冰箱裡拿出處理好的河蟹，加少許鹽，醃製五分鐘。
蟹塊拖上生粉。
熱鍋倒入適量的油，六成油溫，下蟹塊，炸至橘紅色，撈出瀝去油。
清鍋重新加油，小火把花椒、幹辣椒段炒香。
放入蔥、姜、蒜片爆香。
加入豆瓣醬，耗油炒勻。
加入蟹塊大火翻炒幾下，加入鮮醬油，加入適量開水，兩滴靈雨蓋上蓋子燜燒五分鐘，加入青椒圈、筍片炒至斷生翻裹均勻，起鍋。
熱鍋下油，六成油溫下蒜片、幹辣椒段炒香，下生菜大火爆炒，加入黃豆醬、鹽翻炒均勻出鍋。
把醃製好的竹鼠拿出冰箱，用鐵籤簽好，放到木炭上炙烤。
不斷刷上菜籽油，和取回來的蜂蜜，一邊烤制，一邊傳出一股股的香甜味。
竹鼠烤制到焦香，酥脆。
野兔做了一份香辣兔。
小豆豆和小白，猴子一字排開蹲在桌子前，郝大山嘴角一扯，就知道這幾個小吃貨一定不會安分。
忙在廚房裡給他們備了一桌，不把這幾個小吃貨擺平待會兒還不知道會鬧出多大的亂子。
三小那是吃的滿嘴流油，嗨的無邊——
韓四爺看著蘇天榮的牧馬人開到了李家村這種窮鄉僻壤的地方，心裡頓時失望了，這種地方能有什麼好吃的？
“蘇老弟，家裡老爺子催的急，待會兒，見到賣山桃的老弟，你就幫忙溝通一下，儘快買到山桃，飯我就不吃了。”韓四爺委婉的說道，他只希望對方手裡還有山桃。
蘇天榮嘴角一挑不置可否說道：“四爺放心，到了郝大山家，我一定和他溝通。”
“嘟嘟嘟——”院外響起一陣喇叭聲，郝大山忙讓徐捷陪著三小，沒人看著他真不放心，就怕三小鬧什麼么蛾子。
在徐捷把胸脯拍得像是浪花一樣的保證下，郝大山才轉身出了廚房。
“老哥請。”郝大山開啟院門放進了蘇天榮的牧馬人，熱情的把兩人引進了院子。
這——
韓四爺剛進院子，就鼻子不斷抽動，整個人都不淡定了，這股酒香，起碼二十年以上的老窖啊！
蘇天榮看著身旁韓四爺的樣子，頓時嘴角一挑，得意的笑了，他就知道會是這個結果，郝老弟還真不讓人失望。
“哈哈，郝老弟叨擾了，不知道這次給哥哥準備了什麼好貨？”蘇天榮帶著韓四爺就朝著屋子走了進去。
“沒什麼，就是一些山裡的野味，希望合老哥的口味。”郝大山覺得食材還是不夠豐富，時間倉促，好些農家小院該養的都沒養，有些覺得十萬一桌佔便宜了。
“這是酒是二十年的老窖吧？”進到屋裡的韓四爺聞著酒香再也忍不住了，忙問道。
“這位，是東林省韓家的當家人，韓四爺，這位是這裡的主人郝大山。”蘇天榮忙給兩人介紹。
“四爺高人啊，這確實是我爺爺二十年前自釀的玉米酒，看來四爺也是好酒之人。”郝大山微微一震接著就面無異色的說道。
作為滎縣土生土長的郝大山，怎麼可能沒聽說過韓家，這可是一個傳奇家族，有著幾百年的傳承，要以前他說不準激動的話都說不清，現在有了仙農傳承，最多也就覺得意外和驚喜。
蘇天榮深深的望了一眼郝大山，這位小老弟看來不簡單啊，普通人看見韓四爺可沒有這麼淡定。
“好，好，滿上滿上。”韓四爺聽了郝大山的話，也不客氣，往座位上一坐，看著酒就饞了——
蘇天榮一陣無語，剛剛誰說的飯就不吃了？家裡老爺子催的緊得趕回去？——