熱乎乎的油鍋已經蓄勢待發。
炸雞叔將裹好麵包糠和蛋液的雞腿肉一股腦丟了下去。
咵嚓!
美妙的油炸聲音搭配著鬼魅般的香味頃刻間迸發!
觀眾們的神經也在此刻達到了頂點!
“我簡直不敢想象自己吃上一口炸雞叔現做的炸雞會有多麼的幸福!”
“王者之姿,實至名歸!”
“顫抖吧評委們,讓你們嚐嚐真正的美味!”
“我手機開著外放,隔壁卻傳來一陣小孩兒的哭聲。原來是隔壁小孩兒被饞哭了!”
真正的料理大師一舉一動好像都在挑逗著人們的神經。
炸雞叔作為本市的明星選手,自然擁有著超高的人氣!
而等到他的成品端上來之後,就連之前一直臭臉的評委們都不得不坐直了身子。
首先進行品鑑的評委自然還是業餘人士。
毫不誇張的說,二人吃完之後好像都變成了星星眼,如同小迷弟小迷妹一樣看向了炸雞叔。
“在我品嚐你的料理之前,我認為我給鬍子哥薯條,漢堡西施的評分都很公正。但在我吃了一口你的炸雞之後,我才發現之前給出的分的確高了。”劉女士道。
“十分,只是我們能給出的最高分。但你的料理,絕不止是十分的水平!”王先生附和道。
炸雞叔從容一笑,輕聲道:“謝謝。”
他的反應很普通,甚至有些見怪不怪。
在參加《廚神爭霸》的比賽之前,吃過他炸雞的人們從來都是一樣的反應。
但只有他才知道,那些挑剔的評委們可不會因為這些料理而大驚小怪。
真正的挑戰現在才開始!
只見,魏大師的三名徒弟吃完之後紛紛對視一眼,彷彿有些驚愕。
他們將不同口味的醬料和部位品嚐完之後都露出了滿意的神色。
隨後,就連之前沒有吃過的魏大師也首次拿起刀叉,將一塊兒芝士裹粉的雞腿肉切成小塊兒放入了嘴裡。
只不過,他依舊是面無表情。
評委們此時開始了點評,無情鐵手最先說道:“火候的把握已經到了爐火純青的地步,不同的部位選擇了不同的炸制時間,發揮出了食材各自的特性。”他思考了一下繼續道:“我可以給7分!”
炸雞叔輕笑一聲:“謝謝評委老師。”
對於之前參加過比賽的炸雞來說,他知道這些刁鑽的評委能給出7分已經是非常認可的程度了。
隨後,肉醬皇帝道:“醬料的味道很有風味,非常的濃郁,和炸雞這種高油食物合在一起,卻完全成為了主導。我喜歡,所以我的評分是...8分!”
炸雞叔繼續鞠躬道:“謝謝評委老師。”
化學魔女撅著嘴似乎並不是特別滿意:“我認為每道料理的新穎程度不太夠,雖然是用不同口味的醬料佐以不同的部位,但口感還是太過單一,我的評分是6分。當然,味道還是不錯的,一看就是經驗豐富的料理人。”
對於這個說法,炸雞叔也心知肚明,於是點點頭:“謝謝評委老師,我虛心接受。”
最後,魏大師有些心不在焉的說:“我三個徒弟都點評的差不多了,我也沒什麼可說的了。”
“我的評價是,各方面都不錯,但也僅僅只是不錯。你並沒有在某一方面做到極致,也沒有將各個方面的優勢融合。”
“所以我給三分。”