張嘴輕咬，滷汁的馥郁浸著蛋香漫過舌面，前所未有的滿足感隨之湧上心頭。
有此等手藝，合該這店家倨傲！
唉，倘若早幾日知曉這巷中鋪面，又何必吃那些寡淡無味的白粥？
唯有一事……
劉幾伸手到褡褳裡摸了摸，銅錢相撞之聲清冷如泉。
他少喪父母，立志苦學，兜裡真沒幾個餘錢，憑太學發的這點例錢，偶爾改善伙食尚可，頓頓開葷卻是萬萬不行。
這粥只賣十文一碗，已是不可思議的便宜，然而……
還碗時，劉幾盯著鍋裡的熱粥舔舔嘴唇：“明日當真要漲價？不知漲至幾何？”
吳銘隨口答：“大約十五文。”
立時又是一片“豈有此理”。
劉幾倒是可以理解，其他食肆的葷粥大多賣這個價，這才是合理的定價。
只是對他這種寒生而言，五文差價亦須精打細算，往後再來，怕是不能貿然加蛋了。
吃飽喝足，一眾太學生心滿意足地離去。
賣完早飯，剩餘資金升至9500余文，最後一次差遣李二郎買肉買魚，等他拿到行頭，就可以讓肉行和魚行送貨上門了。
菜只能讓老爸獨自去買，吳銘掐著時間來到李行老府上，交罷入行錢，李鐵民笑問：“吳掌櫃會否騎馬？此去府衙有些路程，不若賃兩匹鞍馬代步。”
吳銘知道東京城裡有許多“出租馬”供人騎乘，“尋常出街市幹事，稍似路遠倦行，逐坊巷橋市，自有假賃鞍馬者，不過百錢”，在城內叫個出租馬不會超過100文。
可惜他尚未點亮這個技能，不過確實得學，東京城相當遼闊，馬作為主要的代步工具之一，以後肯定有用得著的地方。
李鐵民只好喚人備一輛牛車，二人乘車徑往府衙注簿登記。
北宋的車駕也和今天的滴滴打車一樣有經濟型、舒適型和豪華型之分，李行老叫的這輛顯然是經濟型，車廂裡的軟裝約等於零，只在座位上鋪了層薄薄的麥秸。
城裡限速，車伕駕車徐徐前行，車廂隨著路面起伏而上下抖動、左右搖晃，吳銘扶住身側凸起的橫樑，只覺得臀部落座處硌得生骨。
李行老倒是安之若素，顯然已練就一身銅股鐵屁。
李鐵民忽然來了句：“吳掌櫃，恭喜啊！”
“？？？”吳銘一頭霧水，“我何喜之有？”
“我已有所耳聞，官府此番將以市價向周邊食肆採買，聽聞胡公點名要你吳記川飯供膳，國子監下轄諸學，生員數以千計，這可是一筆大買賣啊！”
李行老的訊息很靈通嘛，能當行老的人果真不能小覷。
只不過，這番話試探的意味明顯多過恭喜。
吳銘坦然道：“李行老高看吳某了，吳記川飯不過一蕞爾小店，哪裡供得起數千人的飲食？須得各行各業、各商各戶齊心協力才是。”
“吳掌櫃高義！”李鐵民叉手致謝，“李某在此替崇明門周邊的食肆謝過。”
今早得知訊息時，他立時便回過味來：吳掌櫃選在此時入行，分明就是衝這個來的。
食行的另幾個行老已經遣人來問了：這吳記川飯是誰的部將？怎的此前從未聽聞？
俱擔心自己抗爭了半天，最後給別人做了嫁衣。
有吳掌櫃這句話李鐵民便放心了，回頭也好向另幾個行老交代。
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