美食:特級廚娘只想悠閒擺攤

第518章 今天填補了我的遺憾

幾人一聽,哪還好意思待在小廳,打了招呼之後匆忙出去。

“老爺子休息好了?這就又過來了。”出了大廳,聞心遠好奇的往後看了一眼。

“估計沒有,看他面上精神一般。”胖子搖搖頭。

末尾的餘意遠嘆了口氣,“最後一場老爺子除了前三名,還會自己選出一兩名參賽選手一同學習,大概是為了這事來的。”

這話一說,四人覺得有道理的同時心思活躍起來。

“你們說老爺子的選人標準是什麼?要是進不了前三,怎麼能爭取這個名額呢?”聞心遠歪頭。

“標準不知道,但肯定不要你~”胖子馬上開啟嘲諷。

“嘶,不要我要你?第四名!我覺著,這個標準,肯定是有點魯菜基礎,或者本身廚藝和魯菜有點淵源的吧?”

“不一定,南老師胸襟寬廣,他想的不僅是發揚魯菜,更多的是互相學習,打破門戶,百花齊放。如果要選,他肯定會選他覺得學了會對選手本身廚藝有進益,或者有潛力走的更遠的。”關迎夏道。

這番話,在南榮全晚上的選擇中得到了印證。

六點鐘,五人一進大廳,立刻被大廳張燈結綵的裝飾嚇了一跳。

直到賀西上臺講話,才意識到今晚除了公佈成績,全國的前十強和前三強名單也即將出爐,所以今晚除了公佈排名,還有頒獎儀式的重頭戲。

因此今天的陣仗格外大,廣告商們的致謝也分外長。

幾乎唸的臺下選手一個個快進入夢鄉,臺上的賀西才終於進入正題。“現在,請欣賞我們各組選手的比賽成果,並有請我們的評委做出點評!下面是我們的第一隊選手,成員:毛婷秀、賁綠蘭、江……”

隊伍的排名順序是按造交菜的前後來排的,毛婷秀這一隊有六人,據說在四點剛到就交了菜,自然排在第一。

這一隊的成菜賞心悅目,五道主菜是東坡肘子、鹽水鴨、客家釀豆腐、黃山燉鴿、松鼠鱖魚,兩道素菜一道擂椒皮蛋茄子,一芝麻鹽拌四季豆,湯是紅棗銀耳蓮子湯。

評委們最喜歡的是毛婷秀的東坡肘子,第二是芝麻鹽拌毛豆,在輪番讚美和委婉提建議後,最終給出整個團隊87分,毛婷秀個人16分的高分數。

第二隊是曾經和趙曉婧、胖子組過隊的老馬所在的隊,這一隊人數有7人,大概是所擅長的菜系差不多,一桌菜以中式西餐為主,五道主菜是黑松露脆皮烤雞、煙燻三文魚班尼迪克蛋、橙汁芥末蝦球、香檸煎低溫牛肉沙律、泰式冬蔭功海鮮,素菜一道是沙拉,一道是日式冷豆腐,湯是奶油蘑菇濃湯。

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