“娘，咱們這就走了嗎，前面還有很多呢。”葉長安有些可惜地說道。
“長安，你不餓嗎？”
他們一大早就出來撿橡子了，這臨近中午了。
“還真點吧。”被舒紜這麼一說，葉長安還感覺肚子空空，嘿嘿一笑。
“我們這幾天已經撿了二百多斤的橡子了，夠做十來盆的涼粉了，咱們下午就回去把這些做出來，過幾天也好拿出鎮上買。”
“嗯。”葉長安點頭。
“走囉，回家了。”葉長樂歡快的聲音迴盪在樹林裡，她早都餓了，小布包裡的零嘴都吃完了。
“等等。”
舒紜的目光停留在一截枯木上。
“娘，怎麼了？”
葉長安順著舒紜的目光看過去，一片片黑色的，如同耳朵一般的不知名植物，成群結隊地依附在枯木上。
舒紜輕輕地用手將木耳從它們依附的地方剝離，儘量不破壞它們的生長環境。
“這是什麼？”葉長樂看著舒紜綻放的笑容問道。
“木耳，也是一種菌子。”舒紜耐心地跟他們介紹，“這也是營養價值很高的食物，不管是清炒、涼拌，又或者放進湯做配菜，都非常好吃。”
“那咱們多摘點。”
葉長安和葉長樂現在對舒紜的話深信不疑，娘說好吃就一定好吃。
木耳的質地柔軟而富有彈性，它們在寒冷的空氣中顯得格外鮮活。每採摘一片木耳，都讓人覺得喜悅。
隨著時間的推移，舒紜三人的籃子漸漸被這些黑色的小耳朵填滿。他們帶著滿滿的收穫，踏上了歸途。
回到家，舒紜迫不及待地打了盆水，慢慢的仔細的清洗木耳，今天中午就要把木耳端上餐桌。
葉長安則幫著葉長樂燒火，兩人合力把飯給蒸上了，又出來幫著舒紜洗木耳。
“娘，那今天中午咱們怎麼吃這個木耳啊？”葉長樂期待地問道。
舒紜心中早有主意，現在再燒水殺雞有些來不及了，肚子可等不及了，所以，“今天咱們簡單做個涼拌木耳，和木耳炒肉絲來吃。”
舒紜清洗好木耳後，端進了廚房，在另一口鍋里加入清水，等著水開之後，便把木耳倒進去。
葉長樂很喜歡看舒紜做飯，踮著腳尖在看。
舒紜便跟她講解木耳做法：“木耳就算是涼拌，也不能生食，需要在鍋裡焯水。”
葉長樂聽得認真，點了點頭。
大概焯水一兩分鐘，以去除木耳的生味和雜質。
焯水後，舒紜迅速將木耳放入冷水中冷卻，以保持木耳的脆嫩口感。
她又在一個小碗中，將蒜末、醋、醬油、鹽、白糖和香油混合均勻，將冷卻後的木耳瀝乾水分，放入一個大碗中，將調好的調料倒入木耳中，拌勻。
舒紜惋惜地感嘆，可惜沒有辣椒，要是加上辣椒，再用熱油那麼一潑，既增加了辛辣的口感，又香氣四溢。
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