蘇河此刻真的很慶幸自己還懂這些土法子。
他繼續用中小火翻炒，徹底去除鹽裡的水分。
時間已近申時末，也就是下午五點，蘇河把鍋端離灶火，用鏟子將潔白的鹽盛入瓷碗，放到石桌上。
“諸位請看，這就是乾淨的鹽。”
馬皇后看著潔白如雪的鹽，下意識地喉嚨微動。
她沾了點鹽末放入口中品嚐。
瞬間，一股純粹的鹹味在舌尖化開，帶來前所未有的味覺享受。
她忽然覺得，以前吃的食物在這種鹽面前都黯然失色。
朱標和朱棣也相繼嚐了嚐。
“這鹽的味道……好純粹啊！”朱棣驚歎道。
為了對比，他跑到蘇河磨粗鹽的地方，沾了點沒處理的粗鹽放入口中，立刻吐了出來：
“呸呸呸！我們以前吃的就是這種鹽？不可能！”
新鹽彷彿為他開啟了新世界的大門。
此刻，朱棣對蘇河的印象悄然改變：
“這傢伙，到底會多少東西？之前以為他只是嘴皮子厲害，現在看來，這些‘奇技’也真有用處！”
石桌旁，馬皇后放下手，吩咐道：
“玉兒，你拿些這鹽去御膳房，讓廚子炒兩個菜試試。”
玉兒上前行禮，端起一碗鹽就要走。
“等等！”蘇河提醒，“這鹽提純後，鹹度比粗鹽高很多。讓廚子炒菜時，少放一點點就行。”
鹽的味道純粹了，鹹味也更集中。
“就按蘇河說的交代，去吧玉兒。”馬皇后吩咐道。
玉兒離開後，眾人便在木屋旁等待。
趁這空隙，馬皇后向朱標轉述了朱元璋對他的期望。
得知父皇竟然欣賞自己果斷強硬的姿態，朱標一時有些無措。
他這才回想起來，之前跟朱元璋談論宗親贍養問題時，自己那急切衝動的語氣，確實和平時溫順謙和的形象判若兩人。
“母后，兒臣那時說話是急了點，絕沒有頂撞父皇的意思啊！”朱標連忙向母親解釋。
看著他這副謙卑模樣，馬皇后心中略感不快，正想勸導，一旁的蘇河忍不住插話了：
“我說太子殿下，你還是沒明白皇上的心意。娘娘不是說了嗎？皇上就喜歡你敢於堅持己見那股勁兒。說白了，就是不希望你太過謙和順從。畢竟將來要當皇帝的人，自古以來的明君，特別是開國和治世之君，哪個不是殺伐果斷？”
馬皇后對蘇河這番話深表贊同：“標兒，蘇河說得對，你不必過分謙虛。”
朱標神情動容，對著蘇河和馬皇后分別行禮：
“蘇兄，多謝指點迷津。”
“母后，兒臣往後知道該怎麼做了，定不負父皇期望。”
看著朱標醒悟，馬皇后由衷地感到欣慰。
與此同時，御膳房也開始忙碌。
冰兒帶著鹼水先到，廚子已按吩咐做出了試驗的烙餅和饅頭。
玉兒帶著新鹽趕到時，因為還沒到準備御膳的時辰，廚子們都不在。
玉兒便自己動手，她雖是侍女，廚藝也還過得去，很快炒好了兩個菜。
烙餅和饅頭做得多了些，她倆只帶走需要的部分，剩下的就留在蒸籠和灶臺邊，隨後各自端著成果返回。
玉兒和冰兒行動迅速。
直到進入後宮範圍，兩人才低聲交談起來。
“玉姐姐，蘇公子做出來的東西真神奇！”冰兒興奮地說，“剛才在御膳房，我嚐了加鹼水的燒餅和饅頭，味道完全不一樣！不僅沒有酸味，越嚼越甜，可好吃了！”
按照宮規，御膳在呈給皇上和皇后前，需經廚子和傳菜侍女試嘗，並有專門的女官負責檢驗。
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