蘇風將肉糜擠成核桃大小的丸子，放進七成熱的油鍋裡，油花頓時像煙花般炸開，濺起的油滴在接觸到雲氣的瞬間化作金色的火星。
他用長筷子輕輕翻動，看著酥肉從粉嫩變成淺黃，再到誘人的金黃，那顏色像極了家過年時貼的窗花，溫暖而熱烈。
炸好的酥肉要先蒸再扣。蘇風將酥肉整齊地碼在碗裡，中間填上梅乾菜，上面再蓋一層酥肉，放進蒸籠時特意在籠屜邊緣墊了片荷葉。
“這樣蒸汽裡就帶著荷香。”他想起老爹的話，那時家沒有荷葉，就用玉米葉代替，蒸出來的肉帶著股清甜的玉米香，孩子們總搶著把玉米葉也吃掉。
兩個時辰後，蘇風端起蒸碗，在眾仙的注視下猛地倒扣在玉盤上。
隨著“咚”的一聲輕響，梅乾菜託著酥肉完美脫模，形狀竟與碗底的蓮花紋絲不差。
最神奇的是那“福”字酥肉，在蒸汽的作用下，紋路更加清晰，泛著油光，像是用金子鑲嵌而成。
赤腳大仙迫不及待地用手去抓，指尖剛碰到肉皮，就見那些酥肉忽然散開，化作漫天肉雨，落在每個人的碗裡時又自動拼成小塊，連蘸料都均勻地裹在外面。
“妙哉！”他把整塊酥肉丟進嘴裡，連骨頭都不吐——其實這酥肉本就沒有骨頭，是肉糜自然形成的骨肉相連的口感，“當年在凡間雲遊，吃過不少酥肉，卻從未有這般入口即化的滋味。”
“這梅乾菜比王母娘娘的靈芝還入味。”食神夾起一筷子梅乾菜，放在鼻尖嗅了嗅，眼睛頓時亮了，“裡面竟有大地的氣息，是凡界的泥土香！老夫在天宮萬餘年，早已忘了這種味道。”
他吃得入神，連《食譜》掉在地上都沒察覺，那本書在接觸到雲氣的瞬間自動翻開，停在記載“魯西南八大碗”的頁面，上面的文字竟在慢慢變成金色。
蘇風看著案上的酥肉扣碗，忽然發現梅乾菜的縫隙里長出了細小的綠芽，那是晨露與仙氣滋養的結果，嫩芽上還掛著晶瑩的水珠，折射出宮燈的光芒，像是無數個小太陽。
他想起老爹說過，食物是有生命的，你對它用心，它就會用最好的味道回報你。此刻，他信了。
當四隻拳頭大的丸子浮在玉碗裡時，眾仙都發出了驚歎。
那些丸子是用天界的七彩米與豬肉糜揉成的，表面泛著虹光，咬開之後，裡面的餡料竟化作四種顏色的湯汁——分紅、黃、青、白，對應著“福祿壽喜”四象，在碗裡流轉時，竟拼出了天宮的星圖。