“這顏色!這形態!絕了!”
“這火候掌控!神了!”
“評委快替我嚐嚐!快啊!”
現在壓力給到了庭風的身上。
他不知道自己現在揹負著多麼重的擔子,無數觀眾都想讓他成為嘴替,來上那麼一口。
“最後一步。”
秦夏像是在跟網友們對話,又像是在自言自語般的說道。
只見他動作不停,乾淨利落地將魚頭魚尾稍作修整,擺回原位。
另起小鍋,快速爆香蒜末,倒入早已調好的色澤紅亮酸甜適口的茄汁醬料!
大火收濃,再淋入少許熱油,讓醬汁更加紅亮誘人!
隨後,他手腕一揚,滾燙晶瑩紅亮的醬汁如同瀑布般均勻澆淋在金黃的“松鼠”身上!
“吱吱吱——!”
滾燙醬汁澆在滾燙的炸魚上,發出如同松鼠歡叫般的美妙聲響!
熱氣升騰,酸甜香氣與炸魚的焦香完美融合,直衝雲霄!
一條形神兼備、色香味形聲俱全的松鼠鱖魚,傲然呈現在灶臺之上!
金光閃閃,紅汁誘人,“吱吱”作響,香氣霸道!
任誰也沒有想到,這道料理最後的出品竟然是這種味道。
大酸大甜!
瞬間瀰漫了周圍區域,讓其他選手的料理在這一刻黯然失色。
直播間的觀眾們驚呆了。
導演組看愣了。
其他選手沉默了。
就連評委都僵在了原地,不知道該如何躲開這美味的攻勢。
所有人之前的不看好,都化作了此刻的震撼與狂熱!
隋伍佰和B王也不可避免的走向了47號灶臺的方向,尋找著這氣味的來源。
“呵!這大酸甜口!這造型!這火候!這刀工!真絕了!”
隋伍佰剛看到這道菜的出品就忍不住誇讚起來。
要知道他可是國家認證的特級廚師,能給出這樣的評價實數是不易。
B王扶了扶自己的眼鏡,低著腦袋用鼻子吸了幾口味道:“酸味很濃,但是不嗆鼻子,很棒的味道配比。”
庭風一副驕傲的表情看向其他兩位評委道:“我之前就一直在關注這名選手,看來他並沒有讓我們失望。”
“那就讓我們品嚐一下,看看他能不能成為今天第一個晉級的選手吧。”
他拿起刀叉,就要準備品嚐。
然而秦夏卻制止了他:“用筷子。”
庭風一愣,隨後笑道:“中餐傳承人,對吧?用筷子也是理所當然的。”
他放下刀叉,轉而用筷子夾了一塊松鼠魚肉。
想象中費力的感覺並沒有出現,只是輕輕一碰,魚肉就從魚身上“掉”了下來。
金黃的魚肉伴著表面鮮亮的大紅色醬汁,在演播廳燈光的照射下顯得晶瑩剔透,如同紅色寶石。
庭風嚥了咽口水,隨後一把將筷子放入嘴中。
他閉上眼睛,表情先是出現了難以理解,隨後眉頭又逐漸舒展開。
隨後眉頭又緊皺,又舒展。
似乎在品嚐這道菜的時候,他內心經過了無數的心理活動。