連日來的疲憊瞬間一掃而空，“通知陳老闆！立刻通知陳老闆！”
實驗室裡頓時響起一陣歡呼！
壓抑了許久的緊張和焦慮在這一刻徹底釋放！
成功了！他們真的用這種“土法”，突破了無菌灌裝的天價壁壘！
陳秉文聞訊幾乎是跑著趕到了研發中心。
他一進門，就看到周教授激動地迎上來，將一瓶剛剛冷卻下來的瓶裝紅豆沙遞到他手中。
“陳生！成了！無菌檢測全部合格！風味初步評估也非常好！”周教授的聲音依舊有激動。
陳秉文接過那瓶溫熱的紅豆沙，仔細端詳。
透明的玻璃瓶裡，深紅色的豆沙色澤誘人，質地均勻細膩，沒有分層或析水現象。
他擰開瓶蓋，一股熟悉而濃郁的陳皮紅豆沙香氣撲面而來。
他小心地抿了一口，豆沙綿密順滑，甜度適中，陳皮的回甘恰到好處，口感與新鮮熬製的幾乎別無二致，甚至因為真空脫氣處理，口感更加純淨順滑。
“好！非常好！”陳秉文由衷的感謝道，“周教授，辛苦了！大家辛苦了！
這是瓶裝戰略最關鍵的一步！
你們立了大功！”
“陳生，你的思路才是關鍵！”周教授感慨萬分，“沒有你跳出無菌灌裝的思維定式，我們可能還在昂貴的裝置報價面前一籌莫展。
現在，我們只需要一套成熟可靠的熱灌裝生產線，就能實現量產了！整套裝置購置下來，預算可以控制在.80萬港幣以內！”
“80萬！”陳秉文嘴角的笑意更深了。
這個數字，比那動輒數百萬的無菌灌裝線低了整整七倍多！
雖然比他最初預想的成本還是高一些，但已在陳記可承受的範圍之內！
糖心資本賬上的資金，加上陳記自身的造血能力，足以支撐這條生產線落地！
“周教授，請您整理詳細的工藝流程報告和最終裝置需求清單！”陳秉文當機立斷，“阿海！”
“文哥！”高振海立刻應聲上前，臉上也滿是興奮。
“你全力配合周教授，根據最終確定的工藝流程和裝置清單，立刻啟動熱灌裝生產線的採購！
價格要壓到最低，交貨期要最短，質量必須過硬。
這是我們的命脈，絕不能馬虎！”
陳秉文快速的安排著，“同時，同步開始物色合適的玻璃瓶供應商，瓶型設計要簡潔大方，突出‘陳記’品牌，容量定位在350毫升，適合即飲。
瓶蓋也要配套，密封性必須萬無一失。”
“明白！文哥！我馬上去辦！”高振海高興的答應著。
瓶裝糖水生產工藝研製成功，陳記未來規劃中至關重要的一環終於補上了。
“凌總監，”陳秉文轉向聞詢趕來，同樣面露喜色的凌佩儀，“瓶裝產品一旦量產，市場推廣和渠道開拓就是重中之重。
我需要你立刻組建市場部，物色熟悉快消品渠道的專業人才。
市場開拓要馬上開始！”
凌佩儀早已進入狀態，“陳生放心，市場部人選我已經在物色，預計本週內能確定初步名單。
惠康和百佳的採購負責人資料我也在整理，會盡快安排初步接觸。
瓶裝產品的定位、定價策略以及首批上市推廣方案，我會在三天內提交草案。”
“好！”陳秉文滿意地點點頭。
有凌佩儀這樣專業人才輔助，他確實可以減輕很多工作量，能將精力用在企業的發展方向把控上。
先更兩章，白天再繼續！
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