是我的食戟菜品——《蜀川鮮辣仔姜兔》！”
鏡頭跟隨著，聚光燈也一路打在項世麟身上。
直到項世麟把潔白大餐盤，砰一聲放在評審桌上，觀眾們似乎才脫離了引人墮落的風味禁曲。
就連坐在主評審位的薙切真凪，也是瞳孔略微凝聚神采，從隱約的發愣中回過神。
她定睛看了一眼評審桌上熱氣騰騰的仔姜兔菜品，沉默了下，就不掩飾讚許道：
“在九顆星的廚藝，未到特級，卻可以把一種黃金級幻想食材做成完成度如此之高的融合菜品。”
“你這一手，放在我們歐羅巴國際美食協會，也沒幾個九星名廚可以做到！”
上午出門辦事，這一更晚啦，今天把這個劇情寫完！繼續碼字！
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