“媽,這幾天大棚就交給你了哈。”王建安叮囑。
“小棚一直敞開,給它們降點溫,煉煉苗。二天移植的時候恢復的快些。”
張玉清擺了擺手:“曉得了,昨晚上你都說過了。你就安心去忙地裡的活路。”
王建安點點頭,扛起鋤頭,跟著父親他們往紅苕地走去。
小黃搖著尾巴也想跟著去,被張玉清一把按住了。
紅苕地裡,王建安和大哥快速揮動鋤頭,泥土翻飛間,一窩窩紅苕被刨出地面。
“爸,今年的紅苕長得不錯。”王建安看著刨出來的紅苕說道。
“今年天氣好。”王太平樂呵呵的答道。
王建平帶著馮彬蓉,拿著鐮刀走在前面。
他們的任務是割藤,割下的藤蔓均勻地鋪旁邊的土埂上。
王湘也在地裡幫著忙,將挖出來的紅苕裝到小背篼,又背到不遠處的竹篼裡。
日頭爬到頭頂,幾塊紅苕地已見了底。
幾個竹篼已經裝滿,其他的紅苕堆在一起。
割下的紅苕藤也鋪滿了土埂。
“好了,先把這些紅苕擔回去。”王太平招呼了一聲。
“你們一趟也擔不完,我再割會兒等你們。”馮彬蓉起身說道。
三人把紅苕陸陸續續的擔回窖坑。
因為這次做青豬飼料比較多,在屋後又挖了1個窖坑,新豬圈旁邊也挖了兩個窖坑。
下午張春城兄弟和張澤安也來幫王建安家收紅薯。
“快點幫你把紅苕收了,你也好快點教我們做青豬飼料嘛。”張澤安笑著說道。
有了3人的幫助,又挖了1天,紅苕全部收割完畢。
王建安家院壩裡,堆滿了紅苕藤和酒糟。
經過1多天的暴曬,紅苕藤已經蔫軟,保留著一定的韌性和水分。
“像這樣的,蔫了,但沒幹透,是最好的。”王建安掰開一個紅苕藤對幾人說道。
隨後王建安招呼幾人幫忙一起將紅苕藤切碎:“切細點,像這樣……”
張春城走到從自家搬來的鍘刀前,學著王建安切了幾刀。
“對,就這樣。”王建安說道。
王建平和張春華負責將紅苕藤遞給兩人。
張澤安則把鍘好的碎藤掃攏,堆到一邊。
鍘完紅苕藤王建安帶著幾人來到窖坑。
“其實和跟上次做酒糟發酵差不多,塑膠布要墊平,貼緊坑壁坑底。”
“然後是鋪酒糟,再鋪紅苕藤,不過這裡有點不一樣。
有的紅苕藤可能水分有點多,最好在酒糟和紅苕藤中間再加一層米糠或者麥麩吸水。
然後重複之前的步驟就行,這次量比較大,老壇水不夠也沒關係,就是需要多發酵一段時間。”
王建安這裡弄完之後又依次幫著弄其他3家人的青貯飼料。
雖然沒有協議,但這已經是個名副其實的合作社了。
幾人都做完飼料之後張澤安找到時機問王建安:“對了,建安,霍書記昨天問你好久有空?
他最近打算開個會,正式的討論一下合作社這個事情。
畢竟是你提出來這個建議的,他希望你最好還是在場。”
王建安思索了一下:“這兩天都有空,再過幾天就又要忙了。要不就明天?”
“要的,等哈我就去給他說。”
清晨,大隊公社的會議室裡,早已擠滿了人。
王建安和張澤安擠在一起。
霍書記清了清嗓子,敲了敲桌子,會議室漸漸安靜下來。
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