“啊?白鱔?不可能吧?”
人心中的成見是一座大山,賴青衫今日就要為白鱔正名,笑道:“大家可以嘗一嘗,免費試吃。”
人都是有佔便宜的心理。
就算之前覺得白鱔難吃,但不要錢,嘗一口又有何妨呢?
何況,砂鍋之中散發出來的香氣,實在太誘人了。
因此就有一個老者夾了一塊,輕輕咬了一口,整個表情都生動了:“這……這真的是白鱔?老朽在蒼雲縣活了七十年,沒吃過這麼好吃的白鱔!”
“白鱔不是腥的嗎?”
“不腥,一點都不腥,而且很香!”
“霧草,尊嘟假嘟?”另外一桌的客人,也把筷子伸了過來。
“好嫩的肉,魚皮還很筋道。”
“這什麼白鱔……什麼魚呀?我第一次吃,這是我吃過最好吃的魚了!”
賴青衫笑著跟眾人解釋道:“這一道菜叫盤龍鱔,不僅味美,而且還有滋補的功效。”
“啊,還能滋補?滋補啥呀?”
“嘿嘿,大哥,你懂的。”
一旁的黑漢都看傻了。
不可能,絕對不可能!
他認識的白鱔不是這個樣子的,他以前也捕過一條白鱔,由於沒人買,他就自己燉了吃,能把他吃吐了!
樓上,薛紅燭陪了幾個貴客喝了點酒,正從樓梯走了下來,陡然看到一群客人圍著賴青衫,一時疑惑不已。
“怎麼了?”她以為出什麼事,快步走了過來。
黑漢解釋道:“這小子把白鱔端出來了。”
薛紅燭從不覺得白鱔能夠做出美味,醉仙居的招牌可別被這小子給砸了,忙對眾人解釋:“諸位,這白鱔不是我們酒樓的菜品,這人也不是我們這兒的廚師。”
又扭頭對賴青衫苛責道:“誰讓你把菜端出來的?你該不會真的是松鶴樓派過來搗亂的吧?”
“啊,你是松鶴樓的呀?”剛才嘗過白鱔的老者,雙目炯炯地盯著賴青衫,“哎呀,那老朽下次只能去松鶴樓吃飯了。”
薛紅燭都懵了:“不是,江老,您啥意思呀?”
“你不是說,這道盤龍鱔不是你們這兒的菜品嗎?那就只能到松鶴樓吃了。”老者惋惜地說。
其他客人紛紛贊同:“就這一盤魚肉,也不夠這麼多人吃的,咱們下次去松鶴樓吃個過癮!”
薛紅燭漸漸反應過來,從桌上的筷子筒裡,抽了一雙筷子出來,從砂鍋裡夾了一塊魚肉放進嘴裡。
姜蒜香、豆豉香包裹著魚肉香,瞬間充斥著她整個口腔,讓她難以置信地看著賴青衫:“這……真的是白鱔嗎?”
“剛才在後廚,你不是親眼看到我做的嗎?”賴青衫笑了笑,說。
薛紅燭扯了賴青衫一下,說道:“借一步說話。”
賴青衫將砂鍋放在一張桌上,引起大堂的客人哄搶。
薛紅燭帶著他們來到後院。
李大頭聞聲從廚房探出頭,不由分說地奚落道:“小兄弟,你還敢把白鱔端到大堂去,不知道的還以為是我李大頭的手筆呢!”
“放心,沒說是你做的。”賴青衫輕輕一笑。
李大頭剛才看到賴青衫端菜出去,故意不去阻止,就是為了等賴青衫出醜,這時冷笑道:“你那道白鱔沒人吃吧?糟踐了我一堆調料,這錢你得賠!”