“是鹹的！”
他忽然滿臉激動地大叫一聲，整個人都跳了起來。
聽到這話，秦虎、狗娃子等人紛紛將學著吳鐵柱先前的動作，將手指在鍋底一抹隨後放入嘴中。
“沒錯，是鹹的！”
“這是什麼啊，味道可比家裡的鹽好吃多了！”
“狗日的老天爺，我們終於成功了！”
“......”
一時間，眾人竟有些喜極而泣。
他們從今年開春到現在一直想要做的事，今天終於做成了。
文先生將附著在鍋底的鹽巴刮下了一點放在手心上仔細端詳了一會兒，隨後又用舌尖嚐了嚐。
“許公子，這該不會是細鹽吧？”
聞言，其他人也是一臉震驚。
怪不得眾人如此大驚小怪，尋常百姓能接觸到的只有粗鹽，甚至條件再差一些的人家所吃的粗鹽裡還經常混合著沙粒。
絕大多數的私鹽販子所售賣的私鹽便是這種。
細鹽，只有富貴人家才吃得起。
價格相比粗鹽，自然也算得上是一個天上，一個地上。
許琅笑了笑，“這算什麼，現在的鹽還不是最好的！”
聽到現在的鹽還不是最好的時候，眾人都不由地瞪大了雙眼。
“許公子，你究竟是怎麼做到的？”
許琅也不打算藏私，向眾人解釋道：“我剛才用的是淋滷法來提煉滷水的濃度，沙子能夠富集鹽分，過濾雜質，用淡水則能完美地將這些鹽分剝離出來形成濃滷水。”
“以後咱們將這片灘塗改造一下，將細沙均勻地鋪成沙田，利用漲潮時引入海水浸漬沙層。”
“退潮後再利用陽光暴曬，使鹽分結晶與沙粒間，每日如此往復個四五次，直至沙中鹽分飽和。”
“這樣出來的鹽沙比我剛剛用到的要好很多，出來的鹽自然也會好很多。”
“我們還可以用加入草木灰，這樣一來咱們的鹽就會潔白如雪一般！”
“......”
講著講著，他忽然發現包括文先生在內的一眾人都像是在聽天書一般的表情。
這讓他不由啞然失笑。
“講這麼多你們也聽不懂，接下來聽我指揮就行了。”
眾人這下聽懂了，立馬點了點頭。
許琅剛才露了這麼一手早就把他們給震住了，心裡對許琅都是滿滿的佩服。
很快，在許琅的指揮下，眾人開始對鹽場重新進行了改造。
從鹽田到煮鹽所用到的火爐，僅僅幾天的工夫便初見雛形。
在這個過程中，文先生也派人從村裡取來更多的陶器，整個鹽場都在有條不紊地發展著。
不過許琅畢竟有著總商之子的身份，不能長時間呆在島上。
所以為了避免被人發現，他在文先生等人能夠獨立開始煮鹽後便從島上撤了下來。
......
這天，許琅悠閒地在自家湖中心的觀雪亭中消暑。
此時仍處於盛夏的末尾，自然是無雪可賞，但滿湖盛開的荷花也別有一番滋味。
他一邊哼著小曲，一邊吃著身旁美婢親手喂的葡萄。
就在這時，許年估計急匆匆地走了過來。
“二公子，不好了！”
“老爺不見了！”
不見了找唄，那麼大人還能丟了不成？
許琅哼了一聲，翻個身繼續睡。
過了一會兒，他忽然騰地一聲坐了起來。
“不對！”