我的飯館通北宋

第11章 肝腰合炒

吳銘還以為來客人了,確認過體型,原來是親爹吳建軍。

老媽陳萍緊隨其後,她老人家一出現,店內的氣溫彷彿驟降了四五度。

吳銘趕緊站起來:“你們怎麼來了?”

“不是說今天營業嗎?”陳萍不答反問,“是我記錯了嗎?怎麼沒人呢?”

“……”

吳銘知道老媽故意拿他開涮,識趣地沒有接茬。

吳建軍打圓場說:“我和你媽給你捧場來了,你爺爺倒是想來,被你媽摁住了,你記得給他打個影片……你這穿的啥呀?”

他撩起兒子身上的粗布衣褲,越看越嫌棄。

“衣服嘛,穿著舒服就行,好不好看都在其次。”

吳銘含糊其辭,他實在是懶得換裝了,看著是寒磣了些,總好過穿著現代衣物在宋朝亂竄。

“行了,我們是來消費的,趕緊把選單拿上來。”

陳萍已經在桌前落座,吳建軍在老媽對面坐下。

吳銘畢恭畢敬地遞上選單,已經做好了被老媽“拷打”的心理準備。

出乎他的意料,這次竟然是吳建軍先跳腳:“你瘋啦!什麼菜敢賣這個價!”

反倒是陳萍替吳銘幫腔:“賣什麼價取決於什麼人來炒,國營飯店的主廚親自掌勺,這個價我覺得便宜了。”

“可、可這是蒼蠅館子,又不是大飯店……”

吳建軍弱弱的抗議淹沒在陳萍的報菜名中:“回鍋肉、青椒肉絲、宮保雞丁、魚香茄子、熗蓮白……”

吳銘以為老媽最後會接一句“這些都不要”,結果她來真的,趕緊說:“你倆點個一葷一素夠吃了。”

陳萍合上選單,露出微笑:“沒事,吃不完打包帶回去,家裡還有兩張嘴呢。”

家裡的兩張嘴指的自然是爺爺吳振華和忠犬旺財。

吳銘看看慷慨解囊的媽,又看看面如死灰的爸,不禁笑了起來。

得,看來這一餐花的是老爸的私房錢。

那就沒什麼可說的了,這錢與其被吳建軍同志打牌輸掉,不如拿來資助兒子的事業。

老媽萬歲!

話說回來,昨晚在茶葉王的網店裡下了單,說好的上午到貨呢?

沒茶可泡,只能請二老喝點小酒。

猛火灶的轟鳴聲中,青椒絲與肉絲在鍋裡翻騰,待青椒翻炒至斷生,吳銘信手烹入少許鹽、味精和甜麵醬調味,再勾點薄芡,芡汁剛淋入鍋裡,香氣已順著鍋邊瀰漫而出。

忽然聽見細碎的腳步聲,回頭瞥見店堂里人影晃動,緊跟著響起老媽的大嗓門:“三位裡面請!”

吳銘將調味料顛翻均勻,待收汁亮油,趕緊出鍋。

端著熱氣騰騰的青椒肉絲出來,三座鐵塔般的身影赫然闖入眼簾。

三個男生頂多二十歲出頭,肩寬腿長胳膊粗,其中一人單手摟著籃球,髮梢額前仍掛著汗漬,看著像是體院的學生。

陳萍飯也不吃了,徑直當起了服務員,招呼三人落座。

吳建軍倒是穩坐泰山。

看他圓潤的腰身就知道定是吃貨無疑,雖未習得老爺子的手藝,卻繼承了吳家祖傳的刁鑽味蕾。

回鍋肉的肉片剛在舌尖打了個轉,他便輕挑眉毛,斷然道:“這豬是吃苞米長大的(並不是)。”

自落座執筷那刻起,到填飽肚子為止,縱使天塌下來也無法撼動他分毫。

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