“好。”陸友點點頭,“那兩位是……在這兒吃,還是打包?”
老唐環視了一週,看著周圍貨架上的電鑽和管鉗,聞著空氣中那獨特的味道。
臉上露出了一個古怪的笑容。
在五金店裡點佛跳牆是頭一回,那也不差在這兒吃了。
他就是要體驗這種極致的反差感!
“就在這兒吃。”
“好嘞!”
陸友應了一聲,心裡也覺得有些離譜。
好好的一個五金店,愣是被自己幹成了中西合璧的米其林私房菜館。
不過能賺錢,能賺營業點,管他呢,顧客想幹什麼就幹什麼吧。
他轉身走進了後庫。
老唐和小李則開始對著店裡的環境一通拍攝,準備記錄下這歷史性的一刻。
然而他們還沒拍幾分鐘,陸友就從後庫裡走了出來。
他手裡端著一個大托盤。
托盤上不多不少,正好擺著四道菜。
一盅蓋著蓋子、散發著濃郁香氣的佛跳牆。
一碗清澈見底、其中漂浮著一棵白菜心的開水白菜。
一盤點綴著黑松露、冒著熱氣的焗蝸牛。
還有一塊被酥皮完美包裹,呈現出誘人粉紅色的惠靈頓牛排。
四道菜無論是從品相、擺盤還是香氣來看,都堪稱完美。
老唐和小李直接就懵逼了。
“這……這麼快?!”老唐看了一眼手錶,難以置信地說道。
“這剛過去有兩分鐘嗎?!兩分鐘?!”
他還沒吃,就已經感覺到不對勁了。
別說兩分鐘了,光是惠靈頓牛排的烤制時間都不止這麼點!
這不符合烹飪的手法啊!
他扭頭看了一眼站在櫃檯後,一臉人畜無害表情的陸友。
隨即轉回頭面對鏡頭,用氣聲小聲說道:“這麼快就做出來,我估計是預製菜加熱的,味道……估計不會太好。不過沒關係,咱們先嚐嘗看。”
他調整了一下心態,準備開始品嚐。
首先是那盅佛跳牆。
罈子不大,很精緻。
蓋子一揭開,一股馥郁芬芳,霸道絕倫的香氣就直衝天靈蓋。
老唐深吸一口氣,光是聞這個味道,就知道用料絕對不差。
他對這道菜的期望值不高,畢竟製作時間太短了。
他用勺子輕輕舀起一勺湯,湯色金黃醇厚,送入口中。
下一秒,老唐的眼睛瞬間就亮了!
那是一種無法用語言形容的極致鮮美!
彷彿整個海洋的精華,山林的饋贈,都濃縮在了這一口湯裡。
海參的軟糯,鮑魚的彈牙,花膠的粘唇。
各種食材的味道完美地融合在一起,互不搶味。
又層層遞進,瞬間席捲他所有的味蕾。
“嗯——!”老唐忍不住發出一聲滿足的呻吟。
他閉上眼睛,細細品味了許久,才緩緩睜開,臉上寫滿了震撼。
他對著鏡頭,開始了自己專業的點評:“這個湯頭,太他媽正了!”
“它的鮮,不是靠味精或者雞精調出來的廉價鮮味,而是由多種頂級食材經過長時間熬煮,自然醇化出的複合型鮮味。”
“你們看這個鮑魚,火候恰到好處。這個海參,發得通透,入口即化……這道菜的完成度,非常非常高!”
他滔滔不絕地從食材、火候、調味等各個方面,將這盅佛跳牆誇讚了一遍。
最後,所有的專業點評,都濃縮成了最樸素的四個字:
“真——他——媽——香!”